食品公司食品添加剂使用管理制度

发布时间:2019-11-10   来源:文档文库   
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晓李飞刀食品有限公司


食品公司食品添加剂使用管理制度

1.目的:严格遵守国家法律法规,规范食品添加剂使用管理,确保产品质量与食品安全。
2.范围:适用于需添加食品添加剂的产品生产过程的使用及管理。 3.职责:
3.1 采购员负责食品添加剂的采购及供方资质的收集评价。
3.2 库管员负责食品添加剂的保管、发放。 3.3 化验员负责食品添加剂的验证。 3.4 技术人员负责食品添加剂的监督使用。 4.程序
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