浙江省茶叶市场分析

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浙江省茶叶市场分析

一、浙江茶园种植面积分析
2007-2011年,浙江省茶园种植面积基本保持稳定,略有增长。2010年,浙江省茶园种植面积达到17.79万公顷,比2009年增长1.14%2011年,浙江省茶园种植面积达到18.2万公顷,比2010年增长2.26%
二、浙江茶叶生产情况分析
2007-2011年,浙江省茶叶产量略有所增长。2010年,浙江省茶叶产量达到16.3万吨,比2009年减少2.79%2011年,浙江省茶叶产量达到17.0万吨,比2010年增长4.29%
三、浙江茶叶加工市场状况
2011年,浙江省共有规模以上精制茶加工企业93家,亏损企业7家,企业亏损总额2201.3万元;精制茶加工行业资产总额为60.25亿元,同比增长13.64%行业负债总额为39.61亿元,同比增长11.59%行业累计实现销售收入73.42亿元,同比增长14.75%;行业共计实现利润总额3.78亿元,同比增长12%
截止2012年上半年,浙江省共有规模以上精制茶加工企业106家,亏损企业9家,企业亏损总额694.3万元;精制茶加工行业资产总额为64.25亿元,同比增长15.02%,行业负债总额为42.96亿元,同比增长16.22%;行业累计实现销售收入39.67亿元,同比增7.53%;行业共计实现利润总额1.92亿元,同比增长13.45%

四、浙江茶叶消费需求分析
“十一五“期间,浙江省城镇居民对茶叶的消费量基本保持稳定。2011年,浙江省城镇居民对茶叶的需求有所上升,城镇居民人均消费茶叶0.20公斤。对茶叶的消费人群主要是中等偏上收入户,人均消费茶叶0.26公斤;另高收入户和最高收入户人均茶叶消费量为0.24公斤和0.23公斤。
五、浙江省茶叶市场竞争力
从浙江省精制茶加工各项指标在全国的比重看,截止2012年上半年,浙江省精制茶加工行业的企业数量、资产总额、销售收入与利润总额在全国中的比重分别为9.88%12.30%7.96%5.23%
从浙江省精制茶加工的行业数据看,近几年,浙江省精制茶加工行业的盈利能力呈上升趋势。2012年上半年,浙江省精制茶加工行业的成本费用利润率5.12%毛利率为12.83%销售利润率为4.83%资产利润率为2.98%图表3352010-2012年浙江省精制茶加工行业盈利能力分析
六、浙江茶叶重点生产基地
随着省市县茶叶优势区域规划的实施,浙江绿茶产业的区域优势开始凸显。全省茶叶优势区域分三块,即浙西产区、浙东产区、浙南产区,涉及22个县(市、区),其中,绍兴、杭州为最大产区。
龙井主产区——浙江新昌
这个只有40万人口的小县,18万人从事着茶产业。从种植、加工、销售,一直延伸到茶机、茶市场、茶文化、茶旅游。2011年,

新昌整个茶产业链创造的产值高达15亿元。农民人均收入中,1/3来自于茶产业;农业产值中,1/3由茶产业创造。新昌县农业局不完全统计,有着“茶叶之乡”美誉的新昌县,全县拥有的各类茶园面积已经达到了12万亩,29家生产基地和企业获得了省级以上无公害、绿色、有机农产品和基地认证,建立的标准化名茶加工厂有84家。新昌从1984年第一个名茶“望海云雾”试制成功到如今大佛龙井在全国声名鹊起,1990年名茶茶园面积仅为1000多亩到目前近12万亩,产量由起初的5吨到目前的5400吨,产值由20万元到目前的超5亿元,“新昌模式”不仅创造了本地茶产业的发展奇迹,也为全国茶产业发展带来了可借鉴的经验。
2012年是“十二五”规划的开局之年,作为世界绿茶之都的浙江,在“十二五”规划中明确了以打造“浙江绿茶”品牌为主线,以现代茶叶园区建设为重点,以茶叶精深加工为突破口,培育四大优势区域,实施六大提升工程,构建世界绿茶生产、加工、贸易和文化中心的发展思路,提出了:“十二五”期末,全省茶园面积稳定在270万亩,其中无性系良种茶园达到200万亩,无性系良种普及率达到70%以上;茶叶产量稳定在18万吨,第一产业产值达到110亿元,其中名优茶产量8万吨,产值100亿元;茶叶二、三产业产值达到200亿元,一、二、三产业总值达到310亿元的总体目标。
到“十二五”期末,建成以杭州、绍兴为重点的龙井茶产区,以安吉为重点的浙北白茶产区,以永嘉、泰顺为重点的浙南早茶产区,以开化、松阳、武义为重点的浙西优质茶产区等四个茶叶优势区域。

本文来源:https://www.2haoxitong.net/k/doc/8c82b10ff58a6529647d27284b73f242336c312f.html

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