开包子店的可行性分析报告
一、市场前景
时代步伐和生活节奏越来越快的今天,人们对美食产品要健康、营养的追求也越来越高。快速、营养、卫生是对人们日常饮食的普遍追求,也是餐饮经营的重要潮流。在这个餐饮业快速发展的历程中,传统面点食品更加受到消费者的青睐和喜爱! 如包子、馒头、汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业, 各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起;更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头,可以说,先知先觉者正在快速赚大钱。
传统面点市场潜力巨大,以新兴的包子店为例——现制包子营养健康、适合国人的口味和营养需求,以及符合饮食习惯,具有永不饱和的市场商机。
新鲜出炉、现制现售的包子,远比西式面点受欢迎,这是包子店存在和发展的必然性。另外,健康、方便、快捷、卫生等特点,是包子店铺具有发展前景的关键因素,为人们快速、营养地解决日常饮食提供了最佳的选择。从投资角度考虑,包子店属于小投资、大回报的项目,并且入行简单、可持续经营,加上消费者对包子的需求无季节性,为包子店的发展提供了无限的空间。
不要小看一间小小的包子店,据统计,一间包子店的月利润在8000元至20000元。如果有特色,而且地段好的话,月收入可以达到几万元甚至十万元以上。特别是没有什么技能的朋友,开一家包子店是很好的选择!
包子是传统中华美食,从南到北四季畅销,不存在发展时机的问题,只要自己用心经营,一定会让自己的包子店带来丰厚的收益。
更值得惊喜的是,过去包子店最繁重的工作是手工包包子,现在有了中国食品机械知名企业----穗华机械研制的新型全自动包子机,一台机器就能代替10多个工人,让投资者既轻松又快速地开拓商机。
二、投资预算与回报分析
(一)、投资预算
按5~6万元启动资金开一间包子店,其投资比例如下:
1、设备及用具等投资:
(1). 穗华的专业包子机、和面机、压面机、醒发箱、蒸饭车等35000~42000元 ;
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