大学生创业成功典型案例

大学生创业成功典型案例

90后大学生禹化普大三时就当上手抓饼小老板，2年来连锁加盟店已开遍大学城

你曾经在北城天街小吃街吃过台湾手抓饼吗?这家不到10平米的小店老板竟是一位刚刚毕业的90后大学生。禹化普大三时就当上手抓饼小老板，在两年时间里发展了4家直营店、1个加工厂和8家加盟店，年收入达250万元。

每天下午4点，在北城天街小吃街店门口，已经有五六个白领在排队。放面团、煎鸡蛋、配作料……三分钟后，两个手抓饼新鲜出炉递给了前面的顾客。和传统烙饼不太一样，这个饼千层百叠，面丝千连，外层是淡淡的金黄色，内层柔软白嫩。

每天能卖400个饼

这么多人包围着店，为什么还有顾客加入呢?“这五六个客人是活招牌。顾客也许不知道我们，但看着这人气，就会吸引他们来尝鲜。”禹化普说，小吃店的秘籍就是要保持人气旺，排队人越多生意越好。

“以前我们追求速度，人多了就一次出6个饼。”禹化普说，在2011年做第一家店时这个快捷的方式并没有赢来顾客青睐。他特意跑到成都小吃街去考察，发现类似的小吃店老板总是保持慢工出细活的状态。即便店外已经排起长龙，也不慌。而前来的顾客络绎不绝，等待着他们的美食。

禹化普回到重庆，开始要求师傅一次只做2个饼，甚至有时候做一个饼。这个营销方式反响很好，饼保持最好的口感，排队的客人反而更多了，每天平均能卖400个饼。

加盟店4个月盈利

禹化普的北城店是两个月前开的，虽然租金掏了1.3万元，但是却成了店里的活招牌。北城店现在每月能卖1.5万个饼，凭借这样的人气，禹老板在月初迎来了三位新的加盟商。

一开始，禹化普想做连锁直营模式，但当他们拥有第三家直营店时，开始打磨品牌。想要与大品牌竞争打开这个细分市场领域，必须吸引加盟商。

“每卖一个面团给加盟商，他们赚8毛，我们只赚五毛，薄利多销。”禹化普说，按10个月算，5家加盟店每天至少购买2500个面团，一年仅靠卖面团营业额能达到100万元。

两个来自农村的90后大男孩，毕业后凑起来的创业启动资金不到5万块，却以初生牛犊不怕虎的精神在昆明成立了自己的工作室;两个陶艺狂热爱好者，在大家云集的云南陶艺界名不见经传，却以勇于创新的锐气赢得业界前辈的肯定。

又是一波大学生毕业创业的高峰期，回想起1年前，“爱雅陶艺”的两个创业者——朱国军、杨伟正四处找房子，而现在，他们的陶艺工作室已经有模有样。

云南省首届陶艺大赛中崭露头角

朱国军是云南民族大学09级美术学陶艺专业毕业生，比他大一点的杨伟是云南师范大学09级艺术设计专业毕业生。两个在普洱江城的家中“玩泥巴”长大的男生，在上大学以前从没想过要以此为生，直到2011年第一次在云南省首届陶艺大赛中崭露头角。

2011年，云南省首届陶瓷艺术作品大奖赛举行。这次大赛，云集了刘也涵、谢恒、田波、李向阳、谭知凡等业界大师，可谓竞争激烈。当时还是在校大学生的朱国军，也带来了他的作品——《面具》，与陶艺大师同台竞技。

朱国军的《面具》是一个中空的人物面具造型，它突破了传统面具平面和半弧形的模式，高约55厘米，最宽处直径约25厘米，夸张的手法给人强烈的视觉冲击。在面具图案设计上，朱国军凭借自己对陶土的理解，融入了云南的东巴图腾文化元素、民族图案中蕨草的图案元素，并引入非洲木雕夸张的表现形式，使得传统与现代完美融合，给人以耳目一新之感。

正是凭借强烈的视觉冲击和极富创新的设计，《面具》一举获得大赛铜奖。这一次获奖，让朱国军对自己的陶艺作品信心大增，也正是这一次获奖，让他有了创业的念头。

此后，朱国军参加了很多比赛并频频获奖。作品《土陶靠椅》在“云南民族大学‘元盛杯’民族民间工艺品创新大赛”中获得最佳创意奖;作品《卷边荷叶茶盘》在“云南省首届大中专院校师生旅游手工艺品和工艺设计大赛”中获得三等奖。

破旧工棚里建起工作室

2012年，大三的朱国军用家里给的学费买了一台拉坯机、3吨陶泥、1辆电动车，约来高中同学杨伟，融入杨伟的艺术设计，两个人开始做一些陶艺挂件、手工艺品，然后用电动车拉着到昆工门口摆地摊。

“那时一天可以卖一百来块钱。”朱国军和杨伟一边学习，一边开始了他们的“地摊生意”，积累了最初的创业经验。

2013年，大四的他们持续创作，已经从原来的粗泥拓展向了更细腻的建水陶泥。朱国军认为，做陶艺创作应该了解粗陶、细陶的不同特点，抓住每种材料的优点来展开创造，而不应该排斥不同种类的陶艺。就这样，他们的陶艺作品无论在用料上还是在设计上，都日趋成熟。

2013年7月，两位90后大男孩从学校毕业，东挪西凑，凑了不到5万块钱，毅然决定在昆明成立自己的陶艺工作室。“当时最头疼的是找地方，宽敞的地方租金贵，而我们的资金有限。”杨伟回忆。后来，他们通过网络找到了位于新河村的一个旧工棚，虽然那里破旧得没有一个完整的窗子，四壁漏风，但却足够摆放他们的气窑、原材料、拉胚机以及成品。于是，两个大男孩就在这里开始了真正的创业。

竹编工艺嵌入陶艺大放异彩

在那里，虽然条件艰苦，但是两个大男孩的内心是火热的。他们大胆创新。“从小就接触竹编的生活用品，自己也编过，于是就想到了用陶泥来表现竹编工艺。”朱国军指着一个茶壶介绍。

这个茶壶的形状是传统的，但因为引入竹编的图案而变得与众不同。茶壶的壶身下半部分是竹编图案，这个造型先要用陶泥做成条，再仿传统竹编工艺的方法进行编制，然后靠泥与泥之间的粘性粘合起来，整个工艺为手工制作，很考制作者的水平。配合茶壶壶身的竹编图案，壶嘴和把手都引入竹节元素，再结合紫陶本身能烧出的古铜色和象牙黄色，使得茶壶或古朴、或自然，让人爱不释手。在2013年的文博会上，爱雅陶艺的竹编系列产品大放异彩。

如今，朱国军和杨伟在去年的基础上，又进一步完善形成了竹编系列茶壶、茶罐、茶杯等产品。在今年8月9日即将举行的新一届文博会上，朱国军和杨伟将带着他们新的竹编系列陶艺作品，以及高山流水荷叶香道等作品参加。他们认为，创新才是陶艺的生命所在，而他们的创新之路，才刚刚开始。

1986年出生的李正森从小在农村长大，心地善良、乐于助人，村里老人担水烧柴困难，他总是主动跑去帮忙。每当听到大人们谈论哪个村民无钱看病可怜时，他就幻想着自己将来当了大老板，让那些可怜的乡邻都能在自己的公司上班挣钱。

2009年，李正森从安徽建筑工业学院毕业，在县城找到了一份建筑工作。由于所学专业对口，加之吃苦耐劳，工作有魄力，很受公司经理喜欢。一天，李正森回老家瓦房口镇看望父母，和同村一个15岁的少年同坐一车，这孩子的学习成绩非常优秀，可由于父亲残疾家里贫困，考上重点高中就没有上。这再次刺激了李正森的那个童年梦想：创业办厂，带领乡亲们一起走上致富路!

2009年秋，当地政府鼓励大学生回乡创业，村里引进了肉鸡养殖企业。在建筑公司上班仅两个月的李正森辞去工作，信心百倍地搞起了肉鸡养殖，租地、贷款、建棚，他把周边一些留守老人和残疾朋友请来打工，连自己的父母也拉进来帮助管理。令他没有想到的是，第一次购买的4000只鸡苗在路上就热死了一半，等到卖成品鸡时，收购经理说2000只的养殖规模太小，相应的人工成本就会过高，赚不了钱还肯定要亏本。第二次购回的6000只鸡苗总算养大，可市场肉鸡价格大跌，当他拿到卖鸡款看着空荡荡的鸡棚时，眼泪唰唰直流，赔了20多万元，他三天三夜没睡着觉。第四天强撑着给村民付工资时，乡亲们都知道他赔了，让他先还银行贷款再说，但他执意先给村民付了工资。李正森回乡首次创业的一腔热情就这样被浇灭了。

李正森引种香菇纯属偶然。2010夏季，李正森为了弥补养鸡的亏损，就跟着一个朋友搞起了猪苓购销。有一次，他到安康宁陕县收购猪苓，看到当地的食用菌产业很红火，就动了栽培食用菌的心思。他发现柞水以前都是用椴木栽培香菇木耳，随着人们对生态环保的重视，当地椴木食用菌产量必然会越来越少，而袋料生产香菇在柞水还很有限，这应该是一个致富商机，李正森瞅准了这一项目。宁陕的一位经理了解到他的创业经历后，被李正森憨厚耿直、富有同情的心所打动，就同意和李正森合作。

2010年底，在小岭镇政府的扶持下，李正森在金米村租地40多亩，注册资金300万元成立了陕西正森农业生态有限责任公司，他还注册了“正森”绿色食品商标。2012年李正森投资建设玻璃丝骨架大棚150个，购买高效灭菌炉、自动装袋机、电动翻料机等食用菌生产配套设备50余台，同时配套建设了装袋车间、菌种室、接种室、锅炉房、仓库、冷库和加工包装车间。

金米村既是板栗大村，又是核桃改良大村，每年林木科管会产生大量的树木枝条，还有大量的植物秸秆。自从在金米村建起食用菌公司后，他就从村民手中收购这些树木枝条、废弃秸秆和玉米芯、麸皮、玉米糠等，让这些往日的废弃物变成了钱串串。李正森还在生态循环经营上多动心思，对食用菌进行专业化生产、加工、销售，将食用菌培养基使用后又作为有机肥料还田，整个产业流程确保不给环境造成损害，公司采取“公司+协会+农户”模式，充分发挥龙头企业的示范带头作用，统一培训、统一管理、统一回收、统一正森品牌销售，提高了菇农抗御市场风险的能力，带动周边农民发展优质、高效、生态、安全农业。2012年3月，在陕西正森农业生态有限责任公司的带动下，金米村组建了金米食用菌产业协会，村上33户农民加入协会，依托正森农业生态有限公司发展食用菌，仅去年村上生产食用菌150万袋，产鲜菇1750吨，年产值达1000万元。

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