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发布时间：2023-11-28 15:32:37 来源：文档文库
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蚯蚓高产养殖与利用新技术生产步骤：选择场地→建设养殖房→发酵粪料→引进蚯蚓种→提纯复壮→扩大种蚓群→循环生产
操作步骤：发酵调制粪料→把发酵调制好的粪料装箱→放入种蚯蚓→20天分离种蚯蚓→把粪和卵块堆成堆孵化→幼蚓分条降低密度养殖→加入新粪料→保水保料→幼蚓约40天长大后分离→成蚓→利用→重复循环生产。
本技术所讲叙的蚯蚓养殖技术，为我实验场独创，比一般养殖技术有较大区别。本技术主要介绍陆生蚯蚓的赤子爱胜蚓类，特别是针对本场新一代杂交蚯蚓种。对于其它品种，本资料可以用来借鉴。
第一节蚯蚓养殖的经济意义
表1母土与粪土内各种物质含量的比较蚯蚓含有很多的蛋白质，在干物质内蛋白质的含量可以高达70%左右，一般分析结果也可以得到41.62-66%的粗蛋白质。据报道，在蚯蚓的蛋白质中含有不少的氨基酸，这些氨基酸是畜、禽和鱼类生长发育所必需的，其中含量最高的是亮氨酸，其次是精氨酸和赖氨酸等。蚯蚓蛋白中精氨酸的含量为花生蛋白的2倍，是鱼蛋白的3倍；色氨酸的含量则为动物血粉蛋白的4倍，为牛肝的7倍。
不仅蚯蚓的身体含有大量的蛋白质，就是在它的粪粒里也同样含有一定量的蛋白质，日本食品分析中心曾经对蚯蚓粪进行过分析，在含水量只有11%左右的时候，蚓粪内所含的全氮约3.6%，以此换算粗蛋白为22.5%。因此蚯蚓与蚓粪均可共畜、禽和鱼类食用。用蚯蚓粪做饲料时，添加量一般为15％---30％，不会影响饲料的质量，对于养猪、养鱼来说还会提高动物的适口性，饲喂的方法最好用来发酵或制作成颗粒后投喂。我们采用蚓粪养泥鳅、田螺、鲢
鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等，用量80%—
风干鲜蚯干蚯名称蚯蚓注明
蚓蚓粉
粪
天冬氨1.14.870.681、送检样品酸
为麦桔草作苏氨酸0.592.660.36
为蚯蚓饵料丝氨酸0.642.720.64
培养90天的谷氨酸1.807.810.72成蚓。
甘氨酸0.693.070.142、蚓粪含水丙氨酸0.592.750.14量17.3%。胱氨酸0.060.350.113、山东莱阳缬氨酸0.522.300.30农学院中心蛋氨酸0.060.950.17
实验室，用日立835-50异光氨0.172.100.19
型高速氨基酸
亮氨酸0.923.890.38酸分析仪分酪氨酸0.371.710.20析。
4、上机序号：苯丙氨0.441.910.29鲜蚓：酸
赖氨酸0.903.770.24109118组氨酸0.311.220.10干蚓粉：109117
精氨酸0.803.260.26
蚓粪：脯氨酸0.33 