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描写场面作文烧立夏饭片段-最新范文
描写场面作文烧立夏饭片段-最新范文
发布时间:2023-05-07 09:04:16 来源:
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描写场面作文烧立夏饭片段
立夏饭也叫“烧夏夏饭”。旧时汉族儿童立夏日烧的饭
,
流行于湘江
杭州地区。
每逢立夏前一天
,
孩子们向邻家第户讨米一碗
,
称“兜夏夏
米”。
这次小编给大家整理了作文烧立夏饭
,
供大家阅读参考
,
希望大
家喜欢。
作文烧立夏饭
1
今天是农历二十四节气之一的立夏。杭州人每到立夏都会吃立夏饭
,
奶奶告诉我
,
吃立夏饭有“不疰夏
,
不瘦夏”的说法呢。
我们杭州的特色立夏饭有两种
,
一种是乌糯米饭
,
另一种就是豌豆糯
米饭了。因为我非常喜欢吃乌糯米饭
,
平常只能到知味观里去买一块
尝尝味儿
,
所以奶奶今天奶奶特地起了个大早
,
给我做乌糯米饭。
菜场
里本来是不卖乌饭树叶的
,
因为立夏到了
,
所以这两天菜场里就有了
它的身影。奶奶买回乌饭树叶
,
就开始做乌米饭了。我好奇的在一旁
看着
,
奶奶先把乌饭树的嫩叶使劲用双手揉搓后放到清水里浸泡
,
然
后过滤掉叶子
,
再把糯米和叶子的汁混合后就能放入锅里开始蒸
了……过了一会儿
,
乌米饭烧熟了
,
那乌紫色的糯米饭清香扑鼻
,
让人
一见就迫不及待地想要尝一尝。
奶奶做的乌米饭比买来的好吃多了。吃着奶奶做的乌米饭
,
感觉真是
幸福呀
!
作文烧立夏饭
2
我们汉族是一个非常古老的民族
,
流传着很多风俗习惯
,
如:
中秋节吃
月饼、端午节赛龙舟……我最难忘的还是立夏节烧立夏饭
(
也叫野火
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饭
。
立夏节那天
,
奶奶、我搬来十几块砖头
,
在空地上搭成一个灶
,
在一边
留了一个缺口当灶口。妈妈则拿出一些草柴放进灶里
,
奶奶拿来一个
锅子
,
放在灶上
,
接着把米、刚剥出来的蚕豆、细细的咸肉放进锅里
,
还放入适量的水。
我们把灶里的柴点着
,
可能柴有点潮
,
冒起烟来。
我
又往里面加了点柴
,
烟却越来越浓
,
把我呛得直流眼泪。
妈妈拿起火钳
,
往灶里拨弄了几下
,
火马上旺起来了
,
火光也映红了我的脸
,
我开心地
笑了。大概过了十几分钟
,
一股香味扑鼻而来。可奶奶说焖一会儿才
好吃。
不一会儿
,
我拿起抢刀
(
锅铲
,
奶奶放入荞葱
,
我使劲地搅拌饭
,
这时香味更浓了。
好不容易开饭了
,
我迫不及待地盛了一碗
,
吃了了起来。嗯
,
又香又好
吃
!
听奶奶说
,
吃了立夏饭还能健体、不生病呢
!
作文烧立夏饭
3
立夏饭里加有雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料
,
含有“五谷丰登”的
意思
,
立夏吃五色饭
,
还有一年到头身体健康的寓意
立夏饭做法:
1
、糯米洗过沥干
2
、起油锅炒咸肉丁
,
出香味后放笋丁和豌豆一起炒
3
、
放少许料酒
,
炒到料大概五成熟
,
把洗好的糯米放进去一起炒
,
至米
微黄
,
放水
,
口味重的可以放点盐
4
、大火煮开后小火煮大概
40
~
50
分钟。
“拄”意支撑。苏轼《试院煎茶》有“不用撑肠拄腹文字五千卷”之
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/be51ecbff321dd36a32d7375a417866fb84ac024.html
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