首页 > 推陈出新的巧克力蛋糕店创业计划书

推陈出新的巧克力蛋糕店创业计划书

发布时间：2023-09-15 13:18:40 来源：文档文库

小中大

字号：

手机查看

推陈出新的巧克力蛋糕店创业计划书

2020年4月19日
1

推陈出新的巧克力蛋糕店创业计划书一、提供的明确的服务范围

1、微笑服务：在与人交往中微笑往往有意想不到的效果。 2、礼品服务：在特别的日子送上精美的一个小礼物，如可爱的小娃娃、小零钱包。
3、会员卡服务：凡是填好资料并承认的会员，在店铺消费均可享受8。8折。
4、情侣会员卡：凡是填好资料并承认的会员，在店铺消费均可享受8折。并能够8折享
受新推出的产品例如情侣鸳鸯饮。二、延伸服务
能够接受电话订购和网上订购。三、产品分析
1）产品在同类产品中的档次 ① 产品的价格认识
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的下面与负面的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须得使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。 ② 产品的外观与形象以甜美温馨为主题，产品的包装须讲究细致入微。 2）产口的分类与定位 ① ② ③ ④

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。
蛋糕。
蔬果榨汁：水果批发市场，价格便宜品种齐全。其它饮料（如可乐，雪碧，奶茶，咖啡等）面粉，奶油材料 ⑤ 新型巧克力
⑥ 提供模具，可手工制作符合自己心意的特色巧克力，蛋糕，冰淇淋
⑦ 特色油炸冰淇淋
⑧ 可与部分小学联系，收取一定费用，提供去学校教小朋友制作蛋糕巧克力 ⑨ 每天都推出一种固定的特价产品，而且之前做好宣传，能够保证不是前几天卖剩下的四、与竞争对手的竞争状况分析 1）在竞争中的地位
像这样的糕点店在南京仙林大学城附近并不多，市场容量很大。而且我们店不单单是销售产品的商店，还提供自己动手，手工制作。这种手工糕点店就是将来的发展趋势，这种经营模式不但能够吸引女性消费者，还能够吸引想为恋人送上独一无二祝福的情侣们。 2）主要的竞争对手 l 竞争对手的优势与劣势优势： ①服务优势：以提供精致服务以及不断创新产品而闻名（雪贝尔）以品质上佳的蛋糕及卓越的服务打响名号（皇冠玛利奥） ②便利优势：都使用柜台式销售 ③品牌优势：知名度高 ④价格优势：价格适中
3 2020年4月19日

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。
⑤拥有仙林地区其它蛋糕店所没有的特色手工制作劣势：
①环境：单一柜台式销售已渐渐被淘汰，取而代之的将是新型模式的蛋糕店。 ②成本：前期投入成本会比较大，收回成本可能需要一段时间五、项目分析
1）店铺的核心 tags:纸盒巧克力

DIY手工制作，真诚贴心服务。顾客所需要的正是我们所需要的。
2）店铺地理位置的选择大成对面，南京银行旁边。 3）店铺的装修及表现风格
以甜美温馨为主要表现风格，以粉色，白色，淡绿色，色系为主，以心形为主要设计图案。 4）服务人员的招聘
服务人员的一言一行关系着店铺的形象。 1，从业人员必须持有“健康证”。 2，找有经验的以及文凭高的优先考虑。3 3，有创新思维的优先考虑。【费用 l ）开业庆典
确定庆典所需传播的信息，安排好庆典花束及加强派发传单人员对周遭地区的宣传。 2）开业预算
4 2020年4月19日

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/1f594e60dc3383c4bb4cf7ec4afe04a1b171b05b.html