文档文库
手机版
投诉建议
热门搜索:
心得体会
演讲稿
思想汇报
首页
心得体会
学习心得体会
培训心得体会
军训心得体会
社会实践
作风建设
工作心得体会
教育心得体会
演讲稿
演讲稿格式
演讲稿范文
竞聘演讲稿
师德演讲稿
三分钟演讲稿
思想汇报
思想汇报范文
转正思想汇报
大学生思想汇报
季度思想汇报
教师思想汇报
工作计划
工作计划格式
工作计划开头
工作计划结尾
总结与计划
工作计划模板
工作总结
年终工作总结
年度工作总结
个人工作总结
实习报告
实习报告范文
实习计划范文
实习鉴定范文
实习报告内容
个人简历
求职简历
简历范文
简历模板
简历表格
简历格式
祝福语
春节
除夕
元宵
端午节
合同范文
合同范本
合同样本
合同范本格式
首页
>
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:2023-08-28 19:25:46 来源:
文档文库
小
中
大
字号:
手机查看
第一部分
前
言
第二部分
食品安全案例了解
第三部分
食品安全的概念
第四部分
小学生食品卫生安全知识
第五部分
全班同学一起朗诵食品安全儿歌
一、前言:中国有句话:民以食为天。
“人是铁,饭是钢,一顿不吃心发慌。
”从古到今,食物都是关乎每
个人生命和健康的头等大事。无论再伟大再英明再坚强的人,也不能不吃饭,不进食。食品是人类赖以生存和
发展的最基本的物质条件。中国还有句话:病从口入。食品的质量不安全,将会影响到人们的健康。食品的安
全问题关系到全人类的生活、生存、延续,是人类发展的一个重要课题。正是由于食品市场的巨大潜力,随着
人们生活水平的不断提高,近几年我国食品加工业获得了空前的发展,使得各种新型食品层出不穷。每天只要
我们打开电视,翻看报纸,都可以看到大量各式各样的食品广告。走上街头,不论是在商场、超市乃至街摊,
食品都占据着市场的主要份额。而最近一个时期,随着各行各业透明度的进一步提高,食品的质量问题也频频
被媒体所暴光,这直接导致了食品行业的安全问题成为人们最普遍关心的一大主题。
二、食品安全案例了解
1
、
2007
年
5
月
23
,香港消委会与食物安全中心在样本检测中发现,
“肯德基家乡鸡脆薯格”
、
“麦当劳中
薯条”中均含有致癌物质——丙烯酰胺
2
、
2009
年
5
月
11
日,卫生部就之前杭州市民状告“王老吉”召开新闻发布会,声明该饮料中含有的夏
枯草不在卫生部公布的允许食用的
87
种中药材名单中,这意味着流传了
170
多年的凉茶涉嫌违法添加非食用
物质,造成了该产品的销量下降。
3
、
2005
年
3
月
15
日,上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时,发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良
鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。从
16
日开始,在全国所有肯德基餐厅停止售卖这两种产品,同时销毁
所有剩余调料。
”
。
4
、发生在学校的中毒事件:
1
、
2005
年
4
月
1
日,慈溪市天元镇部分学校
(
幼儿园
学生及社会人员,从天元农贸市场的流动摊贩处购
买并食用了油炸无骨鸡柳、油炸鸡块及油炸香蕉。有
22
名学生及社会人员发生食物中毒。
2
、
2010
年
3
月
20
日下午,鸡西市和平小学、园丁小学、
师范附小
3
所小学一些学生,因食用鸿鹄营养
送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查,鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工
凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染,在分装和运输过程中凉拌
松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引发了食物中毒。
3
、
2010
年
3
月
30
日上午,
湖北十堰张湾区东风公司
46
厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事
件。截至
3
月
31
日,已有
135
人出现中毒症状,包括儿童
128
名,教职工
7
人,其中
10
名儿童症状较重。
当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。
4
、
2001
年
9
月
3
日,吉化公司所属的
16
所中小学校发生严重的豆奶中毒事件。万余名学生饮用学校购
进的“万方”牌豆奶后,
6362
名学生集体中毒。至今,仍有多名饮用豆奶的学生被不同的病症缠身,其中
3
名
学生患上白血病
。图为白血病患儿。
近年来学校食物中毒事件频频发生,为学校安全敲响了警钟,同学们非常有必要学习一下食品安全知识。
三、食品安全概念
问题:
1
、什么是食品安全?
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/a8dcc3e1f78a6529657d5317.html
《正在进行安全检测....doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档
文档为doc格式
分享到:
相
关
案
例
正在进行安全检测...
2024-04-29
安全验证
2024-04-29
正在进行安全检测...
2024-04-29
正在进行安全检测...
2024-04-29
安全验证
2024-04-29
正在进行安全检测...
2024-04-29
正在进行安全检测...
2024-04-29
正在进行安全检测...
2024-04-29
正在进行安全检测...
2024-04-29
安全验证
2024-04-29
相关推荐
1
正在进行安全检测...
2
正在进行安全检测...
3
正在进行安全检测...
4
正在进行安全检测...
5
正在进行安全检测...
6
正在进行安全检测...
7
正在进行安全检测...
8
正在进行安全检测...
9
正在进行安全检测...
10
正在进行安全检测...
推荐内容
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
安全验证
正在进行安全检测...