2020年度中国火锅企业百强及细分领域代表品牌经营情况调研表
发布时间：2023-02-13 15:32:15 来源：文档文库
小
中
大
字号：
2020年度中国火锅企业百强及细分领域代表品牌经
营情况调研表
基本情况
企业名称企业性质注册资本联系地址法定代表人联系人经营模式
成立时间
□国有□民营□外商（含港澳台）独资□中外合资□其他
是否上市□否;□是，股票代码
董事长/总裁联系方式
联系方式E-mail
单店经营在某一城市多门店连锁经营省内跨区域多门店连锁经营跨省多门店连锁经营多业态、跨区域的集团经营
□麻辣火锅□羊肉火锅□牛肉火锅□鱼火锅□串串香□麻辣烫□冒菜
□麻辣香锅□打边炉火锅□鸡火锅□海鲜火锅□其他特色火锅□餐厨垃圾处理器□油烟排放处理□回收□其他
门店数量（家）
品牌名称
经营火锅品类
节能减排
经营品牌（可列举多个火锅品牌）
从事餐饮服务人数（人）
总餐位数
资产总额
固定资产流动资产
2020年
直营
供餐接待（服务）营业面积（m²）
加盟
万（人次）
2019年
项目（万元）
品牌企业营业收入
2020年
2019年
营业收入（总收入）
-1-
（其中）直营店收入加盟店收入店人均消费额翻台率
电子商务销售收入电子支付占比（%）春节期间营业额同比增长率（%）
经营成本（总成本）万元（其中）原料成本（其中）酒水饮料成本（其中）人工费用（其中）房租费用
（其中）社会保险（五险一金）（其中）研发投入费用原材料采购方式税金及附加利润总额
同意申报并承诺相关数据真实有效。
