如何经营干货店的技巧

发布时间:2018-06-28 03:15:43   来源:文档文库   
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如何经营干货店的技巧

 

开店创业是个不错的选择,而在各种类型的店林立的时候,另辟蹊径的一些创业者就想到了开干货店。其实,开一家干货店并不是我们想的那么简单,它包含着很多零碎的方面,需要我们慢慢摸索学习。而在其中,技巧就是我们不可忽略的一方面。那么,开一间干货店有哪些经营技巧?下面我们就一起来看看:

  开店目的

开干货店是为服务社会而存在的,而服务的报酬就是得到的利润。开一间干货店有哪些经营技巧?如果得不到利润,表示对社会的服务不够,因此,只要服务完善,必定会产生利润。

  巧妙减价

有一个真实案列一起看一下“在对手打出“100元卖90元”的广告牌时,老王却在自家超市的门口挂上了“100元买110元商品”的牌子。结果,老王的生意明显比对门的要好很多。”这是什么道理呢?原来“100元买110元商品”,从表面上看与“100元卖90元”没有什么差别,似乎都是打九折。其实不然。“100元买110元”商品的折扣要比九折少,可比打九折提高1%的利润。对于打折促销,利润普遍下降之际,l%的净利增加或许就已是一个相当重要的数目。而且,“100元商品卖90元”的九折法,给消费者的第一个直观感觉是削价求售,而“100元买110元商品”却能使人们感到是货币价值提高。

  不要一直伴随顾客左右

开一间干货店有哪些经营技巧?中国吃网加盟版块提醒您:不可一直盯瞧着顾客。换位思考,如果我们是顾客,被人家一直盯着,会有怎样的感觉。 ——要让顾客轻松自在的逛,否则顾客就会敬而远之。

  质量

干货店虽然不大,但要想生意好,与大一点的店铺竞争,总归要选好的地点。还要有能提供令顾客喜爱的保证质量的干货。

  摆放整齐

干货排列自然要井然有序,分类放好,不仅让顾客感到干货丰富,还可随意挑选。这样的小店才会常有顾客上门。

  不怠慢顾客

干货店经营过程中,还要注意的是,有时会买到缺货,就相当于是怠慢顾客。也是商店要不得的疏忽,这时应郑重道歉。并说“我们会尽快补寄到府上。”要记得留下顾客的地址。 ——这种紧随的补救行动是理所当然的,但漠视这点的商店却出奇的多。

  百货迎百客

  一是经营干货,力求齐全。单说鱼,不但有淡水鱼干、深海鱼干,还有比较少见的鱼干等等。卖海参,从小到大,一应俱全。各种海货都可满足,真可算是体贴入微了。

  其次是拾遗补缺,经营大商店不卖的货品。这家店不仅备有珍贵的干货,如鲍鱼、燕窝等,还出售小虾干等,给顾客带来了不少的方便。

三是善于体察顾客的需要,寻找一些不易买到的商品。经营思路要是:不对顾客说“没有”二字,而回答是“我帮您找找看”或“我们替你想想办法”。为此,他专门设了一个添货本,记下顾客的需求和联系方式,以便货到时及时通知顾客。

  以上这些就是开干货店的一些小技巧,试想这样一个种类丰富又会做生意的小店怎么可能不招来顾客?

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/b8f3262b10661ed9ad51f3fe.html

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