芜湖素有“江东名邑”、“吴楚名区”之美誉。是长江水运第五大港、安徽省最大的货运、外贸、集装箱中转港,国家一类口岸,年通过能力5000万吨。
芜湖是国家历史文化名城,明代中后期是著名的浆染业中心,近代为“江南四大米市”之首。因“长江巨埠、皖之中坚”名誉华夏,有“云开看树色,江静听潮声”之美誉。
介绍家乡人,风景,历史,美食的手抄报
黄山位于安徽省南部黄山市境内,有72峰,主峰莲花峰海拔1864米,与光明顶、天都峰并称三大黄山主峰,为36大峰之一。
黄山是安徽旅游的标志,是中国十大风景名胜唯一的山岳风光。
黄山原名“黟山”,因峰岩青黑,遥望苍黛而名。
后因传说轩辕黄帝曾在此炼丹,故改名为“黄山”。
黄山代表景观有“四绝三瀑”,四绝:奇松、怪石、云海、温泉;三瀑:人字瀑、百丈泉、九龙瀑。
黄山迎客松是安徽人民热情友好的象征,承载着拥抱世界的东方礼仪文化。
明朝旅行家徐霞客登临黄山时赞叹:“薄海内外之名山,无如徽之黄山。
登黄山,天下无山,观止矣!”被后人引申为“五岳归来不看山,黄山归来不看岳”。
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民族传统节日手抄报,图片、、快快快
再给你点资料 春节: 一年之始,万象更新,主要活动是在除夕夜吃年夜饭、祭祀和守岁等,另外正月初一、二、三日是大年三天,也要祭祀供奉。
这三天,一般除了做饭,不做任何工作,忌讳说不吉利的话,要拜访至亲和尊贵的亲戚。
春节从初一到十五,各地还举行各种庙会、社火、乡戏等活动,是传统节日中最为热闹和奢侈的节日。
元宵节: 农历正月十五为元宵节,又称元夕节、上元节、灯节。
节日里有吃元宵、观花灯、耍社火、猜灯谜等习俗 。
除吃元宵外,各地还有许多不同的饮食习俗。
陕西人吃"元宵茶",即在面汤里放进各种蔬菜和水果做成;河南洛阳、灵宝一带吃枣糕;云南昆明人多吃豆面团。
二月二: 俗称"龙抬头",也叫青龙节,是一年农业生产开始的标志。
活动有撒灰引龙、熏虫、挑菜、忌针线(以防"扎坏龙眼")等 。
关于此节风俗的记载唐代就有。
至于二月二这天的吃喝,一改春节期间大吃油腻之风,要动素食。
寒食节、清明节: 祭扫祖坟、踏青游春,忌动烟火。
四月八: 相传是释迦牟尼的诞辰日,多有庙会和朝山活动。
端午节: 也叫端阳节,相传是为纪念屈原而来。
主要有吃粽子、赛龙舟的活动,有的地方如青海还有系索(用五色丝线拧成的细绳,缚在手脚腕上)、插杨柳、戴香包等习俗,以用来驱虫和祈求吉祥平安。
六月六: 亦称“晒虫节”,有“六月六,晒丝绸”的民谚。
此日午间晾晒丝、绸、皮、毛等经常不穿的衣物,以防虫蛀。
还有“翻经会”“晒袍会”等,陕西还有放捞河灯和汲水造酒的活动,有的地区还举行“六月场”活动,青年男女通过对歌、赶表,掷花包形式,寻求恋爱对象。
六月六也是布依族和瑶族的重大节日。
七巧节: 也叫乞巧节,传说是牛郎织女鹊桥相会的日子。
民间一般在当晚摆供桌,女子乞巧,以求给予好的女工。
也有青年男女谈情说爱的,也称为中国的爱情节。
中秋节: 又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,这一天全家团圆赏月、吃月饼,原来还有“烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“点塔灯”、“舞火龙”、“曳石”、“卖兔儿爷”等节庆活动。
此节被海外游子更为重视,不少少数民族也过此节。
重阳节: 取九九重阳之意。
主要活动为登高、赏菊、饮酒等,颇受老年人喜爱,所以也叫“老年节”。
十月一: 俗称“鬼节”、“寒衣节”,也是祭祖节。
俗语说“十月一,送寒衣”,这天黄昏,家家都要上坟祭祖。
因故不能上坟或远离家乡的人,就在场心或十字路口划个圆圈,焚化纸钱。
冬至节: 冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。
冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
腊八节: 人们习惯上把农历的十二月称为腊月,把腊月的初八称为腊日或腊八,并将其当作一个传统节日即腊八节来对待。
许多与腊月或腊八有关的习俗也往往都被冠以“腊”字。
这天相传是释迦牟尼的成佛日,许多地方都吃腊八粥,腊八其实也是春节准备工作的开始。
除此之外,各地还有不同民俗的传统节日。
我国先民在几千年的生息繁衍中创立了许多民俗节庆,既包括生产方面的,也包括生活方面的,既有饮食文化,也有礼仪文化,还有朴素神奇的科学思想,给我们留下了宝贵的精神遗产,很值得我们去发扬和传承
食的手抄报
芜湖素有“江东名邑”、“吴楚名区”之美誉。
是长江水运第五大港、安徽省最大的货运、外贸、集装箱中转港,国家一类口岸,年通过能力5000万吨。
芜湖是国家历史文化名城,明代中后期是著名的浆染业中心,近代为“江南四大米市”之首。
因“长江巨埠、皖之中坚”名誉华夏,有“云开看树色,江静听潮声”之美誉。
我家乡的小吃600
是极具平民化的饮食方式之一,地域文化的林林总总和本土人的禀性都在小吃这个窗口里暴露无遗。
数千年来,在坦荡无碍的鲁西南平原上,农业社会的传统与儒家重道轻器的观念相结合,催生了众多风味各异的手工小吃。
我打小就特别喜欢家乡小吃,从小吃到大。
前几天回济南,居然在人防那边的小吃摊上吃到了菏泽的李家吊炉烧饼!这吊炉烧饼,一般不是在炉里烤,而是在炉子上倒扣一口平锅,把拌好的发面贴在锅面用碳火烤透。
烤熟的烧饼外皮酥脆、颜色乳黄;内瓤松软,味道咸香。
年轻牙口好的还可将烧饼放在微火上烤,将内外水分全部蒸干,成为“干嘣儿”,用手一拍即碎,吃起来嘣焦酥脆,口齿生津,别有风味,而且烧饼又大又厚,一只烧饼下肚可达半饱,吃的时候还要双手抱着啃,一防芝麻掉在地下。
大家也许不知道,几乎没有一个菏泽人没吃过烧饼,几乎没有一个菏泽人不具有烧饼情结。
圆圆的烧饼,散发着芝麻的香气,影响了本土的一代又一代人。
《水浒传》写沿街叫卖“炊饼”(类似今日之烧饼)的武大郎,一部《水浒传》其实也是一部鲁西南的小吃文化史。
如果不登长城非好汉,那么牙齿撕不开冷冻的牛蹄筋、舌头搅不动风干的烧饼盖的菏泽人也非英雄的后人。
饼在古时,是谷物、粉面制成的食品的统称。
饼在小吃行里,是个大家族,有蒸饼、白饼、汤饼、肉饼、油旋等等,其中以生面或发面团作饼烤之,曰烧饼。
大家也许不明就里,说烧饼和火烧一样,其实最大的区别就是,烧饼是在火下烤的,而火烧是在火上烤的,所以烧饼又叫吊炉烧饼,意谓烧饼倒贴于锅上烘烤。
告诉大家我们菏泽人都知道的饼方吧:白面二斤,香油半斤,盐半两,好椒皮一两,茴香半两,三分为率,以一分纯用油椒盐、茴香和面为穰,更入芝麻粗屑尤好。
每一饼夹穰一块,提薄入炉。
可见吊炉烧饼由来以久。
不知道这是不是纯正的吊炉烧饼,也不知道它是什么时候来到省俯的。
但是不管怎样,愿李家烧饼一路走好! 不知道大家是不是喜欢吃济南的砂锅呢?!反正我是很喜欢,尤其喜欢一道砂锅豆腐!大家不知道吧,这道菜最早是出自菏泽的“老贾豆腐砂锅”!烹制此菜,别具匠心。
先将豆腐经旺火沸气蒸出蜂窝状,然后凉透一点点滤出水分,再与粉丝、火腿、蘑菇、冬笋丁等放入砂锅鸡汤中,烧开罢改用文火慢炖,后用精盐、味精调口,待豆腐入味后,淋热油出勺,此菜汤鲜爽口,名虽“老贾”,实在“真嫩”。
小砂锅里存有大乾坤,在“砂锅”的店里,每次性急的食客拍桌子问,砂锅为什么还不端上来,师傅们总笑着说:“甭急,甭急,慢慢炖才有味吗。
”砂锅如此,生活亦复如此。
国人历来喜欢用砂锅熬汤、炖肉,这是因为砂锅是陶制品,能保持食品原有的色、香、味。
而砂锅又素以文火慢慢炖为好,所以手脚毛糙的厨师做不来上好的砂锅,猴急如猪八戒的食客也咂摸不出砂锅的真滋味。
煮砂锅的师傅须具备熬中药的心情,吃砂锅也是食客仅次于品茶第二等大事。
品茶须正襟危坐,安神抚气,但吃砂锅可以大呼小叫,可以用双手往烫着的舌头扇凉气;品茶是闲云野鹤的雅事,而砂锅却是大众化的抗饥之物,引车卖浆者可以吃,吃得腹涨肚鼓连放响屁,小资女郎也可以吃,吃得脸现桃花直打饱嗝。
在济南,更大超市里都能见到曹县烧牛肉吧!喜欢食荤不防买点尝尝看这从清朝传下来的手艺!自清起,曹县烧牛肉便是民间下酒名菜,取上好牛肉,洗净,放好大料,入锅炖,至烂为佳,是豪爽的山东人大块吃肉的绝好酒肴。
在曹县东关,打着“米家烧牛肉”招牌的小摊或作坊不下20家,与之区别的仅是,其中米金元的牛肉店铺有着“老牌”两字。
“老牌米家烧牛肉”16元钱一斤,“一个子都不能少,但一个子也不会多收”。
前不久,济南的一家经营肉类产品的个体商户米广洲抢注了“米家烧牛肉”的商标,这就意味曹县米家军所经营的烧牛肉生意都属于“侵权行为”。
此次失去“身份证”的曹县米家牛肉将面临着一场浩劫,在注重法律和规则的市场经济里,商家失去了商标就意味着夭折乃至破产。
而米金元却对此很坦然,认为“商标与我何干?我把牛肉做好,别人自然来买。
”既然当事人都这么说了, 我们的哀其不幸,恨其不争也是多余的了!那么就好好吃肉,咋都得对得起人家的手艺! 其实,有时候我会想,幸好,菏泽小吃艺人不识大局、不赶潮流,不能简单地用机械化生产、流线式作业代替手工劳动,才使得我们清醒地认识到,正是这些技艺纯熟精湛、恪守经营之道、深谙菏泽人口味的师傅们守护着地域饮食文化的最后一片家园。
家乡的美食作文600字
介绍一种美食——西安羊肉泡馍 俗话说得好:“民以食为天。
”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。
而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。
制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。
这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。
接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。
红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。
看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。
那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。
真是鲜、香、辣。
羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。
再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。
汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。
一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!” 羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。
羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。
关于它还有一个有趣的传说。
相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。
一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。
一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。
赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。
羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
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大手拉小手家园我做主手抄报内容
一、维护城市环境卫生。
让我们不随地吐痰,不乱扔杂物,不乱搭乱建,不乱涂乱画,不乱张贴广告,不做损坏城市形象的事。
二、保持家庭干净整洁。
让我们的家庭每天都窗明几净,卫生整洁;让我们的社区、街道环境优雅,赏心悦目。
三、搞好家庭饮食卫生。
让我们了解饮食健康知识,把好家庭食品卫生关,不买“三无”产品,不买腐烂变质、有毒有害的食物,让全家人身心健康。
四、自觉遵守交通秩序。
让我们共同遵守交通规则,服从交通管理,热爱生命,学会生存,充分展现金华市民的文明意识和文明程度。
五、遵守公共场所秩序。
让我们人人文明礼貌,保护公共环境,倡导文明新 风。
可以抄一些自然灾害的例子 写一些个人感想 写一些被救助的事例 写一些你自己美好新家园的设想 可以的话画一个大手拉小手...
采集家乡的服饰、民居、饮食等乡土文化习俗
但愿能帮到你,希望采纳!第一次很远很久的离开家,是在上大学的时候,记得每次放假回家,同学们都嚷着各自带些家乡特产,每次回去了都不知道要带什么,有时候会带点大煎饼,呵呵,没见过的称之为可以吃的牛皮纸。
大家来说说,咱徐州都有哪些特色好东东啊,好吃的里面是不是要首推烙馍和狗肉?我家在邳州,我最喜欢吃邳州的摊煎饼啦,薄薄的圆圆的一张粗粮饼,裹上好多的菜,拌上各种佐料,再加点辣椒,在平锅上烙一会就好了,吃的时候要趁着热迫不及待的一口咬下去,真香!味道真的好好哦,呵呵,没吃过的人是体会不到的,这大概是我最为思念的家乡的好吃的了。
玩的地方嘛,有富含文化底蕴的汉兵马俑,有美丽的云龙湖,还有彭祖园,还有……,还有什么,大家来补充吧,呵呵,赶快来挖掘挖掘我们家乡都有哪些好宝贝,美食啦,馈赠佳品啦,旅游好去处啦,等等等等
给我一篇描写家乡小吃的作文。
400字以内的~~快~急需~~~~~~
来过西安的人,对西安的小吃也一定不会忘记,特别是在夜市,白天大马路上光光堂堂,什么也没有,一到晚上,就会冒出成百上千家小吃摊,将个宽阔的马路塞得密密麻麻。
盏盏小灯,汇成灯的海洋。
夜市中以浆水鱼、麻什子、面条、饺子、荞面等小吃为主。
夜市由于便宜实惠,又带有极浓的地方风味特点,因而不管是对外地客人还是对西安市民,都具有极强的主诱惑力,就连出双入对的恋人们,都把吃夜市当成他们恋爱中必不可少的内容。
除了西安之外,几乎所有的城镇和所有聚居的地方,都有夜市存在。
成为具显地域特色的饮食文化。
其实早在城市夜没有出现之前,陕西的乡村夜市便已红红火火有了千百年的历史,只是方式不同罢了。
目前在乡村里仍然沿用着这种最古老的夜市形式,那就是逢集过节的日子和筹办丧事时的戏台下面,白天下地干活的婆娘汉子们,摇身一变便成为小吃摊的主人,不过品种无非是油糕、醪糟、麻花之类的东西,尽管品种又少又简单,也已经是很新鲜的了。
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