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什么是鹰嘴豆 鹰嘴豆的吃法技巧
什么是鹰嘴豆 鹰嘴豆的吃法技巧
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什么是鹰嘴豆
鹰嘴豆的吃法技巧
大家见过鹰嘴豆吗?知道这种豆类菜品
要怎么吃吗?鹰嘴豆是在印度境内最常见的一种蔬菜,
它的食用方法有很多,
只
是国内的人不了解罢了。
为了让更多的人会吃鹰嘴豆,
我就把鹰嘴豆的吃法写出
来,喜欢美食的人可以学着自己去制作。
鹰嘴豆的吃法
五香鹰嘴豆
1
、用料:鹰嘴豆一百五十克,姜三十克,香叶四到五片,花椒一小把,大
料二到三个,干辣椒两个,盐适量。
2
、把鹰嘴豆放在清水是浸泡一天一夜,让它每一颗都变得特别饱满。
3
、把姜切成姜丝,与所有调料一起放在纱布中包好,与鹰嘴豆一起放入锅
中,加入充足的水进行煮制。
4
、大火烧开以后,把火力调小,再继续煮制十五到二十分钟,然后关火加
入食用盐调匀,盖上锅盖焖制半小时,五香鹰嘴豆就做好了。
鹰嘴豆杂粮粥
1
、用料:鹰嘴豆五十克,高粱米三直克,黄米二十我,珍珠米五十克。
2
、把鹰嘴豆提前放在清水里浸泡,泡到它发软为止,把所有的食材一起放
入到电压力锅中,选择稀饭的那个键开始煮制。
3
、在电压力锅出气以后开始计时,再过十分钟就可以切断电源,等电压力
锅的压力筏自动下降,就可以打开锅盖取出食用了。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/e98d0f6df5ec4afe04a1b0717fd5360cba1a8d3a.html
《什么是鹰嘴豆 鹰嘴豆的吃法技巧.doc》
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