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正在进行安全检测...
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发布时间:2024-04-30 14:17:53 来源:
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寿司怎么做好吃简单?
寿司是用米饭加上食材制作的一种日式小吃,寿司在日本是
主食,因为米饭直接搭配上时,才会非常的便捷,所以寿司也很
受现在年轻人的欢迎,寿司在平时可以把鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,
香肠一起加工好,带有淡淡紫菜味道的寿司就做完,平时只要准
备一套做寿司的工具,自己在家里面也可以制作。
日本寿司
材料
紫菜,米饭,寿司醋,盐,香油,沙拉,鸡蛋,黄萝卜,胡
萝卜,黄瓜,香肠,肉松。
做法
1
、把鸡蛋,黄萝卜,胡萝卜,黄瓜,香肠切丝切好备用。
2
、
寿司醋做法:
盐、
糖、
醋按
1
∶
5
∶
10
的比例调制而成的,
先把醋倒入锅中,然后放入糖和盐,让其充分的融化后调匀后盛
出,凉了即可用了。
3
、
米饭一粒粒、
有点粘性为佳,
在米饭中倒入少量的寿司醋、
盐、香油。
4
、把米饭平铺在紫菜上面,然后依次放入准备好的材料。
5
、用竹帘卷起,卷的过程中要压紧。
6
、切寿司,切的时候旁边准备一点水,刀上蘸点水,切的就
会很平整。
经典小寿司
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材料
寿司海苔
1
张、寿司醋
2
滴、大米
40
克、鸡蛋
1
个、肉花肠
1
小根、黄瓜
1
根、寿司竹帘
1
张
做法
1
、大米淘好,按快煮,
20
分钟之后完成。
2
、竹帘铺平,海苔放上去,滴上几滴寿司醋。
3
、开锅,热油。鸡蛋打散,倒入锅中煎炒两分钟,用炒菜的
铲子把蛋片切成蛋丁,关火。装盘备用。
4
、黄瓜削皮,切成粗丝。
5
、此时,大米煮好了,把大米舀一勺出来平铺在海苔上。
6
、肉花肠切丁。
7
、将黄瓜丝筑在米饭上,围好。
8
、撒入蛋丁和火腿丁。
9
、轻轻地把竹帘卷起。
10
、用力地卷。
11
、竹帘摊开,将寿司拖到案板上,切成三段即可食用。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/9c70f744dc80d4d8d15abe23482fb4daa58d1d37.html
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