冰激淋项目利润计算
成本分析表:超级冰淇淋粉
每包冰淇淋 | 加水 | 能膨化出奶浆 | 每个打多少克 | 打出个数 | 每个雪糕成本 |
2.6公斤 | 8公斤 | 21-24升 | 45克 | 236个 | 0.254元 |
2.6公斤 | 8公斤 | 21-24升 | 60克 | 176个 | 0.34元 |
2.6公斤 | 8公斤 | 21-24升 | 70克 | 151个 | 0.397元 |
2.6公斤 | 8公斤 | 21-24升 | 80克 | 132个 | 0.454元 |
2.6公斤 | 8公斤 | 21-24升 | 90克 | 117个 | 0.512元 |
每包可以做大约80到200个冰淇淋,冰淇淋+蛋筒+电费=每个冰淇淋
成本0.434到0.638元。口感与回头率:入口软棉棉的感觉、细腻滑口
还带有纯奶味的真实感、让人回味无穷、回头率高达99.9%。同样的
1、高档:超级冰淇淋粉价格和利润的投资分析对比:
产品单价和成本计算 | 设定每天销量:250个冰淇淋:2元/个 |
膨化冰淇淋粉:30元/公斤*4公斤 | 120元 |
蛋筒:0.13元/个*250个 | 32.5元 |
冰淇淋粉和水比例:1:3 | 4000克粉+12000克水=16000可以膨化出30升奶浆除250等于64克(2圈半冰淇淋) |
电费:1元/度*12小时 | 12元 |
每天销售额:250个*2元 | 500元 |
冰淇淋成本:0.638元/个 | 共:164.5元 |
每天利润:小计 | 共:335.5元 |
每月利润:30天*335.5元 | 总共:10065元 回头率99% |
2、中档:领先膨化冰淇淋粉价格和利润的投资分析对比:
产品单价和成本计算 | 设定每天销量:250个冰淇淋:1.5元/个 |
膨化冰淇淋粉:23元/公斤*3公斤 | 69元 |
蛋筒:0.13元/个*250个 | 32.5元 |
冰淇淋粉和水比例:1:3.2 | , 3000克粉+9600克水=12600可以膨化出28升奶浆除250等于50.4克(2圈冰淇淋) |
电费:1元/度*12小时 | 12元 |
销售额:250个*1.5元 | 375元 |
冰淇淋成本:0.434元/个 | 113.5元 |
每天利润:小计 | 261.5元 |
每月利润:30天*261.5元 | 7945元 回头率90% |
3、普通传统冰淇淋粉价格和利润的投资分析对比:
冰淇淋粉普通冰淇淋粉:单价16元/公斤,可以做大约50个冰淇淋左右,
加蛋筒=成本0.478元,口感有粗造沙冰、回头率很低。
产品单价和成本计算 | 设定每天销量:250个冰淇淋:1元/个 |
普通冰淇淋粉:16元/公斤*5公斤 | 80元 |
冰淇淋粉和水比例:1:3 | 膨化率不变,80克/个(2圈) |
蛋筒:0.13元/个*250个 | 32.5元 |
电费:1元/度*12小时 | 12元 |
销售额:250个*1元 | 250元 |
冰淇淋成本:0.478元/个 | 124.5元 |
每天利润:小计 | 125.5元 |
每月利润:30天*125.5元 | 3765元 回头率40% |
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本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/29edaac3960590c69fc3763b.html
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