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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:2023-11-11 08:35:47 来源:
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土豆兄弟
李汀
土豆,更像是我的兄弟。圆固的头,厚、朴实,土头土脸。
一进入菜市场,每个位像是色彩的展台,每个菜品像近器一样光鲜,像涂上秈彩一样发亮。
土豆挤在众多菜品中,有着大肚能容的气质,也有慈直肥胖的容颜。
土豆满身的泥土,鼓着肥帮于,像是有一大肚子的话要往出倒,却总一言不发。母亲说,土
豆,是最贳贱的粮食,不用操那么多的心,泥土里的土豆悄悄在往大里长。母亲晓得,土豆
不会骗她。
把火土豆丢进屋花居大堆里,“烤的疙大,吃的洋芋果,
”洋羊混是土立,
我老家把土豆叫
果至少两吃土豆,在下泸克森州,青年男大热恋时,会送给对方一个土豆,
因为对当地人来
说,“爱情和土豆一样宝贡”。欧洲郁国干脆管德国叫“土豆国”。
把疙瘩大里的土豆翻个身,
让它“扑哧扑哧”冒个气,
火焰里“哗啤”响,
像一场欢奏曲一
样老家吃火烧土豆,有说法:一捧二吹三拍四忽悠。一捧,就是不要把土豆抓在手里,要捧
着土豆不停轮换于双掌数热;二吹,嘴里不停地吹气,吹去灰烬和热气;三拍,用手轻轻拍
打,拍净泥土灰烬;四忽悠,就是慢慢剥开,嘴与土豆始终保持相应的距海,同时持续不断
均匀地哈气,吹散土豆心里高温。几番下来,滚烫的土豆稍稍冷了,一边剥著土豆皮,一边
该笑风生,心里是那么踏实。其实,生活不需要山珍海味,只需静坐下来,舒心吃上一颗火
烧土豆就好了。
在我小时候的记忆里,土豆是最好特弄的庄稼。惊蛰后,土地开始松动,春天启程。只要不
是盐碱地,上豆挨土就能长,在缺吃的年代,土豆是个室。记得土地刚刚承包到户,乡亲们
技到了地里种啥自己做主的感觉,用力用肥多了,那年土地种啥成啥,土豆也比往年丰收,
没有存的地方丁,家家户户就把土豆堆放在老屋街沿上。
土豆收回家,
天天吃土豆,各种吃
法。蒸熟吃在火堆里烤著吃。切成丝,炒土豆丝。切成片,与腊肉炒。
小时候,母亲把新鲜土豆去皮房浆,滤去渣,剃下的淀粉水沉淀晒干后,就成了土豆粉,母
亲把晒干的土豆粉,
加上白糖,
边用开水冲,
边用筷子搅拌,
不一会几,
一碗土豆糊糊好了。
一碗甜上豆糊,
无疑是农村小孩子能够欢喜好几天的事情,
在某种程度上代表了孩子们对于
甜蜜食物的喜爱和表达,
甜丝丝晶莹的土豆糊让我们三兄弟一个个长大成人。
如今,
我们生
活在城市,
在狭小的城市空间中游走,
我们依然能够保持者泥土的品质,
得益于土豆的恩赐。
土豆一直在地下行走着,
那些拳头大小的籽实,很低调地放在泥土的里面,
不去声张,
静静
等在那里。
进城打工的乡亲们,
在城市的街道小巷里谨慎穿梭,
他们有时候用手撑在街道的
电线杆上歌一歇气,
有时侯蹲在街边行道树下喝一口水。
他们是我的土豆兄弟。
他们在城市
游走、生存,他们的肤色、内心没有改变,他们和一颗土豆的肤色、内心竟是那么一致。他
们身上的气味就是土豆的气味,就是村庄的气味。
夜幕四合了,他们回到城市的一角,
吃着从家乡带进城的土豆。这多像梵高画的《吃土豆的
人》
。梵高在给提奥的信里说:“我一直想强调这些在灯下吃土豆的人,盘中取食所用的正
是在田里地的同一双手,
因此这幅画代表了手的操劳,
代表丁他们如何诚实地脎取吃食,
”
也许梵高没有发现土豆和人一起过冬的景象,要是发现了,他不会去画《吃土豆的人》
,也
许会画一幅《春天阳光里的土豆》
。
堆在屋角的土豆,
被冬天針射进来的光线照耀着,
一身的土色静静的。
土豆就在这样的屋子
里开始休眠,冬天屋子不多的温暖,
一半被人呼吸,一半被土豆呼吸着。就在这温暖的土屋
里,醒着的土豆开始冒芽。这是多么早的一个春天,多么温暖的一幅画。
(选自《人民日报》
2017
年
02
月
20
日,有删改)
57
.文章为什么宕开一笔写德国的土豆?
58
.文章标题“土豆兄弟”有哪些含义?请结合全文简要分析。
59
.简要赏析文章结尾一段的表达效果。
【答案】
57
.
表明了土豆在各地人们的生活中都有着重要的地位,
丰富了土豆的文化内涵;
增添
了文章的趣味性,使行文富有变化。
58
.
土豆外表憨厚朴实,像是我的兄弟;土豆伴随我长大,与“我”关系密切;进城打
工的乡亲具有泥土般的品质,他们是我的土豆兄弟。
59
.
紧承上文“春天阳光里的土豆”;
运用比拟的手法和诗意的语言,
描绘了一幅人与
土豆和谐共处的温暖画面;
表现了人与土豆间亲密的关系,
赞美土豆给人带来了生活的希望。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/c63dc07e03020740be1e650e52ea551810a6c9ce.html
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