首页 > 开个咖啡馆需要多少资金---开店内部资料

开个咖啡馆需要多少资金---开店内部资料

发布时间：来源：文档文库

小中大

字号：

手机查看

经商内部资料，值得拥有
开个咖啡馆多少钱?如果你准备投资开咖啡馆，那么，对于开咖啡馆成本就要了解了解了。下面，关于开个咖啡馆多少钱，就来为你估算一下吧。
开个咖啡馆要多少钱?不同的情况有不同的投资，不过你可以了解一下主要要投资的费用，估算下自己开个咖啡馆要多少钱。开咖啡馆投资主要由以下费用构成。一、初期规划费用
初期规划费用主要指前期市场开发费用及相关的法律事务费用，其中包括因调查市场情况产生的所有相关费用。二、加盟费用
如果是加盟知名品牌的咖啡店，加盟费往往是一笔不小的开支。三、咖啡店店面费用
咖啡店店面来源主要有以下三种途径。
(1租赁建筑物。咖啡店与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。开个咖啡馆要多少钱?协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短等，但是咖啡馆在装修设计上受到原有结构的限制。(2购买建筑物。咖啡馆以一次性投资或分期付款形式购买建筑物，这种方式投资费用较大。(3自建。这种方式投资时间长，投资费用高。四、装修设计费用
咖啡馆布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，是一笔较高的费用。
五、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。
(1外墙装饰费用。包括招牌、墙面、花池等装修、装饰费用。
(2店内装修费用。包括天花板、油漆、围墙等装修、装饰费用，木工、电工、水泥工等费用。
(3其他装修材料的费用。开个咖啡屋要多少钱?玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。六、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。
(1沙发、桌、椅、货架、电视等办公室用品。
(2空调系统、音响系统、安全消防系统、通风设施。
(3吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。(4产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。七、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。八、开业费用
开业费用主要包括以下几种。
(1营业执照办理费、登记费、保险费;(2营销广告费用;
(3雇佣培训员工费用及前期人工工资;(4车费、餐费等。九、周转金
开业初期，咖啡馆要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡馆开业初期的正常运营。开个咖啡馆多少钱?看到这里，你可以根据上面的这些，估算一下自己开个咖啡馆需要多少钱了，不过还是建议大家选择加盟，因为有好多的投资者对咖啡这样行业不是很了解，就盲目的投资，而且承担很大的风险所以还是建议大家加盟，研磨时光咖啡是国内一家相当不错
经商内部资料，值得拥有

经商内部资料，值得拥有
的咖啡连锁加盟店。管理很人性化，是一个不错的加盟品牌，很多业内人士都很看好它的发展前景。

一．食品盒食品原料采购查验制度：1.食品与食品原料的采购、验收有专人负责。
2.采购食品和食品原料必须符合国家有关卫生标准与规定；采购食品和食品原料的经营单位必须持有卫生许可证和营业执照并且质检合格，同时按照国家有关规定进行索证。
3.运输食品的工具应当保持清洁，运输冷冻食品应当有必要的保温设备。4.验收食品和食品原料时，必须对运输工具、相关证明、保存温度及产品标签等进行查验，并做好进货时间、食品名称、规格、数量、供货商及联系方式等内容的记录。
5.对于各类腐败变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂作假的食品和食品原料坚决拒收。
经商内部资料，值得拥有

经商内部资料，值得拥有

二．场所环境卫生管理：
1.保持经营场所及仓库的环境卫生，做到落手轻，地沟要常疏通，废物桶必须加盖并及时清理。
2.积极采取各类防虫防害措施，消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等虫害。3.经营场所及仓库的地面必须保持干净、干燥、无积水、无污垢、无垃圾、无卫生死角。
4.不乱倒垃圾，不乱倒污水。
5.经营场所及仓库的门窗有防虫防害设施，保持室内通风。三．设施设备卫生管理：
1．公共餐具在用餐后必须清洗消毒，并倒置放在保洁柜中。2．操作设备使用前后必须清洗消毒。
3．操作工具、抹布、容器等必须生熟分开，用后清洗消毒，定位保存。

经商内部资料，值得拥有

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/0ec21e0cee3a87c24028915f804d2b160a4e8608.html