正在进行安全检测...

发布时间:2023-12-04 09:29:36   来源:文档文库   
字号:
起源
德克士,连锁快餐店,德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州,1994年出现在中国成都。1996年,顶新集团将德克士收购,并投入5000万美元,健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了CIS统,使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
二、品牌管理策略: 选址战略:农村包围城市 德克士在19961998年间,曾一度与麦当劳、肯德基在一线城市进行正面对抗,但由于品牌影响力太小、运营成本居高不下,德克士持续亏损。随后吸取教训,采取:“农村包围城市战略。”面向麦当劳,肯德基无暇顾忌的二三线城市进军,德克士的选址战略避实就虚避免和麦当劳,肯德基的正面对抗,使德克士在许多空白的市场得到快速发展
连锁战略:以特许加盟主导
在连锁模式上,相对于麦当劳、肯德基在特许加盟上的谨慎做法,德克士采取了“加盟连锁为主、直营连锁为辅”的战略。其中在加盟连锁方式上,德克士以特许加盟为主、以合作加盟为辅。特许加盟是为愿意全额投资并全心经营的加盟者提供的合作模式;而合作加盟是针对投资型加盟者,由加盟者与德克士共同投资,德克士以设备资本作为投资,加盟者以场地、装修等资本作为投资,德克士负责餐厅经营并承担经营风险,加盟者提取固定利润。 营销战略:差异化营销

“农村包围城市”“特许加盟战略”本身就是德克士与麦当劳、肯德基进行差异化竞争的重要策略。除此以外,德克士在产品开发、促销方式等方面相比麦当劳、肯德基等洋快餐严格执行的“千店一面”更具有个性化特色。在产品开发上,虽然德克士的主打产品和肯德基一样都是炸鸡,但德克士在口味选择上非常注意与后者形成区别。在促销上,德克士有别于麦当劳、肯德基自上而下的全国性或区域性促销体系不,采取自下而上与自上而下相结合的促销策略德克士的差异化营销使德克士具有强大的竞争能力,加上德克士的投资额以及运营成本相对麦当劳、肯德基要低,加盟商具有更大的赢利空间,因而很多德克士的加盟商在开办了第一家加盟店后,往往又在几年内开办了第二家、第三家加盟店。
三、 德克士市场营销策略存在的问题
德克士在发展战略、加盟战略等方面还是有一定的竞争优势,但是从现代市场竞争观念的角度进行研究,德克士在市场营销策略的产品、价格、渠道和促销方面存在一些问题。其存在的主要问题如下: (一)产品研发能力弱、差异化不明显且对顾客需求的灵敏度不足 四、 针对德克士市场营销策略的对策

(一)提高产品研发能力、突出产品差异化特色进而满足顾客的需求 在产品研发上,德克士实行新产品开发、老产品改造与梳理淘汰并举,以“体现德克士形象,突出品牌价值”为指导思想,成立自己的研发

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/ea23becff01dc281e43af09c.html

《正在进行安全检测....doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式