烤肉店费用预算书
本店是以盈利为目的，连锁为目标的管理制度将本烤肉店进行推广。地段选择很关键，本人建议以下几处合适的地理位置进行参考：1、王府井百货 2、通渭路 3、西固原25路终点站附近。
本店的经营范围是以北京炙子烤肉为主，公道餐与特色秘制菜为辅，以概念餐厅的主题餐饮吸引广大爱好烤肉、秘制菜的消费群体。它是一种类似韩式烤肉的前引，从而转变为北京老式打边炉的后续缩影，发展至今既能烤肉、又能烤菜、烤鱼，综合好几种不一样的烤式风格。
由于现在找一处适合的地理位置非常难，所以将预算结果分为现有的空置商铺和有转让费用的商铺两种，仅供参考。
以下是商铺费用预算：
1、加盟费大概5—6万元
项 目 分 类 | 空置商铺 | 转让商铺 |
商铺面积 | 150—250m2 | 150m2 |
单 价 | 120—150元/m2 | 120—150元/m2 |
房屋季度交费 | 6万元 | 6万元 |
后厨设备 | 3—5万元 | 3—5万元 |
前厅桌椅 | 5—8万元 | 5—8万元 |
装修费用 | 12—20万元 | 12—20万元 |
合 计 | 42万元 | 57万元（含转让费15万） |
2、现两家店营业状况
位 置 | 面 积 | 台 位 | 营业额 | 每日成本 | 净利润 | 备 注 |
甘南路店 | 170m2 | 15张 | 6000左右 | 3500左右 | 40—45% | 其中含每日所有成本 |
西站店 | 200m2 | 20张 | 7500左右 | 4500左右 | 40—45% | |
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/9af92f53f61fb7360b4c65e1.html
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