《老人与海》梗概：
圣地亚哥是古巴的一个老渔夫， 有一段时间，老渔夫独自乘小船打鱼，他接连打了84天，但一条鱼也没有捕到。本来一个叫马诺林的男孩子跟他在一起，可是日子一久马诺林的父母认为老头悖运，吩咐孩子搭另一条船出海， 孩子每次见到老头每天空船而归，总要帮他拿拿东西。孩子为老头准备饭菜，跟他一起评论垒球赛。
老人和孩子相约第二天，就是第85天一早一起出海。当晚老头做了个梦，梦见自己少年当水手时远航非洲见到在海滩上嬉戏的狮子。
醒后他去叫醒孩子，两人分乘两条船，出港后各自驶向自己选择的海面。 天还没有亮，老头已经放下鱼饵。他看见露出水面的一根绿色竿子急遽地附入水中。他用右手的大拇指和食指轻轻捏着钓丝。经过判断，他断定这是一条大鱼。这激起他要向它挑战的决心。 老人先松开钓丝，然后大喝一声，收拢钓丝，但鱼并不肯屈服，老头把钓丝背在脊梁上，是作用不大，小船向西北方飘去。为了能坚持下去，他不断的和鱼、鸟、大海对话，不断的回忆往事。太阳升起后，老头发觉鱼还没有疲倦，鱼开始不安分了。老头用右手去摸钓丝，发现那只手正在流血。过了一会他的左手又抽起筋来，但他仍竭力坚持。正在这时钓丝慢慢升起来，大鱼终于露出水里，它足有18英尺长，比他的船还要大。老人和大鱼一直相持到日落，双方已搏斗了两天一夜。老人和大鱼的持久战又从黑夜延续到天明。大鱼跃起十几次后开始绕着小船打转。老人头昏眼花，但他仍紧紧拉着钓丝。当鱼游到他身边时，他把钓丝踩在脚下，然后把鱼叉扎进鱼身。鱼仰身朝天。
老头把大鱼绑在船边胜利返航。一个多小时后鲨鱼嗅到了大鱼的血腥味跟踪而至抢吃鱼肉。老头见到第一条鲨鱼。他把鱼叉准备好，用绳子系住。待鲨鱼逼近船尾去咬大鱼的尾巴时，老头用刀杀死了两条来犯的鲨鱼，但在随后的搏斗中刀也折断了，他又改用短棍。然而半夜里鲨鱼成群结队涌来时，他已无对付他们了。 船驶进小港时，人们看见船旁硕大无朋的白色鱼脊骨。望着那副骨架，老人自问是什么打败了他，结论是：“什么都不是，是我出海太远了。”
第二天早上，孩子来看望老头，老头醒来后，孩子给他端一杯热气腾腾的咖啡。两人相约过几天一起去打鱼，孩子离去后，老头睡着了，他又梦见非洲的狮子。
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