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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:2024-03-14 02:07:21 来源:
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冰淇淋店的创业计划书
冰淇淋店的创业计划书
冰淇淋店的创业计划书
11
、
定位
市场定位和目标顾客群的年龄,性别,冰淇淋口味,顾客消费心理及文化背
景相关。
年龄定位
:
主要顾客群的年龄分布在
12
岁—
35
岁之间,
由于每部分人群的需
求不同,因此仍需要进行细分。
12
岁—
18
岁的人群对价格便宜,口感较好的冰
淇淋感爱好
;18
岁—
25
岁的人群对新奇特,但价格在
50
元以内的冰淇淋感爱
好
;25
岁—
35
岁的人群对口感好,品牌效应强的冰淇淋感爱好。
性别定位
:
由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味
多以巧克力,草莓,蓝莓,纯奶油,香草,西点式,花卉为主。
口味定位
:
巧克力,草莓口味比较适合
25
岁下列的人群
;
蓝莓,香草口味比
较适合
25
岁以上的人群
;
纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。
消费心理及文化背景定位
:
选择高档冰淇淋的顾客,
追求品牌,
情调胜过追求
口感
;
选择中档冰淇淋的顾客,
追求的是口感
;
选择低档冰淇淋的顾客的目的是解
暑消渴。通常消费者,包含中小学生会选择低档的冰淇淋
;
大学生,白领女性会
选择中高档冰淇淋
;
高收入人群会选择高档冰淇淋。
2
、
选址
一般适合开冰淇淋店的方面有
:
商业街,商场,超市,学校附近
(
距离学校不
超过
1000
米
,校园,酒吧,办公楼,加油站,机场,火车站,地铁站等场所。
按地点划分
:
商业街,商场适合开设价位在
25
元—
50
元之间的冰淇淋店
;
超
市,
学校附近,
火车站,
地铁站,
加油站适合开设价位在
3
元—
25
元之间的冰淇
淋店
;
酒吧,办公楼,机场适合开设价位在
50
元及以上的冰淇淋店。
按外界因素划分
:
店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为
100
人
/
小时,
车流量为
200
辆
/
小时为最佳。店面最好选择距离美容店,服装店,首饰店,超
1
市不超过
500
米的方面,
因为消费冰淇淋的主要人群是女性,
冰淇淋店设在附近
能够吸引目标顾客。
按店面朝向划分
:
店面门口的方向最好是朝南面以及东面,
一是白天时,
南面
的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光
;
二是多数顾客逛街时习惯
朝右面看
(
朝东侧看
。
以上便是冰淇淋店创业计划书,希望对你开店有帮助。
冰淇淋店的创业计划书
2
炎炎夏日已到来,
近几日的高温给冷饮店带来了火
热生意。说道冷饮,就要数冰激凌最受消费者喜欢了,冰冰爽爽,各种美味。开
冰激凌店绝对是夏季创业开店的好选择
!
开店就要创业计划书,这样才能理清自
己的创业思路及以后如何经营
?
很多人空有开点想法,却没有一个成型的冰淇淋
店创业计划书,
接下来给大家分享一篇冰淇淋店创业计划书,
希望对你开店有帮
助。
1
、
定位
市场定位和目标顾客群的年龄,性别,冰淇淋口味,顾客消费心理及文化背
景相关
.
年龄定位
:
主要顾客群的年龄分布在
12
岁
-35
岁之间,由于每部分人群的需
求不同,因此仍需要进行细分
.12
岁
-18
岁的人群对价格便宜,口感较好的冰淇
淋感爱好
;18
岁
-25
岁的人群对新奇特,但价格在
50
元以内的冰淇淋感爱好
;25
岁
-35
岁的人群对口感好,品牌效应强的冰淇淋感爱好
.
性别定位
:
由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味
多以巧克力,草莓,蓝莓,纯奶油,香草,西点式,花卉为主
.
口味定位
:
巧克力,草莓口味比较适合
25
岁下列的人群
;
蓝莓,香草口味比
较适合
25
岁以上的人群
;
纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者
.
消费心理及文化背景定位
:
选择高档冰淇淋的顾客,
追求品牌,
情调胜过追求
口感
;
选择中档冰淇淋的顾客,
追求的是口感
;
选择低档冰淇淋的顾客的目的是解
2
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/a860e89cad1ffc4ffe4733687e21af45b207fe01.html
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