图鉴 - 三十八种狮子头

一：苹果园狮子头



　　苹果园狮子头是按其长的型状命名的核桃。原产地在北京门头沟王坪村附近的山上，离王坪村约8公里的山路，只有一棵老树。此核桃形似苹果，故得名苹果园狮子头，是以核桃的形状来命名的核桃。苹果园这种核桃的青皮较薄，纹路深、粗，底和顶较平，皮质较好，上手后容易着色，皮色发红。苹果园狮子头的老树已被人为的砍了，现在的苹果园狮子头都是嫁接的。

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二：白狮子头



　　白狮子头是按其皮色命名的核桃，是核农前两年嫁接的新品种，产自河北涞水县。由于第一年嫁接时，果实还没有熟透，核农剥开皮后看到核桃是白颜色的，所以就称之为白狮子头。白狮子头的特点是桩矮、大凹底、顶部有小凸尖、端肩、粗纹、厚边、分量重、皮质好、型周正、容易上色、颜色发红，是狮子头中的好品种。

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　　三：四座楼狮子头



　　四座楼狮子头是按照地名命名的核桃，此品种核桃产于北京平谷四座楼山附近，最早只有一棵老树，生长在四座楼山附近一个名叫牛谷的山沟里。后来老树的码子被核农嫁接成活后，老树被人为毁掉。四座楼核桃的型状较为规正，边、肚、高的比例较为接近，有端肩，平底，厚边，纹路清晰、规律、有序，给人有一种苍劲古朴的感觉，是狮子头中的佳品，深受核友们的喜爱，由于数量较少，其价格也比价昂贵！

    四座楼风景旅游区是平谷一处以松林为主同时兼有古代文化的景点。隶属平谷熊耳寨乡，在平谷的北部，其地势多山，可谓群山环抱，距平谷县城36千米，距北京110千米，现在有了京平高速，到达平谷城区只需几十分钟，大大提高了北京与平谷的时间距离。 四座楼闷尖狮子头，其名字并非如网友所说是产在平谷一个叫四座楼的村子，‘四座楼’乃平谷最高的山之一，因其早年此山上有四座城楼，故得名四座楼。四座楼狮子头老树因长在此山附近的一个深沟里，大家又都对四座楼这个地方耳熟能详，故其得名。其实四座楼狮子头老树在一个叫牛峪的深山沟里。平谷仅此一颗老树，随着麻核桃价格一路飙升，此树被众多山民惦记，因其百年老树属野生，坐果率奇低，每年摘得熟核桃少之又少。后来被山民偷偷毁之。所幸有几户山民得其码子接其家中，才有现在大家所见的嫁接四座楼狮子头。随着大家对麻核桃的认知度越来越高，其价格也一路飙升，四座楼狮子头因其独特的品质，深受广大核友喜爱，但其产量其低，又都是嫁接5年左右的新树，所以市场上没有南疆那样多和杂，其价格大家可想而知了，如果核友想淘得此狮子，我想未来将会有大批嫁接四座楼狮子走上市场，共同期待吧。原生老树四座楼狮子早已绝迹，现有嫁接品种，与原生基本无异，但由于产量过低，所以价格极汗。



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　　四、满天星狮子头



　　满天星狮子头是按其纹路的特点命名的。这种核桃的野生树的产地是北京远郊的百花山风景区，后被毁掉，现在河北涞水县产的满天星是嫁接的品种。满天星狮子头的型状较为规整，有大尖，厚边，凹底，纹路没有规律、杂乱无章，核桃的表面呈小疙瘩状，密集的连接在一起，型似夜空中的星星，所以被核农命名为满天星，也叫百花山狮子头。

      “满天星”狮子头2011年市场上也很火，这是个很不错的狮子头品种，最值得称道是它的纹路漂亮！密密麻麻的，很地道；皮质也很好，上色快。有的玩家很容易把“满天星”和“百花山”混淆，实际上满天星就是百花山，一个东西两种叫法，就好比土豆与马铃薯；番茄与西红柿一样，名字不一样，实际上是一个东西。这两个名字有其来历，满天星这棵老树就在北京门头沟的百花山，这棵老树和很多其他老树一样，树龄也有百年左右，树干很粗，若是倒退30几年，这棵树没什么人关注，树上的核桃没人要，每年大多数核桃都是熟透了之后自行落地，不是被松鼠拽走吃掉，就是在树下沤烂。2005年，文玩市场开始火爆，河北涞水的农民毕某与其舅舅一起来到这棵老树下，剪了杩子回去嫁接，当年成活，次年结了不到10个核桃，成型的也就3、4个，当时这棵树还没有名字，毕某看核桃的纹路很很密很漂亮，就给起了名字，叫“满天星”，06年消息传开后，一拨一拨地来老树剪杩子的涞水人多了起来，树冠一下就缩小了很多，后来很多杩子都成活了，于是毕某伙同其他核农就去毁树，据传前后去了两次，第一次扒树皮，后来怕树太高大而不死，又去了一次，第二次去了四个人，拎了几大桶“除草剂”在树下刨坑，将除草剂全部灌于树下，达到了彻底毁根的目的。现在满天星的嫁接树大大小小有上千颗，有的核农就按照原始的地名，直接管这个品种叫“百花山”狮子头，或是简称“百花山”，现在市场上，叫“满天星”的和叫“百花山”都有，满天星狮子头根据嫁接技术的不同，母本的不同，结出的核桃的品相也是有差异的，有的甚至是大相径庭，嫁接后纹路和形状都不如老树的好看。2011年还出现了假的满天星，初入行的玩家很难分辨，这些假的满天星，纹路与满天星狮子头的纹路近似，也很密，但还是有区别的，主要体现在纹路无力，变化少，过于尖锐，边薄，尖部没有竖道细纹。今年的满天星夹板的核桃比较普遍，夹板后，核桃变矮，形状会变得漂亮，价格升高，但使用夹板若是技术不当，会使核桃的形状显得生硬死板，反倒不如不夹。今年虽然是小年，但满天星狮子头也出现不少大个的核桃，在山里和市场上都可以见到47以上的大核桃。

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　五、盘龙纹狮子头



　　盘龙纹狮子头是以其纹路命名的核桃。这种核桃是老品种，原名叫矮桩宽边细纹狮子头，产地在山西。盘龙纹狮子头肚扁，宽边，底边的两端各有一个大耳朵，型状优美、雅致，貌似古代的端庄仕女，婀娜多姿，纹路细腻秀美，宛如江南园林，曲径通幽，是广大核友喜爱的一种核桃。

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六：南将石狮子头



　　南将石狮子头是按照地名命名的核桃，此品种核桃产于河北涿鹿南将石村，分为老树南将石和嫁接南将石两个种类。南将石核桃是成名较早、认知度较高、流传较广的把玩核桃，其皮质好，密度大，分量重，边厚，纹路粗，凹底，十字尖，给人有一种庄重伟岸的感觉，是狮子头中的上品，深受核友们的喜爱，由于受到大家的追捧，其价格也居高不下！

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七：黄杆狮子头



干狮子头外形很接近老款狮子头的一个嫁接品种，因树干区别于其他麻核桃树干，树皮粗，略黄，故得名黄干狮子头。为标准的狮子头，但和闷尖还有一定区别，尺寸也多为4.0一下，罕有大尺寸核桃出现。

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　八：红狮子头



　　红狮子头是按其皮色命名的核桃，是核农前两年嫁接的新品种，产自河北。由于这种嫁接核桃皮质好，上手就红，所以就核农称之为红狮子头。红狮子头的特点是桩高、平底、纹路深浅一般、型周正、容易上色、颜色发红，是狮子头中的新品种。

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　　九、灯笼狮子头



　　灯笼狮子头是以核桃的型状来命名的核桃，是核农前几年年嫁接的新品种，原树产自河北省的燕山山脉。这种核桃肚圆型似灯笼，尖高，底凹，纹路漂亮，皮质较好，容易上色，色泽发红。

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　　十、马蹄狮子头



　　马蹄（翻天印、毛毛虫）狮子头是以核桃的型状来命名的核桃，产自河北省。这种核桃型似马蹄，大平底又像印章，其枝条上绒毛太厚，核农又称其为毛毛虫。该核桃纹路较粗，皮质较好，容易上色，色泽发红，但这个品种中的精品较少，产量也很低，所以目前已经没有核农愿意再发展它了，属于狮子头中的中低档核桃。

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　十一、刀子狮子头



　　刀子狮子头是按其边的特点命名的核桃，这个品种核桃的边大且薄，纹路粗旷，兜底，肚圆，皮色好，容易上色。当初这个品种的核桃被嫁接出来时，并没有名称，当地核农剥青皮时不慎被其棱（或尖）划伤了手，于是惊呼“这哪儿是核桃呀，这不刀子吗？！”于是刀子名称便由此而来。

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　十二、老树矮桩灯笼狮子头



　　老树矮桩灯笼狮子头是以核桃的型状来命名的核桃，据说这种核桃是野生核桃，老树产自河北，具体地址不详。这种核桃桩矮、肚圆型似灯笼，小尖，底部酷似灯笼的底部，纹路深而粗狂、野性十足，密度大，分量重，皮质好，容易上色。由于这个品种的核桃是野生的，大都长的不正，数量不多，所以很难配对，大家不易见到。

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十三、矮桩密纹狮子头



　　密纹狮子头是以核桃的纹路来命名的。这种核桃纹路细腻，花纹漂亮，桩矮，平底，皮色较好，上手就红，深受大家的喜爱。据说野生的原树尚存活，现在北京市昌平区，直径在30厘米左右，并且树势很好。

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　十四、平顶狮子头



　　平顶狮子头是以核桃的顶部型状来命名的核桃，据说老树产自北京平谷，具体地址不详。这种核桃顶平、纹路漂亮、细腻，底平，密度大，分量重，皮质好，容易上色。由于这个品种被嫁接后，顶部有了很大的变化，最大的区别是野生的没有尖，嫁接的有尖。总体讲这个品种的狮子头品质不错，核友也比较喜欢，就是大尺寸的核桃较少。

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十五：僧帽狮子头



　　僧帽狮子头是以核桃的顶部型状来命名的核桃，产自河北，具体地址不详。这种核桃顶部像僧人带的帽子，上大下小，顶部有一小尖，鱼鳞状纹路、粗狂且不规则，凹底，密度大，分量重，皮质好。野生的僧帽狮子头近两年已经很少见了。

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　十六、大粗筋狮子头



　　大粗筋狮子头是以核桃的纹路来命名的核桃，具体产地不详。这种核桃纹路粗，大平底，密度大，分量重，形象地说，这种核桃粗狂、沉稳、厚重，给人以大山一样的感觉，充分体现出了男子汉的阳刚之美，深受广大核友的喜爱。这个品种核桃目前被个别核商垄断，数量有限。

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　　十七、马老四狮子头



　　马老四狮子头是以人名来命名的核桃，产自天津蓟县盘山。这种核桃目前还属于野生核桃还没有见到嫁接好的果实。此品种核桃纹路深、密度大，分量重、皮质好、桩像高，据说这种核桃长期被一名叫马老四的农民承包，中央电视台及地方电视台也都做过专访并播出，在文玩核桃界有一定的影响。

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十八、元宝狮子头



　　元宝狮子头是按其形状特点命名的。这种核桃的野生树的产地是北京平谷，元宝狮子头的型状较为规整，小尖，小边，平底，纹路相对较浅，密度大，分量重，皮质好、上手易红，从侧面看，型似古代的元宝，所以被前人称作元宝狮子头。据说元宝狮子头是野生核桃，数量不是很多。

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　　十九、磨盘狮子头



　　磨盘狮子头是按其形状特点命名的。这种核桃的野生树产地在河北涞水，磨盘狮子头的型似磨盘，小尖，小边，纹路漂亮、但较浅，密度大，分量重，皮质好、上手易红，很受大家的喜爱，目前，磨盘狮子头已被嫁接，嫁接后的磨盘桩高，质量和型状没有野生的好。

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二十、水龙纹狮子头



水龙纹狮子头核桃也是已核桃纹路命名的一款狮子头！水龙纹狮子头外形庄重！厚边平底！桩子略高！尖大肚足！纹路犹如蛟龙在水中翻滚！皮质密度不错！上手易红！

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二十一、流星雨狮子头



流星雨是今年的新推的品种，流星雨外型端正！个大凸尖，肚鼓底正，纹路深且粗犷与满天星相近，皮质不错！

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二十二、兴隆狮子头



这是一款以产地命名的狮子头，纹路细碎，平底，手头足，肚子饱满，系属不多见的野生品种。周正的基本没有。

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二十三、霞云岭狮子头



这也是一款以产地命名的狮子头（北京房山霞云岭），这个名字只是售核者所取，形状纹路与灯笼狮子头相似，有的纹路与盘龙纹狮子头相似，和灯笼狮子头能对照的是底部不同，灯笼狮子是大平底儿，此款放平后为三点着地，脐细长。

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