优质服务演讲稿

发布时间:2018-06-29 20:32:17   来源:文档文库   
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优质服务演讲稿

尊敬的领导及家人们,大家下午好!感谢你们在百忙之中还抽空来此,与我一同分享我的工作心得,不胜感谢!

我,是来自皇马假日中餐厅的营业员XXX

今天,我演讲的主题是:以心交心,创优质服务!

在开始我的演讲之前,请允许我先提两个问题:

一、什么是优质服务?

其实我们心里都有一定的答案比如说:服务技能、菜肴、环境、设施设备等等,都和优质服务有所牵连,但似乎又都不是关键,所以对于这个看似简单的问题,却也难以解释清楚,那么用一个很通俗的语言来说,那就是:客人满意了,就是优质的服务!客人不满意就不能称得上是优质!

二、那怎样的服务才算是优质的呢?

细致?周到?热情?这些文字的东西解释得太多了,枯燥,乏味,且不容易理解,下面让我们先看一个例子:

记得有一次,一对新人来到我们酒店看婚宴菜单,价格便宜的,他们觉得菜不够好,菜品好的,他们又嫌价格太高,于是我们仅为他们调了一道菜,加了几百块钱,并向他们解释说明了一番缘由,他们听了觉得很合理,当场就定下了那款菜单,就这样,我们不仅给足了客人面子,还在无形中为酒店增加了收入!

那,是不是就意味着优质的服务就一定要有一流的设备和一流的人才呢,那也未必,优质服务其实代表的是一种心态,记得刚来营业部那会,我们没有漂亮的香槟塔,没有X展架,没有蛋糕座,可是现在这一切我们都有了,这是因为我们有一个良好的服务心态,当客人提出意见时,对的,我们就虚心改进,不对的,就当是提醒,开心接受,因为,只有在不停的改进与淘汰中,我们才能更加进步,而无论在什么岗位,我们都应该用心去服务,用心了,还怕做不好吗?

在这里,请允许我做一个调查,我的问题都很简单哦,恳请家人们多多配合:

1、我们都知道11是元旦,五月初五是端午节,61是儿童节等,八月十五是中秋节!可是谁能告诉我35是什么节日呢?

(学习雷锋日)

2、说到雷锋,我们脑海里的第一反应是什么呢?

(对,乐于助人)

3、如果你在过马路时,看见一位非常需要帮助的老奶奶,您会帮助她吗?

(我想这应该是一个不容置疑的问题,而不应该有这么多不同的声音)

4、在工作中你们觉得累吗?开心吗?

(我想,累和不开心这是大部分工作者的心声)

感谢家人们的配合,我的问题问完了,我想你们一定很纳闷,今天我们演讲的主题是优质服务,和乐于助人有什么关系,现在让我一一为你们解答

熟话说: 态度决定一切,优质服务很大一部分因素就取决于服务员,因此我们只有在提高个人素质的前提下,才能提供优质的服务

关于雷锋,人们流传着这样一句话:雷锋出差一千里,好事做了一火车,可想而知,他为人民服务所做的事并不亚于我们的工作,为什么他却不喊苦叫累,反而这么开心呢?我想这和他的精神有关,所以,我提倡在酒店内发扬雷锋精神!

那何为雷锋精神?请听我细细道来:

雷锋精神内涵之一:奉献精神

我们是假日的一员,是假日企业给了我们展现个人风采的舞台,我们应该怀着一颗感恩的心去工作,把客人当做我们的上帝,乐于奉献自己的每一份力量,让客人开心而来,满意而归

雷锋精神内涵之二:钉子精神

我们选择了皇马,就应该认真对待自己的工作,做到干一行、爱一行、钻一行,立足本职,尽职尽责,努力以钉子的劲和劲,使自己成为工作的内行。

雷锋精神内涵之三:螺丝钉精神

谦虚待人,谨慎做事,甘于平凡,从点滴做起,从小事做起,服从上司的安排,把自己的拼搏精神溶入到假日企业的大家庭中,立志在平凡中干出不平凡的业绩,乐于做一颗永不生锈的螺丝钉

雷锋精神内涵之四:勤俭节约精神

皇马刚开张,各方面尚且都还未稳定,在我们努力打基础的过程中,开源节流,珍惜每一滴水,节约每一度电,做到经营、管理双丰收!

而做到了以上的这些,你们就会和雷锋一样优秀,生活也过的丰富而开心!服务质量自然也会节节高升!

花儿凋谢了,但留下了缕缕幽香,蜡烛燃尽了,但留下了一片光明,时间过去了,但皇马成长了,我希望,在座的各位,在我们身后,也能留下精彩华章!

我的演讲完毕,祝福假日的每一位!

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/63450673f46527d3240ce0aa.html

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