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必须了解的中国餐桌礼仪常识
必须了解的中国餐桌礼仪常识
发布时间:2021-02-21 来源:
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必须了解的中国餐桌礼仪常识
入座的礼仪
先请客人入座上席,再请长者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在离门
最近处的座位上。如果带孩子,在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。入座
时,要从椅子左边进入,坐下以后要坐端正身子,不要低头,使餐桌与身体的
距离保持在
10
~
20
公分。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要
起身走动,如果有什么事情,要向主人打个招呼。动筷子前,要向主人或掌勺
者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。
进餐礼仪
进餐时,先请客人、长者动筷子,加菜时每次少一些,离自己远的菜就少
吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要发出声响,最好用汤匙一小口一小
口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。
有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物,特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音
来,这种做法是不合礼仪要求的
`
,特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出
现这种现象。有的人喝汤时,也用嘴使劲吹,弄出嗦喽嗦喽的声音来,这也是
不合乎礼仪要求的。
热门思想汇报餐桌上的忌讳
进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自
主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的
话,以示歉意。
如果要给客人或长辈布菜,最好用公用筷子,也可以把离客人或长辈远的
菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯,菜是一个一个往上端的,如果同
桌有领导、老人、客人的话,每当上来一个新菜时,就请他们先动筷子,或者
轮流请他们先动筷子,以表示对他们的尊敬和重视。
吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢
用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己的餐桌边,或放在事先准备好的纸
上。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/a78674fcec06eff9aef8941ea76e58fafbb0455a.html
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