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腊八节手抄报资料集锦
腊八节手抄报资料集锦
发布时间:2022-12-06 10:54:00 来源:
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腊八节手抄报资料集锦
历史简介:
自先上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵
(
包括门神、户神、宅神、灶神、井神
的祭祀
仪式,
祈求丰收和吉祥。
据
《礼记·郊特牲》
记载,
腊祭是
“岁十二月,
合聚万物而索飨之也。
”
夏代称腊日为
“嘉平”
,
商代为
“清祀”
,
周代为
“大蜡”
;
因在十二月举行,
故称该月为腊月,
称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,后来佛教传入,为了扩大在本土
的影响力遂附会传统文化把腊八节定为佛成道日。后随佛教盛行,佛祖成道日与腊日融合,
在佛教领域被称为“法宝节”
。南北朝开始才固定在腊月初八。
《说文》载:
“冬至后三戌日腊祭百神。
”可见,冬至后第三个戌日曾是腊日。后由于佛
教介入,腊日改在十二月初八,自此相沿成俗。
腊八节传说
“腊八传说”——朱元璋版
腊八朱元璋节是农历腊月(十二月)初八,起源于元未明初,据说当年朱元璋落难在牢
监里受苦时,
当时正值寒天,
又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、
大米、
红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美
其名曰这锅杂粮粥为腊八粥。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中
那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
“腊八传说”——赤豆打鬼版
腊八节来自
“赤豆打鬼”
的风俗。
传说上古五帝之一的颛顼氏,
三个儿子死后变成恶鬼,
专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好
都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤
(
红
豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所
以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
“腊八传说”——秦始皇版
秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家
隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工
们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为
了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”
,以资纪念。
各地的腊八节饮食
宁夏:腊八饭
西宁腊八节并不喝粥,而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加
上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬,麦仁饭异香扑鼻,十分可口。
安徽:腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,
黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”
。腊八豆腐色泽
黄润如玉,
入口松软,
咸中带甜,
又香又鲜。
黟县人平时习惯将腊八豆腐用草绳挂在通风处,
吃时摘取。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/b21e56a5b6360b4c2e3f5727a5e9856a571226f7.html
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