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牛蒡茶的功效作用和食用方法
牛蒡茶的功效作用和食用方法
发布时间:2023-05-01 03:16:47 来源:
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牛蒡茶的功效、作用和食用方法
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内
积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。
牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤其是具有特殊药理作用的氨基酸
含量高,如具有健脑作用。
牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡
甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分,其中脂肪油占
25%
~
30%
,碘值
为
138.83
,可作工业用油
;
药理实验表明,牛蒡甙有扩张血管、降低血压、抗菌的作用。
冲泡饮用
牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥,因为它是纯天然的食补营养品,它一面排除毒素,
一面以营养成分进行滋补和调理
具体做法:
热饮:每次
5-8
克备注
7
到
8
片,便秘者、减肥者可酌情增加。
用开水冲泡
2-3
分钟即可饮用可反复冲泡多次,也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效
果更佳,还可以放少许蜂蜜,预防上火
!
注意事项
⒈牛蒡茶具有润肠通便的效果,初饮者可能出现排便功能增强不是水泻现象。
⒉专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,以防出现上火。
⒊牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
⒋因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压,建议低血压患者间歇饮用。
⒌不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。
⒍坚持饮用一个月就会有明显效果。
7.
牛蒡茶不宜过浓,过浓容易引起上火,在泡
制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样
就不会上火了
!
牛蒡根炖鸡
:
牛蒡根
500
克,母鸡
l
只,调味品适量。将牛蒡根洗净,削皮切厚片。
将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗去血污。锅内放适量水,放
入鸡煮沸,加入料酒、精盐、味精、葱、姜炖烧至肉熟烂,投入牛蒡片烧至入味,加入胡
椒粉,出锅即成。可温中益气、祛风消肿,适用于体虚瘦弱、四肢乏力、消渴、水肿、咽
喉肿毒,咳嗽等病症。
牛蒡炒肉丝
:
牛蒡子
10
克,猪瘦肉
150
克,胡萝卜丝
100
克,调味品适量。将牛蒡
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/d7b37309d35abe23482fb4daa58da0116d171f55.html
《牛蒡茶的功效作用和食用方法.doc》
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