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正在进行安全检测...

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（19）中华人民共和国国家知识产权局
（12）发明专利申请

（21）申请号 CN200710169733.8 （22）申请日 2007.11.15 （71）申请人陈标健;陈晓孟

地址 342700 江西省石城县琴江镇风岭脑工业园88号

（10）申请公布号 CN101433301A
（43）申请公布日 2009.05.20
（72）发明人陈标健;陈晓孟（74）专利代理机构

代理人

（51）Int.CI
A23L1/2165;
权利要求说明书说明书幅图
（54）发明名称

薯粉饺子(又名芋饺、芋头饺子及其制作方法
（57）摘要

本发明涉及一种薯粉饺子(又名芋饺、芋
头饺子及其制作方法。本发明主要是通过下述生产方法得以实现的：(1将一定比例的生鲜芋头(或香芋清洗、沥水、去皮、打烂成泥浆状，或将蒸煮熟的芋头(或香芋打烂成泥浆状再加入一定比例的红薯淀粉，食盐和水混合搅拌至粘性面团，由挤压机和切片器制成饺子皮，将饺子皮包馅粘合。本发明具有制作工艺合理，简单，易于
工业化生产，制成的饺子风味独特、营养丰富，味道鲜美，久煮不糊，入口滑爽等优点。
法律状态
法律状态公告日
2009-05-20 2009-10-07 2012-02-01
法律状态信息
公开
实质审查的生效
发明专利申请公布后的视为撤回
法律状态
公开
实质审查的生效
发明专利申请公布后的视为撤回

权利要求说明书
薯粉饺子(又名芋饺、芋头饺子及其制作方法的权利要求说明书内容是....请下载后查看

说明书
薯粉饺子(又名芋饺、芋头饺子及其制作方法的说明书内容是....请下载后查看

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/9ea4adaca65177232f60ddccda38376bae1fe004.html

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