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校园食品安全知识的广播稿
校园食品安全知识的广播稿
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校园食品安全知识的广播稿
校园食品安全知识的广播稿
安全食用
?
合格、安全的食品又是通过什么方法来进行判断呢
?
为
了解答这些疑问,引导、帮助同学们安全食用食品,确保大家健康
成长,今天,我们校广播电台为大家专题
讲解一些有关食品质量安全的日常知识。
首先,我们了解一下什么样的食品属于质量安全的食品。质量安
全的食品是指符合国家的法律、行政法规和强制标准要求的食品,
不存在危及人体健康和人身财产安全的
不合理危险。也就是说一种食品从生产加工到销售到消费使用环
节,都必须符合相关规定,不能存在对人体健康和人身财产安全造
成任何不利影响的危险。在购买食品时,我
们可以从以下几个方面对食品是否安全进行辨别:一看食品或其
包装上的标识是否有质量检验合格证明
;
二看是否有中文标明的产品名称、生产厂名和厂址
;
三看是否标明产品规格、等级,主要成份的名称和含量及执行标
准号
;
四看是否在包装的显著位置清晰地标明了生产日期和安全使用期
或者失效日期,看该食品是否在有效期内
;
五看是否标注了《食品生产许可证》编号并加印
(
贴
了市场准入
标志—
QS
标志。
在这里特别向大家讲一下如何识别
QS
标志。
QS
标志由英文字母
QS
加
12
位阿拉伯数字组成,
QS
为质量安全的英文缩写。其标志主
色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个
油
;
第二批包括肉制品、乳制品、饮料、味精、方便面、饼干、
罐头食品、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品
;
第三批包括糖果制
品、茶叶、葡萄酒、果酒、黄酒、酱腌菜、
蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、水产加工品、淀粉及淀粉
制品。
大家好
!
b
:今天我们为大家准备的栏目有《食品安全》和《你点我播》。
a
:我们每天看到同学们放学后都喜欢吃零食,今天我们想与大
家来谈谈有关儿童的食品问题。
b
:大家可要认真听了,关系到我们小朋友的健康问题呢。
b
:问题一:食品中的添加剂“三精”未引起高度重视。“三
精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有国家标准规
定的,很多儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不
少副作用。
a
:问题二:分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶
乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌类饮料适用于肠胃不太好的儿童,
两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。
b
:问题三:过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,
进口儿童食品也并非
100%
完美。其实,如今的国产儿童食品从质量
和包装上来看,比前几年已有很大改观,有不少已达到出口标准,
因而不能迷信于一个“洋”字。
a
:问题四:用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶
尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、
维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化
的问题,常食用方便面会导致营养不良。
b
:问题五:多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋
白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养
品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有
些甚至具有副作用。
a
:问题六:用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。现在,
家长们受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛
奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着
天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。
b
:问题七:用甜饮料解渴,餐前喝饮料,饮后具有饱腹感,妨
碍儿童正餐时的食欲。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸
收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。
a
:问题八:吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能
喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,
儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响
到大脑的发育。同时,甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感
主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧
营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。
b
:问题九:长期食用“精食”。长期进食精细食物,不仅会因
减少维生素
b
的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺
乏而“株连”视力,造成近视。
a
:问题十:过分偏食引起过敏。儿童食物过敏者中大约
30%
是
由偏食造成的。因为食物中的
.
某些成分可使人体细胞发生中毒反应,
长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积
量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。
b
:同学们,
下面我们教大家《如何辨别食品包装及标识》
甲:敬爱的老师,
乙:亲爱的同学们,
合:大家中午好
!
乙:红领巾广播站又和大家见面了
!
大家好
!
我是
301
中队的芮子
豪。
甲:我是
401
中队的张竞月。
(
甲
:我们每天看到同学们不管是在家里,还是放学后,都喜欢
吃零食,今天我们想与大家来谈谈有关儿童的食品问题。
(
乙
:我们先给大家听一个新闻:
广州市最大的一家食品批发市场——德路特色商业街的情人梅、
相思梅等蜜饯的调查。看到这一幅幅触目惊心的场面,真让我们难
以相信,这就是我们平时最喜欢吃的。
(
甲
:接下来我们来谈谈《儿童食品十大安全问题》
(
乙
:近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,
儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一,且儿童食
品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于多数家长缺乏这方面的
知识,因此,在儿童食品的消费中存在着一些健康安全方面的问题,
不能不引起人们的重视。
近日,记者在采访北京石景山区消费者协会时了解到,消协除了
维护消费者权益之外,还有指导消费者消费的功能。消协的赵副会
长向记者介绍,他们同一些儿童食品健康专家在对儿童食品消费的
调查中发现,儿童食品消费中存在的十大健康安全问题较为突出,
一些家长缺乏儿童食品健康安全意识,希望广大消费者尤其是家长
们注意避免、减少出现这些问题。
(
甲
问题一:食品中的添加剂“三精”未引起高度重视。“三
精”,指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有国家标准规
定的,很多儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不
少副作用。
(
乙
问题二:分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶
乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌类饮料适用于肠胃不太好的儿童,
两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。
(
甲
问题三:过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,
进口儿童食品也并非
100%
完美。其实,如今的国产儿童食品从质量
和包装上来看,比前几年已有很大改观,有不少已达到出口标准,
因而不能迷信于一个“洋”字。
(
乙
问题四:用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶
尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、
维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化
的问题,常食用方便面会导致营养不良。
(
甲
问题五:多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋
白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养
品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有
些甚至具有副作用。
(
乙
问题六:用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。现在,
家长们受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛
奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着
天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。
(
甲
问题七:用甜饮料解渴,餐前喝饮料,饮后具有饱腹感,妨
碍儿童正餐时的食欲。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸
收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。
(
乙
问题八:吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能
喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,
儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响
到大脑的发育。同时,甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感
主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧
营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。
(
甲
问题九:长期食用“精食”。长期进食精细食物,不仅会因
减少
b
族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素
缺乏而“株连”视力,造成近视。
(
乙
问题十:过分偏食引起过敏。儿童食物过敏者中大约
30%
是
由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应,
长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积
量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。
甲:下面就请大家欣赏每周一歌《健康歌》
甲:伸出你的手
乙:伸出我的手
甲:让我们携起手来把红领巾广播站越办越好,欢迎大家勇跃投
稿
乙:本次播音到此结束,
齐:老师们,同学们,再见
!
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/b786d0d1f32d2af90242a8956bec0975f565a409.html
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