冷链物流作者：杨本芳 高华来源：《经营者》2018年第17期
摘 要 随着消费观念的转变，人们对绿色、有机、健康的农产品的需求越来越旺盛，农村生鲜电商市场交易额呈逐年上升趋势。本文通过对农村生鲜电商顾客满意度进行调研分析，发现影响生鲜电商顾客满意度的因素主要是产品的鲜活度、产品的安全性、价格、物流速度、售后保障等，并提出了提升农村生鲜电商顾客满意度的一个重要方向——冷链物流建设。
关键词 农村电商 生鲜产品 冷链物流 顾客满意度
近年来，随着国家政策的扶持和移动互联网络技术的发展，农村电子商务呈蓬勃发展趋势。中国全球电子商务研究中心的数据显示：2017年全国农产品网络零售额为2436.6亿元，占全国实物商品网上零售额的4.4%，可以看出农产品电子商务依然有非常大的发展空间。在农产品电子商务中，交易量比较高的主要是易储存运输的干货、半加工农产品和深加工的农产品。随着消费者消费观念和消费心态的转变，人们在消费中越来越追求健康和品质，绿色、有机的生鲜农产品非常受网民的喜爱。生鲜农产品主要是指鲜果、鲜奶、鲜肉、鲜蔬菜、海产品、鲜花等，这些生鲜产品容易腐烂，不易保存和运输，消费者对这些产品的鲜活度要求极高，因此能保证生鲜农产品鲜活度的冷链物流就显得尤为重要。本文主要从顾客满意度的角度分析冷链物流在农村生鲜电商中的作用。
一、农村生鲜电商顾客满意度调研
顾客满意度是对顾客满意程度的衡量，顾客的满意度会给企业带来巨大的价值，满意的顾客更容易对产品或品牌产生重复性的购买，并且更愿意向别人分享传播信息。本文中的农村生鲜电商顾客满意度是指顾客通过电子商务渠道购买生鲜产品之后所产生的满足状态。为了了解农村生鲜电商顾客满意度，笔者专门对四川地区的农村生鲜电商的一些商家和顾客进行了访谈调研，调研主要内容有购买渠道、产品类型、满意度等。目前农存生鲜电商主要通过三种渠道实现：一是农户通过微信或者淘宝进行生鲜直营；二是专门从事农产品电商的公司通过APP或京东、淘宝、拼多多等平台销售；三是京东、天猫、顺丰优选等大电商平台自营。在顾客满意度方面，京东自营的顾客满意度最高，满意率达84%；农户直营满意度最低，满意率为37%。
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/e74bd13f1b37f111f18583d049649b6648d709ff.html
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