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厦门特色小吃排行榜

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厦门特色小吃排行榜
厦门位于福建东南端，是中国最早实行对外开放政策的四个经济特区之一，也是现代化国际性港口风
景旅游城市，拥有5A级旅游景区——鼓浪屿。那么，厦门都有什么特色小吃呢?哪些特色小吃最出名?下面随中国品牌网小编为你介绍厦门特色小吃排行榜。1、土笋冻
它是厦门的土特产有点像果冻是一种由特有产品加工而成的冻品土笋冻含有胶质主原料是一种环节动物学名沙虫身长二、三寸经过熬煮所含胶质溶入水中冷却后即凝结成胶状物质其肉清味美甘鲜配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片就成为色香味俱佳的风味小吃
2、天河西门土笋冻

厦门的经典小吃——土笋即沙虫，熬煮冷却后成果冻状，口感清脆，味美甘甜。西门家的据说最地道，分大、中、小三种规格，吃时配上酸萝卜，浇上芥末酱和醋，很是可口。章鱼也是生的，很新鲜，很大只，吃起来特别的嫩和Q，配芥末和甜辣酱味道非常棒。他家的土笋汤是别有一番风味。3、黄则和花生汤店
有名的老字号，人不是一般的多——排队买票、排队取餐、等座用餐，场面相当壮观。花生汤老少皆宜，花生糯糯的、甜甜的，热乎乎来一碗，真舒服。环境不太好，可能老字号都这样吧。很好喝，味道浓郁、花生软软糯糯的，环境不怎样，但是人气那个旺啊。

4、1980烧肉粽

非常有名的小吃店，沿着中山路走，一下就看到招牌。肉粽5元一个，内容非常丰富，有肉、虾、粟子、蛋、香菇、卤蛋……蘸着浓郁的甜辣酱和花生酱，即使凉了吃起来，也很美味。如果再来上一碗沙茶面或扁食汤，顿时完美升级。5、槟榔虾面弟
猪蹄的大骨头都去掉了，炖得特别软烂，用的老卤汁煮，很入味。豆腐和笋干也是用同样的卤汁煮，味道很赞。如果是湖边整条街的凤凰花都开的时候，边吃边看风景，心情大好。猪蹄，笋，封肉，小肠汤味道好极了，这家小店很出名，吃饭时间人特别的多，生意很好。因为是小店，所以环境差了点，我们就坐在路边的小桌子上吃，感觉还不错。6、叶氏麻糍
别看只是一个小小的流动滩头，生意却一点都不差。老板当场制作，动作相当娴熟——先把糯米团用刀破开，拉成口袋状，然后包入大量花生、芝麻、砂糖，最后捏成一个球。吃起来糯糯的，不粘牙，各种香味充满口腔。价钱也超级实惠，1元1个，可以说是厦门最便宜的小吃。7、杨小贤绵绵冰

杨小贤这家店的芒果酸奶绵绵冰，很好吃，芒果用料很足。趁着闺蜜不注意，我吃掉了大部分芒果。她白了我一眼呢，还以为我没看见。哈哈，杨小贤来到厦门很值得推荐的一家小店哦地址：厦门思明区镇邦路4号（近中山路）

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