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华润万家供应链问题分析
华润万家供应链问题分析
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企业概况:
一、华润万家现行的库存管理方法
华润万家的库存管理主要通过商品管理系统
(MMS
模块支持下的
业务执行体系及业务监控体系束实现。
业务执行体系主要包含订货、
收货、
卖场补货、
盘点、
退货返厂、
灭失管理、商品销售、顾客退换货等具体业务模块,各个业务模块通
过关联流程实现具体业务环境的具体操作,
同时对应业务监控体系会
周期性生成执行监控指标数据,为改善及优化实务工作提供分析支
持。
二、华润万家现行库存管理方法存在的问题
华润万家现行库存管理方法存在诸如库存周期长、
缺货率高、
订
单管理系统存在缺陷、缺乏与供应商深入合作与协调等方面的问题。
1
、库存周期长
华润万家的库存周期在
50
天左右,
家乐福等外资企业在中国区的
平均水平不超过三十天,欧美零售企业的平均值在二十天以内。
库存周转天数是库存管理效率的说明性指标,
达成值越小越表明
的库存管理做得越好,
配送成本越低。
美国零售商沃尔玛在美国本土
通过“越库配送
"
和“自动补货
"
技术的运用,将商品在库周转天数降
低至
2
天。
华润万家与外资零售商在库存周转的管理水平上存在着较大差
距。原因在于:一是外资零售商可以运用
EDI
技术将库存、销售等情
况向供应商开放,
以便供应商进行生产预测,
这样避免零售商为避免
缺货的大量采购行为,
双方保持着良好的信息共享。
二是外资企业拥
页脚内容
5
企业概况:
有高度发达的物流体系。其可以根据具体需求情况灵活选择自营配
送、
供应商配送或第三方物流等方式,
发达的物流体系为沃尔玛节约
了大量成本。这些都是华润万家尚无法比拟的地方。
华润万家在库存周期方面的差距根源来自于库存管理观念。
华润
万家的采购部门相对独立,
权力较大,
而销售部门在库存控制方面负
有的责任并不明晰,
并未意识到对商品采购建议的重要性;
库房也是
只负责商品进、
销、
存,
没有对销售部门和采购部门进行监督与协调。
采购部门销售部门、库房三者过于分散、独立,协调合作不够。再加
上与供应商的关系处于相互不信赖的层次,
只是想得到更多的价格折
扣,
这就导致在每次进货时都需要使用大量现金。
但市场是有风险的,
需求是有变化的,一旦需求有限、供给过量的情况发生,库存周转率
势必大受影响,缺货、积压、过剩等情况出现也就不足为奇,甚至产
生大量滞销品。’
2
、缺货率高
华润万家按照销售额排名,前
20
%商品的缺货率在
6
%左右,且
波动性较为明显,说明华润万家在满足顾客需求方面的稳定性较差。
华润万家缺货指标偏高,
是由于处于供应链末端的商店却因信息
不畅及得不到有效地协调而不能获取产品,
而供应链上各节点企业却
库存积压。
即使制造商有足够的生产能力来满足市场,
但由于供应链
上的各级批发商供货不畅,市场缺货现象必然出现。
3
、缺乏与供商深入合作与协调
从上节对华润万家库存管理现状的分析可以看出,
华润万家由于
页脚内容
5
企业概况:
需求变异放大而产生的“牛鞭效应
"
十分明显,这主要是与供应商缺
乏协作和信任所致。所谓“牛鞭效应’’是指供应链上的一种需求变
异放大现象,
是信息流从最终客户端向原始供应商端传递时,
无法有
效实现信息共享,
使得信息扭曲并逐级放大,
导致了需求信息出现越
来越大的波动。
此信息扭曲的放大作用在图形上很像一根被甩起的牛
鞭,因此被形象地称为“牛鞭效应”。
三、
华润万家库存管理优化方案的设计
在对国外现今的库存管理理论与模型分析基础上,
针对华润万家
库存管理方面存在的问题,华润万家库存管理优化应选择基于
VMI
的
库存管理优化方案。
1
、
华润万家选择基于
VMI
的库存管理模式应具备的基本条件
降低供应链的库存水平及成本、
获得高水平的服务、
改善资金流
都是应用
VMI
的能够取得的有效改善,
但不可忽视的是,
VMI
本身作为
一个比较复杂的系统工程,
许多内外部因素都对其成功运作产生着深
刻影响。
VMI
系统的成功运作需要具备四个条件:第一、上下游企业战略
的高度一致;第二、必要的信息技术支持;第三、良好的第三方物流
平台;第四、合理的风险防范机制。本文将在以下的阐述中对四个条
件进行详细分析。
四个条件间以及条件与
VMI
运作间的关系如图所示:
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5
企业概况:
战略高度
一致
成
功
运
行
的
基
于
VMI
的华润万家库存管
理系统
合
理
风
险防范机制
必
要
信
息
技术支持
良好的第
三方物流平台
图—
VMI
系统成功运作的条件
2
、华润万家库存管理优化的主要目标
⑴、形成与供货商的合作共赢关系
⑵、
2
减少商品缺货率
⑶、降低库存量
⑷、
4
降低库存周转时间
四、华润万家库存管理优化方案
VMI
系统模型
作为整合供应商和零售商的供应链库存管理战略,
VMI
体系运行
最根本的要求就是信息共享,在
VMI
的运行机制下,华润万家每种商
品供应链上各环节的重要信息集中到华润万家
VMI
决策支持系统。信
息内容诸如供货商服务评价、
购买方库存、
销售数据、
在途订单数量、
供货商或制造商完成品库存、配送提前期、生产提前期、原材料库存
页脚内容
5
企业概况:
水平、商业目标等。基于系统信息,华润万家决策系统根据实际需求
制定出华润万家的库存决策、
在途货物决策、
配送计划决策以及整个
系统的目标库存决策。
从上述系统运行过程来看,华润万家所需搭建的
VMI
决策支持系
统应具有三个基础模块:
销售预测模块、
库存决策模块和配送决策模
块。
页脚内容
5
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/c4d9e01ea2116c175f0e7cd184254b35eefd1ac7.html
《华润万家供应链问题分析.doc》
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