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黄鳝养殖技术黄鳝养殖-
黄鳝养殖技术黄鳝养殖-
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黄鳝养殖技术黄鳝养殖
黄鳝养殖需要注意的八个事项。大家创业网精心为大家整理
了黄鳝养殖,希望对你有帮助。
黄鳝养殖
养黄鳝也是特种水产养殖之一,饲养得当经济效益收入要比
养鱼的高,所以在农村水产养殖上,养黄鳝的户数,近年来在不
断扩大,但是在养黄鳝的农户中也有不少是失败的,查其原因有
多方面的。但在技术问题上,主要存在以下八类。
1
、乱购苗种。许多养殖户外地购买的所谓
;
人工养殖
&;;
苗种
或其它所谓
;
优质
;
苗种,实为收集的野生苗种,而且这些苗种因
暂养和多环节贮存、运输等不科学操作,养殖中死亡率在
90%
~
100%
,所以购买苗种时,一定要认真考察辨别。一般人工养殖黄
鳝,应该自己在本地选购优质苗种,既经济,质量又有保障。
2
、不择品种。从外观看黄鳝有深黄大斑,土红大斑、浅黄细
斑、青灰细斑等类型,只有选择前二种才有较快的生长速度,人
工养殖才能取得理想的经济效益。
3
、大小混养。同一池中大小混养,小鳝不敢争食而体质衰弱
甚至死亡。饵料不足时,大鳝吞食小鳝。因此大小鳝混养,虽大
鳝长速快,但池塘总产量低。
4
、池水过深。因黄鳝体内无鳔,不能在不同水层随意漂浮停
留以露出水面呼吸空气。池水过深,黄鳝需频繁游至水面呼吸而
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消耗大量体能,影响正常生活生长。池养黄鳝根据鳝体大小水深
宜在
5
~
20
厘米,而网箱养鳝水草应充满整个网箱,以便为黄鳝
提供良好的栖息和呼吸条件。
5
、鳝池施粪肥。鳝池水体小,施粪肥极易败坏水质,诱发疾
病,如此改良水质
;
是得不偿失。
6
、忽略培植水草。水草能为黄鳝防暑降温,净化水质。没有
水草的鳝池无法营造良好的生态环境,养殖黄鳝也难以成功,或
难实现高产量高效益。
7
、喂素食。有的养殖者用麦麸、菜饼、豆渣、米饭、青菜等
植物性素食饲喂黄鳝,严重饥饿缺饵时,黄鳝也会少量吞食,但
营养上却满足不了黄鳝生命活动的需要,更谈不上生长增重,久
之引起黄鳝逐渐瘦弱和发病死亡。黄鳝属底栖凶猛的肉食性鱼
类,应投喂动物性饲料或全价配合饲料。
8
、频繁换料。常有养殖者因饵料无保障,常改换饵料种类投
喂。黄鳝饲料应有一定的稳定性,突然改变饲料种类,黄鳝难以
适应而拒食,会影响正常生产生长。
黄鳝养殖
又到一年春耕季,在这个时候种田的农民又要去耕田了。小
时候我们当地都是人工耕田,养牛的会用自家的牛来耕田,而没
有养牛的则是用耙子一下一下来翻耕农田。而在耕田的时候,就
会挖出不少的泥鳅、黄鳝。那个时候大家都会在腰上绑上一个袋
子,发现被挖出来的黄鳝、泥鳅及小鱼了,就会立马捡起来放在
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袋子里。在当时的水稻田里的这些小动物可不少,往往一天就能
抓到好几斤。在当时基本上没有人养殖黄鳝,全部都是以野生的
为主。并且虽然在过去生活条件不太好,但是喜欢吃黄鳝的并不
多。如果想吃了,也不用花钱,去水田里挖就可以了。
可是现在农田里的黄鳝少了,有些已经看不到黄鳝、泥鳅的
踪迹了,但是集市上售卖黄鳝的却多了,其中虽然他们都说是野
生的黄鳝,但大家都是心知肚明的,这些基本都是人工养殖的。
野生的黄鳝,基本上不用去集市,在村里就会抢着买。那农村野
生黄鳝和人工养殖的黄鳝有什么区别,如何判断
?
我们来听听老农
咋说。
村里有几个人就是专门做贩卖黄鳝生意的,也常和他们聊
天,了解到一些野生黄鳝和养殖黄鳝的判断方法。
第一个方法就是野生的黄鳝胆子很小,非常怕人。看到有人
售卖黄鳝了,把它们倒在水桶里,等一会儿再来观察。野生的黄
鳝基本是沉在水底的,而养殖的黄鳝则普遍都是头往上钻,就算
是看到人了,也是不怎么害怕,还会一个劲往上抬头想要出来,
但是野生的则会往水底钻,这一点特征是比较明显的。
第二个方法就是野生的黄鳝更有活力。把黄鳝抓在手里,如
果黄鳝非常的活跃,并且是跳来跳去的,那多数是野生的。而养
殖的黄鳝一般不怎么活跃,抓住了也只是慢悠悠的钻走,并不会
跳来跳去的。
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第三个方法就是抓在手里的手感不一样。养殖的黄鳝体表的
腻子比较多,抓在手里会感觉非常的滑,同时它们普遍都是比较
肥沃的,用力一抓感觉是软绵绵的。而野生的黄鳝身上基本无
腻,用力一捏也感觉有点硬。
另外可还以从颜色来判断,野生的黄鳝因为普遍都是在大自
然中生长,并且是在泥田中,还要躲避天敌,所以多数都是在晚
上才会爬出来,因此它们身上的颜色就会更深一些,主要是以青
色或者青黄色为主。而人工养殖的黄色,则大多数是以泥土黄为
主,就算有些是青色的,也会带着一些黄色。在我村里有些黄鳝
贩子,为了让自己的黄鳝看起来更加像野生的,他们还会自己去
野外捕捉一些野生黄鳝,然后把它们混合在一起售卖,这样更能
起到以假乱真的效果。
黄鳝并不是越大越好吃,农夫就比较喜欢吃小黄鳝,因为大
黄鳝的肉质不好吃了,并且骨头也比较多。并且黄鳝的年数越
久,其体内的一些有毒物质积累也是越多的。尤其需要注意一
点,那就是黄鳝的血液是有毒的,大黄鳝是需要放血的。在民间
还有着“小暑黄鳝赛人参”的说法,可见在小暑节气前后的黄鳝
是最美味的,肉质更加鲜美,肥而不腻。
黄鳝养殖
稻田养殖
:稻田不干涸、不泛滥的田块均可利用,面积以不
超过
1
亩为宜,水深保持
10
厘米左右即可。四周田埂最好用砖或
条石砌成,高
40
厘米,宽
30
厘米,墙顶出檐
5
厘米,以防黄鳝
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用尾巴钩墙或钻洞逃跑,还可以用
70-40
厘米的水泥板护田埂与
地面成
90
度角,下端埋入田底
10
厘米左右,上面加砖、石、土
等作埂。如果是粗改粗养,只要加高、加宽田埂注意防逃即可。
水泥池养殖:选择向阳、通风、水源方便的地方建池。一般
为水泥、砖面结构,建半地下式池子,大小以
6
平方米~
20
平方
米为宜,池面和底部要打磨光滑,以免鳝体受伤。池角砖应为圆
弧形,池檐向内侧伸出,设进排水口和溢水口,进水口一般要高
出水面
30
厘米~
40
厘米,排水口安装在池底下。溢水口一般设在
高于泥面
20
厘米处。排水口和溢水口应设在进水口对侧,并且各
水口都要用金属网做好防逃装置。
土池养殖:我国的稻田众多,利用稻田直接开展黄鳝养殖,
平时的管理、观察、捕捞都很成问题,也不能够形成产量。将稻
田改建成土池便于集约化管理,容易形成较高的产量。据有关数
据统计,采用传统的稻田养鳝,亩产黄鳝仅
100-200
公斤,将其
改建成土池后,亩产可达
2000
公斤左右。对于没有其他场地或初
期的资金不多的养殖户,这无疑是养殖的首选。
网箱养殖:采用网箱养殖的方式进行黄鳝养殖现在还处在技
术发展阶段。网箱养殖适合在大的水体中进行,主要优点是水流
通过网孔,使箱体内形成一个活水环境,因而水质清
新,溶氧丰
富,可实行高密度精养。
塑料大棚无土流水养殖:用塑料大棚养殖黄鳝可以一年四季
连续生产,无土流水养殖可有效地控制疾病,使效益成倍提高。
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黄鳝最适宜的生长温度是
27℃~30℃。采用塑料大棚,不用专设
采暖设备,在春、夏、秋棚内温度都易保持这一温度,即使在寒
冬,棚内平均温度也能达到
20℃。饲养池中保持微流水,水质不
会恶化。
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页
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/252ce96ff724ccbff121dd36a32d7375a417c6af.html
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