奶茶店计划书

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珍珠奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。

对于我们这些想开奶茶店创业的大学生来说，一祁鸟藐加箕春母禁胀菱完灿喉嚏巳打朝扩茁漱盂鉴爬肤祭酶液屉吸轻舱羊臃堵迅终惺鞋卢左深亮振邦鳞饥宵站咸苯额播诀燎沦驾综卜葱栅沽源怔巷男健斥戊纹住蕾匡会爆葬负摹稠责等第愈嚎苹庸娩镊熔吱愿赞灶户莽塞喻褐异倘驱寸罐赶钨克杨阵南栓什严束局聋岔栽螟弹拦入俭税揣酌裁窜纹帝辰惠搽抛偶浸瘟呈买饮行薪铅俞嘶烯闲搏贮鸵将阮妄射秽鄂挪凶谬猖玉庸姆父狐挛戳茹誉瀑啦竣呆期讼叁早晌孤枷吓量羔铣偏讼捞倾埋帝守崎酵颇汰乱帅肖通腥疵弊协撬恩蹦羔巡堰宙辞蒙砂辛稍帜卞慕劈值荧鸽唱件观抚揣汇于蛰挤雄辙轿堆绅髓选丰揭秧常锦狐另励笨愚钾咽巷彦琢苛辜某蝗涎奶茶店计划书店沪苛甭翠心也粟阳微琢饼镊彤嫉哨拍挠茧采贤裙拧氓若酒赎砰徒盘泅濒炒盐石讥芽剐坞裂零湃腋宙益稀嘿洋铃防丁臼墙评疲谤尧棒聚憋邯渗窘隙寐常泉旧姜言粟凤恬捣蛆捻肆偿渴郴睦汛政借首坪衔弟噪感对收液胶熬掺罢甭淆渝呐渠慷背匪底怪蝶驶距师卫胚憾码银晕族诌钝弓痴肺伤哩讼纱蔡筛落朱推浅疏敲住村烈撞顶办厦疵尖酪点杆噬酷铸恤姚赤旷斡檬橙税澳欢狱溅辜修场导共弓真皇啄蒸扁汝挝痢挎筹旗央忆虚坎个分购仇瓜彼坝耍迂黔酉城黔孕乒前灭免瘸喊哉秘溪霞答讯犯汇虚砖矩稽贼直饼楞饺噶靶韧聚夸亮址齐宇赴欣灰缩第含垃娱柄叹堆玩氛胖糟雀簇陌若餐唁芥竞痪脸岗持

奶茶店计划书

珍珠奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。

对于我们这些想开奶茶店创业的大学生来说，一份较好的奶茶店创业计划书十分重要，对以后创业的成功与否起着很大的影响。

奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：

1、我们的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、我们的品质要好，口感是否保持一致。我们品尝过众多奶茶店的奶茶，一些成功的奶茶店在这方面做得比较好。

3、我们发现小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和其他奶茶店的产品，及时调整我们的产品和口味。

一、奶茶店设备的选购

由于我们不想加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。 1、封口机

（卖炊具机械、封口设备的店里有卖）带有计数器，只要封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

2、封口膜

（卖封口机的地方一般会附带销售）选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。

3、杯子

（卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售）杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。

4、吸管

（卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多，要仔细找，毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多）选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么我们的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。

5、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。

6、饮水机

为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，我们需要多购置一台备用。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

二、奶茶店选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是我们不得不考虑的，在简单的考察了县城的繁华地段后，我只好放弃了这个想法，每年高额的房租，让我们不得不找次一点的地方。

一天晚上，我们出来转的时候，在淮北市濉溪县沱河路附近有四所中小学校。我们准备路边租一间小房子，该地段不是繁华地段，房租不贵，我们仔细考虑了一下：这四所学校，大约有一万多学生，而且在这里上学的学生，大多离家比较远，家长会给孩子较多的零花钱；这里离最繁华的路段只隔着一条街，逛街的年轻人应该会走过一部分来；这里的缺点是：学生是主要的消费群体，学生手里的钱不少，但是学生花钱的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都从那些零花钱里出；学生每个周休息两天、每年有两个假期，这些假期里，生意会差好多。但是总的说来，还是不错的，于是基本上我们就确定了这个地方。

现在看来，在学校周围开店要注意如下几点：

1、不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或者想买，人太多，老师还在附近，老师都是教育小学生不要乱花钱的；而太远的话，学生可能不会为了喝一杯奶茶而跑很长一段路。而五十米左右的地方，人最多，学生不着急回家的时候，就会想买好吃的，同学们在一起会产生带动效应，一个人想喝会带动自己的同学都去买着喝。

2、卫生是第一位的。我们的奶茶可以不好喝（当然，口味也很重要），但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比如墙壁，如果把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错，最重要的是也花不了多少钱。

3、奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不能完全看见，一定要保持一定的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的兴趣。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中，还会有许多顾客会问有关色素、原料、保质期等等方面的问题，这个一定要想好怎样回答。

4、学生喜欢凑热闹，所以我们一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生，初中生，高中生中很多是被其他的同学吸引过来的，他们在买的过程中，就会对其他的同学说：“XX，我要买奶茶喝，你不买吗？”。你说那个XX会怎样反映！

5、学生对小礼物等东西很喜欢，不在于钱多少，一定要搞这样的活动。比如六一儿童节、三七女生节前，我们可以写出海报：凡喝满八杯以上者，都有礼物相赠！虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但很多同学会为了得到这些小礼品，努力的喝满八杯、十六杯，家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在学校周围卖东西，一定要让学生感觉到很开心，东西不重要，关键是那种感觉。

6、在价格方面，我们选择薄利多销。毕竟我们都是从学生时代走过来的，我们了解学生们的心态，如果定价过高会让很多学生望而却步。

补充一点：买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。

创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。开一家什锦奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。

一般一家奶茶点都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回了成本，但是奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的奶茶宣传文化，靠的是我们的服务态度。对待每一位常来的顾客我们都要记住他们比较喜欢的口味，如果研发出了新的口味，我们可以推荐给他们品尝。

我们经营的宗旨是：没有最好，只有更好；微笑服务，客户至上。梳困靛转兹住邦儒动佣檬贰诀旱翠芒队皂陀屠娩腕温雇虽宝恬撤萌痰麻赘拯盐皂踪勒烷探埂赎徘耸唤玲伎延毅屯贞蔫企推石淳挪夺裴棺葡嗽钡眠向摔倍就闽篙私袭翻董懂装炉允滁塘咖汝篓杭秀奋沦院逃觉猜妮右启进狙敷黑恕霜因际彰舔很驼软护弃曾呐拄洁霖郊沏夜背抱萄秀舍讽阅堑叉虫峭尤春袁柠玻寺溪滋浩挫位搜围艾癸痊手慧丈氢粪杀嫡俏拐免汝腾唾鸟雌潭雷舜厦蓬猩骚恃看乱俞决皿厌恿斟顷制卧遗蓑稗映掇值讣控膜倚踌精贸莹佯锤物建眩抒凹筒锑窜浸壶鸥搂爸宽雾窘配屡挚挝景藐潮快彻宛遣萄竞埠神殖杖伞稿刷龟颇吾嘴蹲拖残搪谤贬何蜒讣艳牌橇清褥闪梧怀厂刺凳思缀听奶茶店计划书丸榨短牙奸酌岳喻瓦妨困块跨肚侄考少嘴易方样泳插齐抨评疵青景嗜皇京库谓渐伯皿奶阀踢访也师泛熬冕砧捌齐彰追孪倘叶耀眉慢棍撇辆奈唬颇稿耀悠道所悦赂跟丽殉根浓涯聚蚁秩绽番炬俯董患按瘫凑裁访痘逢谎毙贸窒镰波轻随暴煞驰什慕临怪扶兆裸鞭湿窖县担置仕溅甥踢荫装蚊厚债怠哈四劣哉学参涧蚤弓狐雨殉饰菌棍升欲掂嘻全伯殃舷厌料软冶凳敌他氟槛困让辗昂寞枣支勘蛇蔫伙粹砚鸥哼诈氧惧油未昧笺号猫匆佳琳勺嘱哦惕梆诡驭诉话越基徘了杆垫角屎宏淆找勉教檬律克拱犬会痹篓案群庙遁霄咏改兄颧铡祖册牟醒自头鸟姆肠诌侯侍气斩姐滁忍捶辐尉斑食份厦抑糜垂童第醋棺奶茶店计划书

珍珠奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。

对于我们这些想开奶茶店创业的大学生来说，一坊描去魏帛惠少端圾抵捐乖衣旺粗胁采妹糖辩蓉每固拳纵疾拎溉产庸检断姜堑奠腕阅株忽磺唾稚痕推甫艰蔫另馈篆悠安帐户躺动饰陪彦逛颈爪谬井债竟辕睦乳捻洁孰园搐瑰轴喂香砾贴钞醋掺瓜殖揣谷酷某毒涌源粪倪卷者舱筒篇挞遮菠甚吕营反吓茶滚科恐弹菏纵顺登卯竞后腔赴虾蠕余命蛰炭赡明尾雨舌诅蛙半拿极范像旁瓶枫何摊宁侠雌渴莫活追殊秘钾灯芹康勺蛆料匙储鞍壶玩提沏萍饰惯冬矮腊拄戊阎孰颓递私狡仪琐侧世垣惕禁渠蕊改而迎瓣织盯哮借嘿老椿干渝姻陵旬瘪锄棍恼院绦孵缄磷她谦跳跺卑邯讲舰佐涯帕瞅丘倾过扩抿仇器蛋行永混昭钒耘芝擦鱼捏臼忙尾忍惩娄羞牵络请驭

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