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发布时间：2023-01-20 03:19:57 来源：文档文库

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广州办理卫生许可证需要什么材料
现在在广州注册餐饮行业的公司或者个体户的时候都是需要办理卫生许可证之后才能进行经营的。很多第一次办理卫生许可证的人都不知道需要什么材料。其实可以选择专业的代理公司来办理。广州卫生许可证办理可以找立华星财务。你知道广州办理卫生许可证需要什么材料吗？下面和小编一起来了解一下吧！
餐饮卫生许可证就是食品卫生许可证，办理通常需要作如下准备：
一、申请食品卫生许可证的单位和个人在办证窗口领取并填写食品卫生许可证申请书，同时提供以下资料：
1、食品卫生许可证申请书；
2、法定代表人、业主或负责人资格证明；
3 、生产经营场地平面图；
4 、食品从业人员健康检查和培训合格证明；
5 、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料；
6 、法律、法规、规章规定的或卫生许可部门要求提供的其他资料。
二、生产经营场所基本卫生设施要求：

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1、生产经营场地应当离污染源（倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所）10米以上；
2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米；经营饭菜的面积建议在50平方米以上；兼营其他品种的，其场地面积需要另增；
3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。
大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上；
中型餐饮业面积300-1000平方米或就餐座位数为150-500座；
小型餐饮业经营面积300平方米以下或就餐座位数为150座以下。
4 、厨房（包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所）与餐厅的面积之比不小于1：2，烹调场所净高度不低于2.5米；
5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池；有专用密闭的保洁柜；供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜；大中型饭店必须采用洗碗机，小型饭店采用相应的专用设备；餐饮具必须采用物理方法消毒。
6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施，配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施，专间的温度应低于25度；小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米，中型的面积不应小于15平方米，大型的面积不应小于30平方米。并设2次更衣室。

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/31f85e347ed5360cba1aa8114431b90d6c8589ce.html

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