速冻生煎包、生煎包速冻生坯,卖早餐不早起了

发布时间:2020-01-16 14:00:35   来源:文档文库   
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速冻生煎包、生煎包速冻生坯,卖早餐不早起了

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一、为什么要做速冻生煎包、生煎包速冻生坯

说起早餐店,大家第一反应肯定是半夜起床的痛苦:夏天冰爽的空调房,冬天温暖的被窝,正沉睡的您被凌晨3点的闹钟闹醒,拖着沉重的身体开始一天的工作.很多年轻人是受不了这份苦,长期这样的工作,虽然挣了钱,但却拖垮了自己的身体。

二、用速冻生煎包、生煎包速冻生坯可以不早起

难道鱼和熊掌不能兼得吗?答案是可以兼得的。传统的包子是要现和面、发酵、现包、现蒸,这一套工作做下来决定了你只能半夜起床。用工难也是一个普遍让老板头疼的问题,大多人是不愿意找份半夜起床的工作的。而现在的速冻生坯包子技术却可以完美解决包子店早起和用工的问题。它可以实现在闲的时候加工包子,然后将生包子进行速冻,第二天起床就可以从冰箱里面拿出来现蒸现卖,完全不影响口感,和现做现蒸的一样可口美观。可以节约人工,场地,管理费,可迅速的实现市场扩张和集中加工产业化,很多大型的早餐连锁企业都是采用速冻生坯包子技术。

三、做速冻生煎包、生煎包速冻生坯口感和现做媲美

速冻生包不解冻直接蒸,基本不增加原材料成本,口感和现做可以媲美。还有速冻油条生坯、速冻生煎包、速冻小笼包子等各式产品。可以手工制作也可以用包子机生产,我们免费为您提供批量生产的规划方案。

不夸大其词,不玩套路,有一说一。

请关注公众号:长青冷冻生坯包子

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/a0f21a712dc58bd63186bceb19e8b8f67d1cef1e.html

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