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夏季养生饮食
夏季养生饮食
发布时间:2022-11-16 21:15:26 来源:
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夏季养生饮食
夏季是天地万物生长、葱郁茂盛的时期。
大自然阳光充沛,热力充足,
万物都借助这一
自然趋势加速生长发育。
尤其是长夏,是脾气最旺盛、消化吸收力最强之时,但是由于夏季
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天气炎热,很多人都吃不下喝不下,所以,夏天饮食是一门大学问。
一
.
夏季不宜多吃的食物
1
、少吃温热性水果
水果含有维生素,因此很多人在夏季都会选择大量吃水果来补充水分以及维生素、矿
物质等营养素。
但在选择水果的时候要注意,
千万不要选择一些温热性水果,比如
荔枝、桂
圆、樱桃、
番石榴等
,
这些水果都属于温热性水果,
如果过量食用的话除了不利于人体健康
之外,同时还会导致出现上火的情况。
2
、少吃坚果
无论是在家休息还是外出旅游,大部分人总喜欢备一些坚果,边吃边聊天看电视,看
起来的确十分惬意。但你可能不知道,坚果吃多了也会出现上火的现象,比如
腰果、松子、
瓜子、杏仁、开心果
等。因为在坚果中含有较高的热量,如果不注意过量食用的话,就会使
体内产生过量的内热,
从而导致上火。
所以夏天吃坚果时一定要保持适当的量,
在
50
克瓜子
仁中所含的热量相当于一大碗米饭,
所以坚果也是非常容易导致上火的食物之一,
夏季要尽
量少食用。
3
、少吃肉类
随着气温的不断升高,
我们人体中的血液也会出现不同程度的变化,
当气温超过
35
℃
时,
血液就会变得黏稠,
如果在这个时候还吃一些肉类食物的话,
只会让情绪变得更加糟糕。
而
且在肉类食物中还含有大量的动物蛋白,它会使脑中的色氨酸含量减少,从而让你有侵略、
忧虑的倾向。
夏季高温天气如果过量吃肉的话,会造成体内钙浓度太低,这同样也会增加人易怒及
暴躁的倾向。
而且吃太多的肉类食物还会导致血管硬化,
进而升高血压,
而血压增高是造成
人情绪不稳定的一个重要原因。
预防上火有很多方法,
比如多吃一些维生素食物或者凉性食物,
就能有效的降低体内的
内火。
4
、少喝鸡汤
夏季要以清补为主,如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤,就适得其反
了,而应选择鸭汤或鸽子汤。
5
、少吃糖
夏季,
如果大量的糖分进入体内,会升高血糖,当血糖过高时,一方面会促进被汗液污
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染的皮肤上细菌生长,
容易引起疮疖、
痱子等皮肤炎症;
另一方面,
会产生大量的酸性物质,
打破血液的酸碱平衡,使身体变为酸性体质,从而使免疫能力降低、抵抗力减弱。
6
、少吃冰冷食物
夏季天气炎热,
冰冷食物虽可暂时缓解燥热,
但食用冰冷食物会使口腔受冰冷刺激,
容
易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态;会刺激咽喉,
引起咽炎或牙痛等不良反应,
同时还会刺激脾胃,
影响胃液分泌而使食欲减退,
造成消化不
良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。
7
、少吃油腻食物
夏季的饮食应以清淡平和为主,
吃大量油腻食物会加重胃肠的负担,
使大量血液滞留于
胃肠道,输送到大脑的血液便相对减少,
这样就会感到腹胀,
不思饮食,人体会感到疲倦加
重。
8
、忌大量饮水
中暑的人应该采取少量、
多次饮水的方法,
每次以不超过
300
毫升为宜。
切忌狂饮不止。
因为,
大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射排汗亢进。结果会造成
体内的水分和盐分大量流失,严重者可以促使热痉挛的发生。
二
.
宜多吃苦味食物
1.
多吃苦味食物
大家都不喜欢苦味食物,但苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、
舒张血管等药理作用,是夏季天然养生品
。最平常的苦味食物有苦瓜、苦菜,另外啤酒、茶
水、咖啡、
可可等苦味饮料也属于苦味食物范畴。
三伏天吃苦味食物,
不但能清除人内心的
烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲、健脾利胃。
2.
保持正常饮食
很多人都将夏季当作减肥季,
每天吃水果来敷衍肚子,
其实这对身体健康及其不利。
因
为夏天天气热人体出汗比较多,
体内不仅容易缺水,
盐分丢失得也快,
若不及时补充体内盐
分,会降低人体免疫力。夏季要养成多喝水的习惯,但这还不够,最好保证三餐饮食正常。
鉴于夏季饮食卫生,建议大家在家做饭,备些常用的含碘精盐。
3.
多吃解暑药粥
夏季三餐要注意调理,
若是吃腻了吃不下常规米饭,
可以偶尔喝些解暑药粥来调节一下。
绿豆粥、
扁豆粥、
荷叶粥、
薄荷粥等“解暑药粥”,
都很适合夏季养生,
而且制作也很简单。
一般的解暑药粥都属于清淡的,
与冬季大补的煲粥不一样,
口感适宜炎炎夏日,
还有很明显
的清热降暑的作用。
4.
科学补充维生素
进入夏季,
很多人饮食“水果化”,
用水果来代替三餐,
他们认为水果不仅能填饱肚子,
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/09a9c1e16294dd88d0d26b81.html
《夏季养生饮食.doc》
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