春季养生汤大全
：牛肉萝卜汤
每年冬天家里都会做这道菜，萝卜有补气的作用，小时候记得奶奶说：“萝卜进了城，药铺关了门”，最简单的食材，最淳朴的味道!牛肉萝卜汤的做法步骤1.准备好干辣椒，八角，姜片
2.牛肉切成2立方厘米大小的牛肉丁，用温水洗去血水
3.萝卜去皮切成1厘米厚圈，改刀切成四分之一块，确保受热面积大，更好入味4.高压锅放少许油，放入准备好的干辣椒，姜，八角，豆瓣，炒香
5.放少许水，炒制牛肉变色，捞出血沫，加入料酒，黑胡椒，再加入1000ML水，高压锅炖20分钟，关火，至蒸汽释放完全后开盖
6.开盖后加入萝卜、盐、鸡精，1000ML水，加盖，再炖20分钟
7.蒸汽释放完全后，可盛至砂锅上桌砂锅有保温的效果，加入少许香菜或香葱不仅增色，而且更美味!
：豆腐虾仁一锅鲜——冬季暖身这道汤特别鲜美，虾仁、蘑菇都能提鲜，豆腐爽嫩滑口，比较清淡好喝
豆腐虾仁一锅鲜——冬季暖身的做法步骤1.准备食材
2.虾仁用料酒、盐腌一下3.西红柿切块、口蘑切片4.豆腐用小刀划成小块
5.起油锅把西红柿煸出汁，放开水大火煮开6.放入豆腐7.放蘑菇、虾仁8.放盐
9.最后撒上葱花，滴几滴香油出锅
：萝卜羊肉粉丝煲这是一道快手无烟少油的煲菜，荤素搭配，汤汁鲜美。羊肉片和萝卜丝用清水煮制，无需长时间的煲制，就可以滋味浓郁鲜美无比。萝卜羊肉粉丝煲的做法步骤
1.白萝卜洗净、去皮，用刨菜器刨成丝2.加入满煲的清水
3.烧开后转小火5分钟，加入粉丝，让粉丝软化4.然后下入冻羊肉片5.大火烧开制羊肉完全变色，加入盐和胡椒粉调味6.撒少许香菜末就可以了1、可以用清水和高汤来制作这道菜
2、萝卜刨丝很容易熟成，羊肉片开锅即食，这样的食材搭配这道菜很快手3、盐和胡椒粉依个人口味酌量添加：牛奶蘑菇浓汤
这款汤属于增加抵抗力的，特别适合鼻炎人士喝，味道也很好。喜欢咸的加点点盐，喜欢甜的可加糖。
牛奶蘑菇浓汤的做法步骤1.鲜牛奶半斤煮开
2.煮开后加入两人份蘑菇中火煮7分钟。
3.一点冷清水化开面粉，我用的两勺，加入熬好的蘑菇汤里，边熬边搅拌均匀。开了就好了。
4.关火前加入准备好的葱花，加入点点食盐。我喜欢咸味，也可以加糖为甜味的。5.美味就这么好了，不用一滴油，很健康。：山药鲜蔬汤山药鲜蔬汤的做法步骤1.准备材料;
2.香菇切块;锅中加水4碗，放入黄豆芽、红枣和香菇小火煮30分钟;3.玉米切段;木耳撕小朵，胡萝卜去皮切小块
4.山药去皮切块;番茄在开水汆烫去皮切块，葱切段;5.捞出豆芽、红枣和香菇，下胡萝卜、玉米、黑木耳煮5分钟;6.再下番茄和山药，煮5分钟至熟，加盐调味即可。冬季暖身菜——养颜番茄鱼：鱼片嫩白爽滑
汤色红艳，和着浓浓酸甜的番茄汁。成就了一锅养颜的暖暖好汤，冬天记得要多补充一些胶原蛋白和维C呵。
冬季暖身菜一养颜蕃茄鱼的做法步骤
1.将黑鱼去鳞，挖出内脏，从背部开，剔出鱼骨，用刀片成簿片，鱼头，骨和鱼片分开来。我是让买鱼的给我片好的。
2.将鱼片清洗干净后，用少许淀粉，料酒抓匀腌制10分钟。3.番茄切成小块。
4.锅热油，先将鱼骨，鱼头，放入姜片煸烧娈色起锅装盘备用。5.再次热油锅，放入蒜姜片爆香，倒入番茄炒软至出汁。6.加水和番茄酱烧开后，先下鱼骨和骨头炖开，再放入金针菇。7.沸腾后，下鱼片大火烧至鱼片变色后，加盐糖，味精调味。小贴士:
番茄记得要挑选尽量软一些。鱼片要记得提前浆制。：娃娃菜白玉菇鸡汤
冬季暖身白玉菇营养丰富，含有大量多糖和各种维生素，经常实用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。有了史云生鸡汤的加入，真是鲜上加鲜。娃娃菜白玉菇鸡汤——冬季暖身的做法步骤1.准备食材2.娃娃菜洗净切条
