---------------------------------精选公文范文-------------------------- 立冬吃饺子简笔画图片
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篇一：暖心的花样美食
立冬之日，冷字当头食补更暖心 今日立冬，是二十四节气之一。也就是说冬天真正来临了，俗话说立冬补冬，补嘴空，在饮食方面应当适当热补或温补，注重滋阴补阳，少吃生冷食物。此外，冬季防寒保暖也非常重要。 各地立冬饮食习俗也不同——北吃饺子南吃肉
北方立冬吃饺子
在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
现在的人们已经逐渐恢复了这一古----------------精选公文范文---------------- 1
---------------------------------精选公文范文-------------------------- 老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。我国河东水西“老天津卫”聚居地，立冬有吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜，是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的，存放在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，在冬至这天做成饺子馅，味道即同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要藮醋加蒜吃，别有一番滋味。 南方立冬吃肉
在南方，人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等， 有的还会和中药一起
煮来增加药补的功效，中药为当归、川芎、芍药、生地四味药来补充能量。 德普烘焙实验室食谱——巴蜀烤鱼 冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。在旧时苏州，一些大户人家还用红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝，有补气活血助阳的功效。通常每到立冬节气，苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊，为市民煎熬膏----------------精选公文范文---------------- 2
---------------------------------精选公文范文-------------------------- 药，销售冬令滋补保健品。
德普烘焙实验室提醒大家：立冬饮食滋阴补阳是关键，暖胃更暖心 1萝卜老鸭煲
非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参，老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致。萝卜老鸭煲的汤味道醇厚、香浓，非常适合一家人食用，就连挑食的孩子也会爱上它。当然，也可以做成酸萝卜老鸭煲，会更加开胃。 2香菇鸡汤
香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤，能迅速补充体力和精气神，是大补的汤品，和萝卜老鸭煲相比，香菇鸡汤会更加鲜美，也更为开胃，适合女性朋友滋补养颜。
3山药百合枸杞粥
立冬这天一定要试一试这款养生粥，山药补肾养元，百合平心静气，枸杞驱寒提神，适当放一些冰糖或蜂蜜，味道会更好。
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---------------------------------精选公文范文-------------------------- 冬季有很多大补的食物像是红薯、栗子、南瓜、豆腐等营养的食物，需要注意的是，进补还应因人而异，要根据实际情况有针对性地食补，不可盲目暴饮暴食，反而对身体有害无益。
篇二：二十四节气之立冬的由来及风俗
立冬有什么习俗 2015年11月8号是立冬，立冬是农历二十四节气中的第十九个，也是汉族传统节日之一；立冬过后，日照时间将继续缩短。
我国古代将立冬后每5天再定出三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。” 此节气水已经能结成冰；土地也开始冻结；三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。 立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，立冬是----------------精选公文范文---------------- 4
---------------------------------精选公文范文-------------------------- 表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
节气风俗 食俗
饺子是来源于“交子之时”的说法。立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃。冬天耳朵暴露在外边容易被冻伤，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，是对亲人贴心的关怀。“好吃不过饺子”，在秋冬之交，饺子当然是最不可少的美食了。在北方地区，尤其是北京、天津一带有立冬吃饺子的习俗。 贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。庆祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，以横 