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发布时间:2024-01-01 15:53:31   来源:文档文库   
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浅谈养驴业发展前景 谢志敏(辽宁省阜蒙县畜牧技术推广站23100) 饲养肉驴不仅饲料来源广泛,而且与养猪、肉牛、肉羊 们对驴品种进行了改良,提高了驴的产肉能力,提升了驴的 经济价值,打造了肉驴产业发展的新局面。 养驴风险低 相比较,养驴风险更小,产肉多。另外,驴皮是加工中成药 “阿胶”的主要原料,药厂大量收购,售价也很高,且供不 应求:驴骨也是中药的原料。所以,养驴是投入少、见效 快、发家致富的好项目。 驴肉的价值 随着人民生活水平的提高.人民的保健意识进一步增 驴肉价格持续、稳定上涨,其饲养及市场风险低,且当 前我国畜牧业主要是猪、禽、牛、羊等,但同时猪产业、禽 产业、牛产业具有流行性疾病多、投资大、风险大等方面的 困扰。驴作为一个特殊品种,历史上未发生大规模的流行性 疾病,抗疾病能力非常强。 生态效益 强,膳食结构已由温饱型向营养型转变,驴肉产品作为人们 不可缺少的生活食品,无论从营养、药用和保健等方面都具 有不可替代的优越性。据《本草纲目》记载:驴肉味甘、性 凉,可“解心烦,止风狂,能安心气,补血益气,治远年劳 损”。现代科学研究表明,驴肉蛋白质含量远高于猪肉、牛 肉和羊肉。但脂肪含量比牛肉、猪肉低,是典型的高蛋白低 驴属于食草性动物,耐粗饲料,抗逆性强.易于饲养, 农作物秸杆、牧草、野草等都可食用。将农作物秸秆作为驴 饲料。不仅可以变废为宝,为发展养驴提供饲料保障,实现 过腹还田,还可以减少环境污染,保护生态环境,使养驴与 农业相结合,促进农业产业的良性循环,推进农业可持续发 展。从采食方式上讲,由于唇肌发达,驴能较好的使用驴 唇,配合牙齿,方便的将草切断,仅采食草尖和草叶部分, 在采食的同时不影响植被生长,不会破坏生态环境。 综上所述,养驴业作为一个新兴产业,有着广阔的发展 前景。 脂肪食物。驴肉易被消化吸收,尤其是生物价值特高的亚油 酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉和狗肉。而且胆固醇含量 低,鲜味氨基酸含量高。不饱和脂肪酸含量高,减轻了饱和 脂肪酸对人体心血管系统的不利影响,深受广大人民群众的 喜爱。 驴品种改良 驴已由单纯的役用型转向役肉兼用型,针对这一现象我 不仅具有良好的操作、组织和管理能 大幅提高。 结语 门与工作人员越发与时俱进、坚持不 懈、发散思维,针对当前我国重大动 物疫病防治工作中的问题进一步迎难 而上,从而最终将问题解决掉。 参考文献: 】罗布顿珠,色珠.我区家畜疫病防治 存在的问题与对策措施U】.西藏科技,2013 (1 1):62—64. 力,同时还具有良好的道德素质,自 觉对自身承担任务负责到底。抵制急 功近利、好大喜功等现象发生,严格 遵守我国重大动物疾病防治工作规章 制度.从而能够高效率高质量的完成 自己的本职工作。同时。也要适当提 高重大动物疾病防治工作人员的薪资 待遇水平,让他们工作可以没有后顾 之忧。由法律和政策层面把防疫员管 当前每年因为动物疫病导致直接 的经济损失260~300亿元左右。想要 推动国家畜牧产业健康、快速发展, 将国外对于我国的动物产品封锁僵局 打破,最主要要做的事便是将动物疫 病相关防治工作做好。虽说近几年时 间内.各级行政部门和企业事业单位 共同努力下。国家重大动物疫病防止 工作也是做出很多突出成绩,但农牧 区畜牧业的发展受很多因素作用。动 ]王长江,黄保续建立长效机制有效 防控重大动物疫病一一论重大动物疫病的 理工作规划到法定管理范围中。另外 还要优化调整防疫人员数量.对其周 科学防控问题J].中国动物检疫,2010 (1 2):1—10. 围工作环境予以改善以提高其工作热 情,而且还要不断吸纳年轻人才到防 疫人员队伍中来。加强防疫人员教育 物疫病防治过程中还存留很多亟待解 决问题,所以,针对国家重大动物疫 病防止工作现状提出进一步的强化对 策势在必行,而这也就有赖于相关部 【3】陆昌华.重大动物疫病防治数字化 监控与风险评估及预警的构建.中国动 物检疫,2009( 0):24-26. 培训工作,让防疫人员整体水平得到 017.同叵目圆圈  3 

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