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正在进行安全检测...
正在进行安全检测...
发布时间:2023-08-22 13:33:17 来源:
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旅游与酒店管理学专业毕业生有哪些就业方向
导语:从专业的角度来说,旅游与酒店管理专业是一门结合了旅
游专业和酒店管理专业的综合性专业。
旅游与酒店管理学专业毕业生就业方向
旅游与酒店管理学专业就业方向一:旅游与酒店项目策划
项目策划是一种具有建设性、逻辑性的思维的过程,在此过程中,
总的目的就是把所有可能影响决策的决定总结起来,对未来起到指
导和控制作用,最终借以达到方案目标。它是一门新兴的策划学,
以具体的项目活动为对象,体现一定的功利性、社会性、创造性、
时效性和超前性的大型策划活动。
旅游与酒店项目策划是酒店与旅游项目发掘、论证、包装、推介、
开发、运营全过程的一揽子计划。而项目的实施成功与否,除其它
条件外,首要的一点就是所策划的项目是否具有足够吸引力来引入
资本的投入。
旅游与酒店项目策划的目的是建立并维护用以定义项目活动的计
划。
旅游与酒店管理学专业就业方向二:旅游顾问
旅游顾问为近几年兴起的职业,其主要的职责就是:提供旅游地
点的景点,旅游商品,本地美食的指导
;
提供旅行者在旅游地点的时
间,预算做计划
;
为旅行者提供酒店预定、旅行社预定,以及部分客
人要求的专车预定。
旅游顾问的宗旨:让旅行者在旅游地以最合理的预算、最自由的
方式,玩到最多景点,了解更多的本地风俗。
旅游与酒店管理学专业就业方向三:前厅经理
前厅部经理是前厅运转的指挥者,全面负责前厅部的经营管理工
作。
前厅部经理的主要职责如下:
1
、向饭店总经理或房务总监负责,贯彻执行所下达的指令,提
供有关信息,协助领导决策。
2
、根据饭店的年度计划,制定前厅部的各项业务指标、规划和
预算,并确保各项计划任务的完成。
3
、每天审阅有关报表,掌握客房的预定、销售情况,并直接参
与预订管理及客源预测等项工作,使客房销售达到最佳状态。
4
、经常巡视检查总台及各服务岗位,确保各岗大堂位高效运行、
规范服务和保持大堂卫生与秩序处于良好状态。
5
、督导下属员工的工作,负责前厅部员工的挑选、培训、评估、
调动及提升等事宜。
6
、协调、联络其他部门,进行良好的沟通,保证前厅部各项工
作顺利进行。
7
、掌握每天客人抵离数量及类别,负责迎送重要客人并安排其
住宿。亲自指挥大型活动,亲自接待重要团队与客人。
8
、批阅大堂副理的投诉记录和工作建议,亲自处理重要客人投
诉和疑难问题。
9
、与饭店销售部门合作,保持与客源单位的经常联系。
10
、负责本部门的安全、消防工作。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/90cdeb845d0e7cd184254b35eefdc8d377ee143e.html
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