必修一 一 组成生物体的化学成分
1 .生物体内水的两种存在形式是什么？
2.结合水有什么作用？ 3.自由水有什么作用？
4.总水量、结合水量、自由水量有什么关系？
5.结合水和自由水是否可以相互转化？
6.在代谢旺盛的细胞中哪种水较多？
7．在休眠的细胞中哪种水较多？
8.植物蒸腾作用散失的水是什么水 ？
9.质壁分离时从液泡中出来的水是什么水？
10.无机盐为什么对于生命活动是必不可少的？
11.磷酸是合成哪些复杂化合物所必需的？
12.缺铁为什么会导致贫血？
13.血钙过低会引起动物抽搐，这说明无机盐的什么作用？
14.无机盐离子为什么对于维持细胞的形态有重要作用？
15.糖类的元素组成有哪些？ 16.糖类可分为哪几大类？
17．重要的单糖有哪些？作用是什么？
18甘蔗和甜菜中含有哪种重要的二糖？ 19.发芽和谷粒中含有哪种重要的二糖？
20.动物的乳汁中含有哪种重要的二糖？
21.水稻、小麦等谷类作物的种子中含有的多糖是什么？
22植物细胞壁中的多糖是什么？（是否包括果胶？）
23肝脏和肌肉细胞中的多糖是什么？
24糖类的主要作用是什么？
25.葡萄糖氧化分解时放出的能量能否用于生命活动？
26.脂类的元素组成有哪些？ 27.脂类包括哪几大类？
28.生物体内储存能量的脂类物质是什么？它还有什么作用？
29.磷脂有什么作用？ 30.固醇类包括哪些物质？ 31.固醇类物质有何作用？
32.我们学过的哪种细胞结构中没有蛋白质？（细胞壁）
33.蛋白质的基本单位是什么？ 34.蛋白质的基本单位有多少种？
35.蛋白质的化学结构是什么？
36.氨基酸的共同特点是什么？（结构通式）
37.甘氨酸的R基是什么？ 38.丙氨酸的R基是什么？
39.什么叫缩合？ 40.什么叫肽键？（化学式）
41.什么叫二肽？（形成二肽的反应式） 42.什么叫多肽？
43.蛋白质的多样性是由哪些因素决定的？ 44.蛋白质多样性的根本原因是什么？
45.蛋白质的功能是什么？ 46.我们学过的哪些激素是蛋白质？
47.核酸的元素组成有哪些？核酸的基本单位是什么？
48．核酸分为哪些类型？ 49. 核酸的功能是什么？
50. DNA的基本单位是什么？由哪些分子组成？结构特点？
51.RNA的基本单位是什么？由哪些分子组成？结构特点？
52.DNA在真核细胞中如何分布？ 53.RNA在真核细胞中如何分布？
54.DNA在原核细胞中如何分布？ 55.DNA在噬菌体中如何分布？
1结合水和自由水
2.结合水：细胞结构的重要组成成分
3.自由水：（1）细胞内良好溶剂
（2）运输养料和废物
（3）许多生化反应有水的参与
4.总水量=结合水量+自由水量。例如：心肌和血液
5.自由水与结合水的关系：自由水和结合水可相互转化
6.代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高
7.休眠的细胞中，结合水水含量高
8. 自由水 9. 自由水
10（1）细胞中许多有机物的重要组成成分
（2）维持细胞和生物体的生命活动有重要作用
（3）维持细胞的酸碱平衡
（4）维持细胞的渗透压
11.DNA、RNA、ATP
12.Fe是血红蛋白的组成成分，缺Fe，血红蛋白减少，红细胞减少
13.维持生命活动
14.维持细胞的渗透压
15—24
种类 | 分布 | 功能 | |||
单糖 | 五碳糖 | 核糖 (C5H10O4) | 细胞中都有 | 组成RNA的成分 | |
脱氧核糖(C5H10O5) | 细胞中都有 | 组成DNA的成分 | |||
六碳糖 (C6H12O6) | 葡萄糖 | 细胞中都有 | 主要的能源物质 | ||
果糖 | 植物细胞中 | 提供能量 | |||
半乳糖 | 动物细胞中 | 提供能量 | |||
二糖 (C12H22O11) | 麦芽糖 | 发芽的小麦、谷粒中含量丰富 | 都能提供能量 | ||
蔗糖 | 甘蔗、甜菜中含量丰富 | ||||
乳糖 | 人和动物的乳汁中含量丰富 | ||||
多糖 (C6H10O5)n | 淀粉 | 植物粮食作物的种子、变态根或茎等储藏器官中 | 储存能量 | ||
纤维素 | 植物细胞的细胞壁中 | 支持保护细胞 | |||
糖原 | 肝糖原 | 动物的肝脏中 | 储存能量调节血糖 | ||
肌糖原 | 动物的肌肉组织中 | 储存能量 | |||
25.不能
26—31
种类 | 功能 | 分布 | |
脂肪 | 主要的储能物质、保温、减少器官之间的摩擦、缓冲外界压力，以保护内脏器官 | 大量存在于某些植物的种子、果实及动物体的脂肪组织中 | |
磷脂 | 构成细胞膜及各种细胞器膜的重要成分 | 在动物脑、卵细胞、肝脏及大豆的种子种含量较多 | |
固醇 | 胆固醇 | 构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输 | 在许多动物性食物中含量丰富 |
性激素 | 能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成 | 由动物的性腺分泌，进入血液，组织液 | |
维生素D | 能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 | 动物的卵黄、人体表皮细胞中的胆固醇经日光照射，转变成维生素D | |
32.细胞壁
33.氨基酸是组成蛋白质的基本单位
34.在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种，有8种氨基酸是人体不能合成的；
![](https://wkrtcs.bdimg.com/rtcs/image?w=37.333333333333&md5sum=0d57e8a9ccfb3e1f0c148a52c55d3d86&sign=edb671061e&rtcs_flag=1&rtcs_ver=3.1&l=webapp&bucketNum=20&ipr={"t":"img","w":"37.333333333333","h":"9.3333333333333","dataType":"gif","c":"word/media/image1.png"})
35.氨基酸 二肽 三肽 多肽 多肽链 一条或若干条多肽链盘曲折叠 蛋白质36. H（氢）
∣
（氨基） NH2—C—COOH（羧基）
∣
R（侧链基团）
注： ①氨基酸分子中—NH2、—COOH至少各有一个，因为R基中可能看有氨基和羧基； ②必须有一个—NH2和一个—COOH连接在同一个碳原子上，否则不是构成生物体蛋白质的氨基酸； ③生物体中的氨基酸种类不同时由于R基决定的； |
37.甘氨酸R基：—H
38.丙氨酸R基：—CH3
39. 缩合：
40.连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键（—NH—CO—）
41. H H H O H
∣ ∣ 缩合 ∣ ║ ∣
![](https://wkrtcs.bdimg.com/rtcs/image?w=37.333333333333&md5sum=0d57e8a9ccfb3e1f0c148a52c55d3d86&sign=edb671061e&rtcs_flag=1&rtcs_ver=3.1&l=webapp&bucketNum=20&ipr={"t":"img","w":"37.333333333333","h":"9.3333333333333","dataType":"gif","c":"word/media/image2.png"})
NH2—C—COOH + NH2—C—COOH R1—C—C—N—C—R2 + H2O
∣ ∣ ∣ ∣
R1 R2 NH2 COOH
由两个氨基酸分子缩合而成的化合物
42.由多个氨基酸分子缩合而成的化合物，含有多个肽链的化合物
43.组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同的肽链折叠形成的空间结构不同。
44.DNA分子的多样性
45.①结构蛋白，如肌肉、头发、蛛丝等；
②催化作用，唾液淀粉酶、胃蛋白酶等绝大多数酶；
③运输作用，如血红蛋白；
④调节作用，如胰岛素等；
⑤免疫作用，如抗体。
46.胰岛素，生长激素
47—51
核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传，变异和蛋白质的生物合成中具有重要的作用。
核酸的分类和结构
比较项目 | 核酸 | |
DNA | RNA | |
基本单位 | 脱氧核糖核苷酸 | 核糖核苷酸 |
分布 | 细胞核、线粒体、叶绿体 | 细胞质 |
空间结构 | 由两条脱氧核苷酸长链构成，呈规则的双螺旋结构 | 由一条核糖核苷酸长链构成 |
无机酸 | 磷酸 | |
五碳糖 | 脱氧核糖 | 核糖 |
①构成DNA的是4种脱氧核苷酸，但成千上万个脱氧核苷酸的排列顺序是多种多样的，DNA分子具有多样性。
②每个DNA分子中4种脱氧核苷酸的比率和排列顺序数特定的，其特定的脱氧核苷酸排列顺序代表特定的遗传信息。
③只含有RNA一种核酸的是病毒，其核糖核苷酸排列顺序也具有多样性和特异性。
实验观察DNA和RNA在细胞中的分布
（1）实验原理：DNA主要分布在细胞核内，RNA主要存在于细胞质中。甲基绿和吡罗红两种染色剂就对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。盐酸能改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。
（2）实验结论：DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。
核苷酸是核酸的基本组成单位即组成核酸分子的单体，一个核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成。根据五碳糖的不同，可以将核苷酸分为脱氧核苷酸和核糖核苷酸
52.主要分布咋细胞核，少量分布在细胞质（叶绿体、线粒体）
53.主要分布在细胞质
54.拟核、质粒
55.噬菌体中间
56.RNA种类：mRNA、tRNA、rRNA
本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/fc7cfc7701f69e3143329484.html
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