无土栽培的经济效益

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无土栽培的经济效益
无土栽培是一种高技术含量、高投入,同时也是一种高产出、高效益的现代化农业技术。在可靠的技术作为后盾支持下,
利用无土栽培技术生产的产品具有高产、优质以及利用温室或大棚等保护设施来控制环境条件进行错季反季节生产的优势,将这些高档蔬菜、瓜果打入市场,可以取得较好的经济效益。
提高作物产量、改善作物品质,争取错季栽培是提高无土栽培经济效益的一个重要方面;要取得较好的经济效益的
另一方面,还必须根据市场的情况以及当地气候条件来合理进行茬口安排,使得无土栽培设施能够周年均衡地生产。同时还必须要有一定的生产规模才会产生规模效益,并在一定规模的基础上,降低基础建设投资,调动管理人员和生产员工的积极性,降低生产成本,挖掘企业潜力,从多方面在整体上体现出其高的经济效益。
本章分析了进行无土栽培生产过程中的成本构成、降低成本的可能性,并通过几个有代表性的生产技术来考究无土栽
培生产的经济效益问题。各地生产单位因所处的地理位置、销售渠道和生产管理方法上可能存在着很大的差异,因此,本章所介绍的内容可能与读者的情况不一定非常吻合,仅供参考。
第一节无土栽培生产的成本构成和经济效益分析
、无土栽培生产的成本构成
建立一个生产性的无土栽培基地或企业,其生产成本包括基础建设投资费用直接投资费用、进行设施维护和管理及栽培过程中的直接生产成本、产品在销售过程中的销售成本以及其它的不可预见费用这方面:
4
1、基础建设投资
它包括了建设作为生产用途的设施的建设费用,购置生产上常用的诸如小型酸度计、电导率仪、小型运输工具和其
它生产工具等设备的设备购置费、土地租金或征地费用等。这些设施、设备的建设和购置费用以及土地租金等的总和即为无土栽培生产的直接投资费用。按照建设的设施、设备使用寿命来分摊每年的直接投资费用,或者为了加快投资回收而定的、且通常要比设施、设备实际使用寿命的年限更短的经济折旧年


限来分摊每年的直接投资费用称为年折旧费。进行无土栽培生产基地或企业时的直接投资费用还包括了资金的贷款利息等。
2、直接生产成本
是指无土栽培生产过程中直接用于生产的开支费用,它包括了:
(1肥料费用:指生产过程消耗的肥料的成本。(2种植种苗费用:用于购买种子种苗的费用。


(3水电费:进行作物种植过程消耗于灌溉或营养液循环和管理员工的生活用水用电的费用。

(4农药费用:用于放置病虫害和进行设施、设备消毒的农药的费用。(5员工工资:进行无土栽培生产管理和操作的员工的工资。
(6其它支出:如温室或大棚的日常维护、保养,作物藤蔓的支撑等的开支。
销售成本3
用于无土栽培产品在市场销售时的各项支出,包括广告宣传费、产品包装费、运输费、产品的运输和销售过程的损
耗和其它的销售费用。
4、不可预见费用
在产品的生产、销售过程中出现的、未在上述费用中提及的各种不可预见开支。例如由于灾害性天气而引起的损失
或由于其它原因而造成的损失等。
上述的4大类的成本总和即为整个生产基地或企业的生产总成本。在进行无土栽培生产基地的经济核算时,可进行一
茬或几茬作物的核算,也可以进行年度核算,还可以进行数年生产周期的经济效益的总核算,这可根据各企业的财务制度而定。一般多进行年度经济核算或一茬或几茬作物的经济核算。
二、无土栽培生产的经济核算
无土栽培生产的经济效益如何,要通过相对准确、完整的经济核算来体现。而进行经济核算时要分别计算生产基地
的总成本和总产出,并以此来进行经济核算。计算生产基地的总成本时,首先要确定所建成的生产设施的经济折旧年限,以确定每年的折旧费用。例如,所建的设施的实际使用寿命可能可以达到
810

年,为了加快投资的回收时间,将经济折旧年限定为5年,就是说,在5年之内来平摊所有的直接投资费用,实际上是加大建设后几年内的成本。然后确定生产过程中的每一种作物种植过程中的各项直接生产成本和其它日常开支情况,并将这些开支进行汇总得出每年的总成本。
在进行总产值计算时,要将生产基地的每个大棚按照种植制度的不同来划分为各种计算方式,然后分别计算各种种植
制度下的每种作物的产量,然后以每种作物的售价的多少来计算其产值,最后累加各种作物的产值即为生产基地的总产值。果生产基地除了农产品之外,还兼有其它来源的收入例如,有些基地还具有观光旅游的收入,也应一并计算入基地的总产值中。
最后用下列的公式来计算生产基地的年利润、投资收益率以及静态投资回收期:基地年利润年收益总额=年总收入-年总成本
年收益总额
基地投资收益率=
X100%
基地直接投资费用
基地总投资
基地静态投资回收期=
基地年收益总额
如果要更为准确地了解无土栽培生产基地的投资回收情况,就要进行经济效益的动态分析。因为经济效益的动态分析
是根据每一年度的投入与产出的折现值变化情况来计算的,特别时较大规模的生产基地的建设常常是分年度来进行的,更应将每一年度的投入与产出逐一计算,通过分析生产基地的资金流向和折现情况,可较准确地掌握生产基地的投入和产出的回报状况。
第二节深液流水培技术的经济效益
深液流水培技术由于具有设施经久耐用、管理方便、产量高、适种品种广泛等的优点,在全国许多省
份均有应用,特别是在气候炎热的南方地区的广东、福建、海南、广西等省区的应用面积较大。据不完全统计,深液流水培的应用面积已达1000多亩以上。但由于深液流水培的投资较大,而且种植系统是封闭式的、营养液是循环使用的,对管理上的要求较为严格,在一定程度上也限制了其推广使用面积的扩大和经济效益的发挥。
现以第五章第一节介绍的水泥砖结构深液流水培技术为例来说明其周年品种搭配以及生产效果和经济效益。

一、投资成本
深液流水培生产设施的投资成本包括基本建设投资和直接生产成本这分:
2大部
一■基本建设投资
整个生产设施包括拱形塑料大棚和棚内的深液流水培系统的建设投资成本见表12-10
2部分,其
12-1拱形塑料大棚深液流水培生产设施的基本建设投资
以一座8mTK42m=336m大棚计算
项目名称拱形钢架大棚种植设施及营养液

2
金额

规格为8m宽,42m

800025000

包括水泥状结构种植槽、营养液贮液池、供液及回流管道
循环系统定植板定植杯定时器塑料薄膜塑料防虫纱网

20004000

每茬叶菜用1万只,备用1功率为550W
可进行1分钟~24小时循环控制

3003001000300


40900
从表12-1可以看到,每座8mK42m336rr的拱形塑料大棚的深液流水培设施的基本建设投资为40900元,以1亩地的面积2座大棚计算,则每亩需投资81800元,平均每m投资为122.6元。与简易基质栽培相比,深液流水培生产设施的投资大约为简易基质槽培的3倍,可见其投资是较大的。这也是限制其发展的一个最主要的因素。
直接生产成本
深液流水培的直接生产成本包括在生产过程中消耗的水、电、农药、肥

料、种子种苗和人工费用等。因种植作物品种的不同,其直接生产成本也不相同。
12-2列出的几种作物在深液流水培设施中种植一茬的直接生产成本中可以看到,人工费、种子种苗和肥料费用是直接生产成本的主要部分,而且不同的作物品种的直接生产成本差异很大。
由于叶菜类的生长期短,所以其直接生
产成本较低,而生长期长的作物品种,其直接生产成本就较高。12-2
樱桃番茄荷兰青瓜早蕹菜其它叶菜
1)以每亩大棚共2座来计算。
2)以1亩大棚每个月消耗大约30m水,单价为1/m计算。
3
几种作物在深液流水培中种植一茬的直接生产成本
水费22001001201003030
电费33602501202506060
肥料42000100012001000300300
农药10080201502020
种子种苗5
60040001007505050
人工费62000100010001000125125
合计5260643025603250585585
1
/亩棚
备注
生长期6个月生长期3个月生长期4个月生长期3个月生长期1个月生长期1个月
3)电费:应不同作物对营养液的循环时间要求不同,其费用有差异。
4)以每m营养液10元计算,不同作物的营养液配方和浓度有别,其费用也有所不同。
5)种子种苗:樱桃番茄以0.20/粒计算,荷兰青瓜以2/粒计算,甜瓜以0.5/粒计算。
6)人工费:种植樱桃番茄、荷兰青瓜、甜瓜等作物以1个工人管理3座大棚,而种植早蕹菜、生菜和其它
叶菜类等作物的,以1个工人管理4座大棚,每人每月工资500元计算。
二、生产效果和经济效益
生产效果

水泥砖结构深液流水培技术在广东、福建、广西、海南等南方省份推广使用10多年中,各生产单位根据当地的气候条件和市场情况探索出了许多周年均衡生产的品种搭配模式,归纳起来有以下4种较有代表性的类型:
1、生菜-黄瓜青瓜的搭配类型
10月份至第二年的4月份之间共连续种植6茬生菜,而在5月份至10份天气较为炎热时连续种2茬荷兰青瓜。这种搭配类型生菜的产量可达2500kg/亩棚,而荷兰青瓜的产量为5000kg/亩棚。
2、樱桃番茄-荷兰青瓜的搭配类型
8月底开始种植樱桃番茄,10月中旬左右开始收获,一直收获到第二年的2月份清棚为止,然后在3月份开始连续种植2茬荷兰青瓜。樱桃番茄的产量为5000kg/亩棚,而荷兰青瓜的产量为5000kg/亩棚。
3、早蕹菜-甜瓜哈密瓜的搭配类型
12月份开始种植反季节蕹菜,直到第二年的2月底收获完毕。这时因露地的气温较低,土壤中不易种植蕹菜,因此,其市场价格较高。在2月底3月初定植甜瓜,在南方可连续种植3茬甜瓜直至11月底第3茬收获完毕。第一茬的甜瓜在5月底至6月初收获,接着种植第2茬甜瓜,可在8月底至9月初收获,后马上种植第3茬甜瓜,可在11月底至12月初收获,这种品种搭配类型中,季节蕹菜的产量为3
000kg/亩棚,甜瓜每茬的产量为25000kg/亩棚。
4、早蕹菜-甜瓜-叶菜-甜瓜的搭配类型
这种搭配类型与上述的第3种搭配类型相类似。所不同的是第3种搭配类型中的第2茬甜瓜改为连续种植
2茬芥菜、小白菜等叶菜类。因为第2茬的甜瓜在收获时恰逢新疆等西北地区的哈密瓜大量上市的时候,
场价格低,经济效益稍差,而在789月份的南方台风、暴雨频繁,露地的蔬菜特别是叶菜类的种植难,市场价格较高,因此在这段时间内连续种植2茬叶菜,以提高经济效益。叶菜的产量为每茬2000kg/棚。
经济效益分析


深液流水培的总成本中,除了上述的直接市场成本之外,还包括基础设施的

折旧费、销售成本和不可预见费用等。具体的计算见表

生菜-荷兰
青瓜搭配
12-3
列。
12-3深液流水培的经济效益分析
品种搭配类型
产量(kg/









A

B

C

DA+B+C+D







亩棚茬)




-(kg/棚)
(元(元//kg棚)







总成本
(









/

































2000

6

12000

3.0

36000

10000
351012860163705260
720010000172008000
3

24310

11690
06005

荷兰青瓜

5000

2

10000

5.0

50000

10000
37860

12140
00008



——

8


25000

---

86000

20000
62170

23830
--
6004

樱桃番茄
樱桃番茄-
5000




1

5000

8.0

40000

10000
27260

12740
0000



荷兰青瓜


荷兰青瓜



5000

2

10000

5.0

50000

10000
1286018120256097501231025606500


10000180003600120001560036008000

5

37860

12140
00009

搭配类型



——

3


15000

---

90000

20000
65120

24880





-
0001


早蕹菜


3000



1

3000

6.0

18000

6000
13960

4040

08006

早蕹菜-



甜瓜搭配








2500

37500
8.0

600001400
417501825
0


00


0
——

078001

0
55710
22290
13960

4

10500

----

7800020000



早蕹菜



3000



1

3000

6.0

18000

60001000
40401150
08004

早蕹菜-



甜瓜-芥菜


2500

25000
8.0

4000028500
0





00






0




0


0
8770






2000

2

4000

3.0

12000

4000
117010230
240014000
12007

3230
0





——

5

12000

---

70000

20000
51230

18770
-
000


第三节简易槽式沙培营养液滴灌的经济核算
简易槽式沙培营养液滴灌系统由于其投资成本低、后续生产资料投资少、管理简便、
种植效果良好、产出投入比大,适应我国现阶段经济的发展水平而越来越受到人们的重视,应用面积逐年扩大。据不完全统计,截止2000年上半年,广东省简易槽式沙培滴灌的面积已达
2000亩左右。现以单棚面积为
2
6m^30m(180m,每座大棚内纵向设3条种植槽,每10座大棚共用一套重力自流式滴灌系统(
士哲等,1999为例来计算其经济效益。


一、投资成本
投资成本包括基本建设投资和直接生产成本这两部分组成:



—一基本建设投资
简易槽式沙培的基本建设内容包括拱形塑料薄膜大棚、营养液滴灌系统、种植槽及槽内基质以及设备的建设和安装费用等部分组成。其投资成本见表
124
12-4简易槽式沙培营养液滴灌系统的基本建设投资
(以16x30m大棚计算)
设项
金额

钢结构大棚骨架
拱形钢架塑料大

棚顶及棚侧塑料薄膜棚侧塑料防虫网
滴灌管道、过滤器及配
营养液滴灌系统
高设营养液池

5000棚侧高1.8m,棚顶高2.5m1000300800
进口长寿大棚膜纱网为30重力自流式滴灌系统
300
10座大棚共用一个高设营养液池的建设费用来分摊每棚用红砖大约为3000

红砖叠成的种植槽
600150350

棚内种植
槽内衬里的黑色塑料薄
河沙等生长基质设备建设、安装等费用

每棚用量为7m,0150
600


9100
从表12-4可知,每座6mx30m大棚及棚内的种植设施的基本建设投资为
9100元。如果每亩土地建设3座这种规格的大棚,则每亩投资为27300元,平均每m2投资为41.0元。
直接生产成本
直接生产成本包括在生产过程中消耗的水、电、肥料、农药、种子种苗、基质消毒与更换和人工费用等。种植作物的种类不同,其直接生产费用也有差异。现以广东省种植一茬网纹甜瓜
哈密瓜和荷兰青瓜为例来分别说明之详见表12-56


12-5简易槽式沙培滴灌种植网纹甜瓜的直接生产成本
1亩地建36mK30m大棚种植1茬计算
项目名称种子费用肥料费用农药费用基质消毒及更换费

金额



100307501350

以每亩3座大棚一茬消耗100m水,水费1
/m3计算
种植过程本身不需要耗电,此费用为其它耗电的分摊
以每亩用种1500粒,每粒0.5元计算每在需耗90m1剂量的营养液,每m15
80350

河沙等基质可使用3年,但每年必须消毒

吊绳引蔓的塑料绳
人工费用

1007504410

1个工人管理6座大棚,每月工资500元计

12-6简易槽式沙培滴灌种植荷兰青瓜的直接生产成本
1亩地建36mx30m大棚种植一茬计算
项目名称金额
12030
种子费用肥料费用
32001800
以每亩3座大棚一茬消耗120t水,水费1/t计算
种植过程本身不需要耗电,此费用为其它耗电的分摊
以每亩用种1600粒,每粒2元计算每茬需耗120M1剂量的营养液,每15


农药费用基质消毒及更换费

80350

河沙等基质可使用3年,但每年必须消毒

吊绳引蔓的塑料绳
人工费用

1007506430

1个工人管理6座大棚,每月工资500元计

从表12-5可以看到,每亩简易槽式沙培3座大棚种植网纹甜瓜的直接生产成本为
4410元,即平均每座大棚每茬的直接生产费用为1470元。而种植荷兰青瓜的费用为6430
元,即平均每座大棚的直接生产费用为2143元。
二、生产效果及经济效益
生产效果
以槽式基质栽培中每年从2月下旬开始到11月下旬为止,可连续种植3茬网纹甜瓜,
而在11月下旬至第二年的2月下旬可种植1茬荷兰青瓜这样的周年品种搭配的种植制度来分析其生产效果和经济效益。
每座6mK30m简易槽式沙培滴灌系统可种植网纹甜瓜450株左右,每亩地的3座大棚
可种植1350株,每株结瓜1个,在这1350株中大约有1200个商品瓜,单瓜重大约为
2.5kg,即每亩的产量为3000kg,以每kg批发价5元计算,则每亩的产值=3000kgX5/kg=15000元。每年连续种植3茬的总产值为45000元。
而每座大棚可种植荷兰青瓜大约为500株左右,即每亩地的3座大棚可种植1500
株,每亩的产量大约为3000kg冬季的产量稍低,以每kg批发价3元计算,则每亩的产值
=5000kgX3/kg=15000元。
每年每亩的3座大棚的总产值为:45000+15000=60000元。
经济效益分析
除了上述表12-512-6中的直接生产成本之外,还有大棚及棚内种植设施的折旧费、
销售成本以及其它不可预见的费用等。这些费用均应计算入生产的总成本之中。
折旧费按照5年的经济折旧计算实际使用寿命不止5,则:


年折旧费=基本建设总投资/折旧年限=29300/5=5860/如果销售成本按照总产值的20%计算,则:
销售成本=产值X20%=60000X20%=12000如果不可预见费用按照总产值的10%计算,则:
不可预见费用产值X10%=60000X10%=6000
则每亩地的3座大棚的年总成本为:年总成本=甜瓜直接生产成本+青瓜直接生产成+设备折旧费+销售成本
+不可预见费用=4410/X3+6430/X1+5860+12000+6000
=43520
每年每亩地的净利润=总产值-总成本=60000-43520=16480
基地的年总收
16480
投资利润率=
X100%=
100%=56.2%
基地建设的总投
29300
基地建设的总投
29300
静态投资回收期=
=1.8
基地的年总收
16480
从以上的经济效益分析可以看到,如果以每年种植3茬甜瓜和1茬荷兰青瓜,每年
每亩地的3座大棚可有16480元的纯收入,投资的利润率为56.2%,静态投资回收期为
1.8年,其经济效益是很可观的


第四节浮板毛管水培水培技术的经济效益分析
浮板毛管水培技术FCH具有投资少、适用性强、应用范围广、设备安装方便、栽培
管理容易等优点,已在许多地方推广应用并取得了较好的生产效果。现以浙江省内采用FCH栽培樱桃番茄为例来分析其经济效益。
一、投资成本
包括基本建设成本和直接生产成本两部分组成:
1、基本建设成本
浮板毛管水培的设施主要由拱形塑料大棚、定型的泡沫塑料种植槽、种植槽内的衬里塑料薄膜、营养液循环系统以及设备的建设和安装费用等部分组成。每亩大棚的基本建设成本见表12-
7
12-7浮板毛管水培技术的基本建设投资以每亩36mx30m大棚计
建设项目名称
拱形钢架塑料大棚

金额
大棚棚架棚顶及棚侧塑料薄
棚侧塑料防虫网

15000300090020000600

3座,6nX30m
厚度为0.1mm进口长寿薄

20目的塑料纱网
定型制成的0.1mm
包括1台水泵、供液及回流管道、阀门和定时器等
浮板毛管种植设施

泡沫塑料种植槽种植槽内塑料薄膜
定植杯营养液循环系统
5003000
设备建设、安装费用

1000

合计:
44000


从表12-7中可以看到,每钼大棚内的浮板毛管水培设施的基本建设投资44000
元,即每座6nrjX30m大棚平均的基本建设费用约为14700元,平均每m?的基本建设费用为
81.5兀。
2、直接生产成本
樱桃番茄每年分为春植和秋植两茬,
在种植过程中的直接生产成本主要包
括水电、种子、农药、肥料以及人工费用等见表12-8。每亩大棚每种植1茬樱桃番茄的直接生产成本为2440元,平均每座大棚的直接生产成本为813元。如全年种植2茬计算,则每亩大棚的直接生产费用为4880元。
12-8种植1茬樱桃番茄的直接生产成本项目名称水费电费种子费农药费吊绳引蔓的塑料绳
人工费用合计:
金额

以每亩大棚31茬消耗200m水、m1.0元计算
以每亩大棚1茬耗电300千瓦小时、每千瓦小时0.80元计算

20024030010010015002440


1个工人管理6座大棚、每月工资
500兀、每茬6个月计算


二、生产效果及经济效益
生产效果
樱桃番茄每年可种植2茬,即12月中下旬至1月上中旬播种,2月中下旬至3月上
旬定植的春植,该茬樱桃番茄可在4月中下旬开始采收,右采收完毕,每亩大棚产量约为3000kg左右;而秋植樱桃番茄则在播种,8月中下旬定植,10上中旬开始采收,可连续收获至次年的每亩大棚产量约为4000kg左右。
7月中旬左7月上中旬23月份,
也就是说,每亩大棚春、秋2茬的樱桃番茄总产量为7000kg左右,一般在始收期的
价格较高,每kg可达1012元,采收盛期的售价约为68/kg而在采收后期的售价大约46/kg。整个采收期的樱桃后期平均售价约为6/kg。即每亩大棚每年的产值约为
4.2万元左右。
(经济效益分析


1、生产总成本
除了表12-8中的直接生产成本之外,还有大棚及棚内FCHS施的折旧费、销售成本
以及其它不可预见的费用等。这些费用的中和即为生产的总成本。
(1设施的折旧费5年经济折旧计算(设施实际使用寿命不止5,则:年折旧费=基本建设总投资/折旧年限=44000./5=8800/.
(2销售成本如果销售成本以总产值的20%计算,则:
销售成本=总产值X20%=42000/X20%=8400/
(3不可预见费用
其它不可预见费用如按总产值的10%计算,则:
不可预见费用=总产值X10%=42000/X10%=4200/
(4生产总成本综合以上的各项成本,则每亩大棚(3的年总成本为:年生产总成本=直接生产成本+设施折旧费+销售成本+不可预见费用
=4880+8800+8400+4200=26280
2、经济效益分析
(1年净利润每亩大棚的年净利润(年总收益=总产值-总成本=42000-26280

=15720


(2投资利润率
年总收
15720
投资利润率=
X100%=
基本建设总投资
X100%=35.7%
44
000
(3静态投资回收期
基本建设总投资
44000
静态投资回收期=
年总收

15720/
从以上的经济效益分析来看,如果每年种植年总收
益额为15720元,投资的利润率为35.7%其经济效益是较为可观的。
上述的经济效益分析只是计算设施的直接投资以及生产过程的直接生产成本,在实际
项目的实施过程中,还有许多的费用需要计算在总成本中,例如道路建设费用、水电安装费用、土地平整费用以及管理费用和税收费用等。因此,实际的投资利润率可能要比上述的计算来得低,静态投资回收期也可能要稍长一些。
2茬樱桃番茄,每亩大棚的
静态投资回收期为2.8年,
第五节其它无土栽培设施的经济效益
一、SC-I型番茄多层无土栽培的经济效益
山东农业大学于1984~1987年在胜利油田进行的番茄多层栽培生产,其经济效益分析如下
综合邢禹贤,1990


1、生产成本
多层无土栽培的生产成本包括了设施的基本建设费用和直接生产费用见表
12-9。由于无土栽培要比土壤栽培投入更多的资金用于设施的建设,因此,其每年的生产成本
要比土壤栽培的高出3961.70元,相比之下超出138.34%,即比土壤栽培的要高出1倍多。
12-9番茄多层无土栽培与土壤栽培的生产成本比较综合邢禹贤,1990
项目名称



无土栽培成本/土壤栽培/
种植槽铁蓖管道水泵贮液池农具及其它


1883.3075.30220.0080.008.0020.00








30.0030.00846.0016.00266.0025.601680.002833.602863.60



小计:



肥料蛭石农药架材等水电费人工费小计:
2286.601922.20429.4016.0020.0051.102100.004538.706825.30


生产成本总计:2、生产效果
从表12-9可以看到,每亩无土栽培的年产量和产值分别为12616.2kg17
062.90元,分别比土壤栽培的4216.16kg5987.42元增加了199.24%184.98%
12-10番茄多层无土栽培与土壤栽培的生产效果比较邢禹贤,1990


栽培类无土栽

相对产量
单价
kg/mu.

/.
相对增产
%299.24


/kg1.24~1.66
幅度%
12616.20
17

284.98
062.90

土壤栽

4216.10

100.00

1.20~1.24

5987.42

100.00


3、经济效益分析
从上述的生产效果和生产成本来看,如果扣除了生产成本之后的净利润,则
每亩无土栽培的为10237.60元,而土壤栽培的只有3123.82元,两者相差了7113.78元,也即无土栽培的净利润为土壤栽培的土栽培的经济效益要比土壤栽培的高得多。
3.28倍左右,可见番茄多层无
二、台湾台凤公司的M式水培系统的经济效益分析
这是一种用波浪状塑料瓦做成的种植槽的
NFT系统参见第五章中的营养
液膜技术”,)但在波谷中可保持0.5cm厚的液层。主要用于种植生菜、空心菜等小株型的作物。
设备的投资费用见表12-11。以台湾本地的材料、以单座温室1056m2计算,温室设备约1200000新台币,下同,水培设施约为1020000元,其它的控制系统等辅助设施约555000元,建设、安装费用约为450000元,合计3225000元。如以5年折旧计算,则每年的设备折旧费用为531000元。
如以1个管理者管理1座温室计算温室计算,每月的人工费为15000,一年支付14个月工资计算,每年的人工费为210000元。以种植波士顿牛油生一种半包心生菜例,每年可生产29676kg。另需2名工人进行直接生产,包括肥料、种子等直接生产成本为
703668元,加上设备折旧费的总生产成本为1818668元,折合每kg成本为61.28元,若
以每kg售价75元卖出,则每年的毛利为407032元,毛利率为18.29%,投资回收率为
12.62%
以种植散叶生菜为例,每年总产量为54144kg,kg的总成本为33.03,若以41
/kg的售价卖出,每年的毛利为431464元,毛利率为19.44%,投资回收率为13.41%


12-11台凤M式水培系统经济效益分析表
—、设备投资基本建设费用
项目名称
金额
折旧年限
每年折旧费
A、温室设备B、水培设施C、辅助设施D建设、安装费用
合计:
二、管理人员费用
每月人工费每年人工费


120000010200005550004500003225000

55~105~1010
250000150000860004500053100015000
15000X14=210



000
三、直接生产成本
I.以种植波士顿牛油生菜为例:

28条种植槽,每槽有40块定植板,每板定植16株,每年种植12茬,每在产里2473kg,年产里为29676kg


项目名称工人工资海绵种子肥料水电费
每茬数量
每茬金额每年金额占总生产成本%
211020900
280001120627082491500058639

336000134407524098988180000703668

18.480.744.145.449.9038.6929.2011.559.0211.5561.31

小计:
四、基本建设折旧及其它支出设备折旧费
固定管理者人工费运输工具折旧利息支出
小计:
合计上述三、四项合

4425017500136671750092917151556

53100021000016400021000011150001818668

):
折合每kg成本:
61.28
2225700181866840703218.29%12.62%
总收入总支出年毛利毛利率投资回收率


II.以生产散叶生产为例:
种植槽为32条,每条种植槽有定植板4块,每块定植板定植V丄丄士C曰、L4>/Al曰、L4丄…49株,每年种植12茬,每茬产量为4512kg,每年总产量为54144kg三、直接生产成本项目名称

每茬数量

每茬金额

每年金额
占总生产成
%
工人人工费海绵种子肥料水电费小计:
211020900
28000112010001100015000561204425017500136671750092917149037


23600013440120001320001800006714405310002100001640002100001115000

18.790.750.677.3810.0637.6629.6911.749.1711.7462.34

四、基本建设折旧及其它支出设备折旧费
固定管理人员人工费运输工具折旧费利息支出小计:
合计上述三、四项合):折合每kg成本总收入总支出年毛利毛利率投资回收率

1788440

33.032219904178844043146419.44%13.41%







本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/3fb457b87dd5360cba1aa8114431b90d6c85898e.html

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