冰淇淋店加盟策划书精品范文
一，利润估算：
这里给大家一个计算公式：
日均人流量：用X表示；日均客流量：用C表示；日均费 用：用Y表示；日人均消费额：用Z表示；产品平均利润率：用Q 表不•
其中X表示平均一天内所有从你店面门前经过的人的数量 C表示平均一天产生购买的顾客数量
Y表示平均一天的费用［租金+水电+人员工资+税费］ Z表示平均一位顾客的消费金额
C二X*0.04［表示4%的购买率］购买率由20/80法则计算得出 如果C*Z*a>；=Y的话，可以考虑. 如果C*Z*a <； Y的话，不需考虑，直接放弃
如果C*Z*a>；>；Y的话，考虑其他因素或直接做决定［符 号>；>；表示远远大于］
这个公式只是一个预测估算，并不能代表实际的销售情况， 我们以此作为选址参考的一个依据，这对毫无经验的朋友来说还是 比较实用的不过这里面有一个工作要做，就是一定要在你要选的 那家店门口数人数，从营业时间开始到闭店，可以顾人数，但最好 自己数，确保数据的真实性
新泰加盟店利润估算： 《1》普通消费者客流；
C （日客流）=X*0. 04二约 2880 人*0. 04=115 人 A （产品平均利润）=50% Y （日成本）二60 （日租金，按每月1800元算）+25 （日税 费）+20 （日水电）+50 （日员工工资）二155元
Z （日人均消费）二3~5元
日毛利：C*Z*A二 115 人* （3元~5 元）*50%二 172. 5 元'287. 5 元
《2》学生客流; C=50~200 人 Z=2. 5 元
日毛利：C*Z*A= （50~200 人）*2. 5 元*50%二75 元~300 元 《3》日总纯利估算：
普通消费者日毛利+学生日毛利一日成本Y= { （172. 5元+75 元）' （287. 5 元+300 元）}—155 元二（247. 5 元“587. 5 元）一155 元=92. 5 元'432. 5 元
月纯利润在3000元到120XX元之间，
即便C （日普通消费客流）二1000*0. 04二40人，日纯利也等于 { （120 元+75 元）~ （150 元+300 元）}—155 元二（195 元“450 元）一155元=40元〜305元。月纯利在1200元到10000元之间， 不会亏本！
二，设备冰淇淋机：
加盟店加盟费1.9万元里包含全套设备，自己买的话东贝牌
软冰淇凌机价位在6000元"15000元之间。硬冰淇淋机加展柜大约 2. 5万元左右。
三，市场定位：
1, 12-18岁：价格便宜，口感好的冰淇淋（果味、蔬菜味、 香草、巧克力），价格在2-5元或5-10元
2, 18-25岁：新、奇特，价格在5-10元或10-30元 3, 25-35岁：口感好、品牌效应强，价格在10-30元或30- 50元
性别定位：由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例，所
