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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:2023-11-27 00:46:30 来源:
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小超食谱(
26
)美味家常菜
猪肉炖粉条做法:
1
、将五花肉刮洗干净,切成块。粉条用水发透,葱切段,姜切片。
2
、锅里放油,下肉炒至变色,取出。
3
、锅里放糖炒糖色,添汤,加入所有的调料和肉,用旺火烧开,撇去浮沫,转小火炖至酥烂,再放
入粉条炖至入味即可。
蒜香辣炒虾做法:
1
)大虾仁
8
到
10
只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣
椒
4
-
5
个。
2
)蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿。
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>
3
)锅里倒入橄榄油
2
匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈儿
―――
我喜欢这样
子不等着油热就把
蒜倒进去,觉得蒜味可以更好地渗透到油里。
4
)倒入虾仁,加
盐和胡椒粉调味
5
)炒
3
分钟左右,或者直至炒熟
酸菜炖排骨做法:
1
、先将排骨过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块,将酸菜的厚帮子片成薄片,在冷水中浸泡一会儿。
葱姜切沫。
2
、在烫排骨的过程中,可准备配料。在小碗中配料酒、花椒粉、盐、鸡精、水,搅拌均匀。
3
、烧热油锅,放入葱姜沫爆香。倒入排骨翻炒,加入酱油、花椒粉。翻炒一会儿至排骨
5
成熟时放
入酸菜,加小碗中配好的料。再多加一小碗水,淹过一半的菜就可以,加盖,改中火炖。十分钟后,
就可以出锅啦
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/a492fd1d03d8ce2f0066233f.html
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