西南科技大学城市学院
佳顿
高校连锁餐厅
创 业 计 划 书
.1
2014.12
西南科技大学城市学院
一、计划摘要
1、公司介绍：佳顿高校连锁餐饮有限责任公司，创始于2014年12
月9日，注册资产为100万人民币。
2、总经理： 武敏 营销主管： 霍欣仙 财务主管： 文浩 人事主管： 王源培 采购主管： 相景森 3、主要产品和业务范围：
本连锁店主要提供正餐、冷饮、水果、甜点。正餐包括各种菜类盖饭，面皮，凉粉，担担面，灌肠，米线，炒饼丝，焖面，不烂子，炒馍块，老干妈炒米；海鲜面，鸡块面，牛肉拉面，钩刀面，炸酱面，罐罐面，牛肉丸子面，清汤面，鸡蛋炒面；花卷，发糕，酱香饼，鸡蛋饼，月亮饼；绿豆粥，黑米粥，八宝粥，小米粥，皮蛋瘦肉粥，燕麦牛奶。冷饮包括茶类，咖啡，果汁。甜点包括蛋挞，拿破仑 ，泡芙，绿豆糕，红豆饼，千层饼，老婆饼，蝴蝶酥，煮饼，蛋卷。各种烧烤小吃。
本连锁店业务范围主要为在店就餐，外卖为辅。
4、市场概貌：如今学生越来越注重健康实惠的饮食环境了， .2
西南科技大学城市学院
而我们
做的就是这样的餐饮。
5、营销策略：考虑到大学生的消费水平，本餐厅主要采用相对低价
销售，以学生愿意接受的价格出售产品，并保证利润
的获取。 消费者目前有四种方案可供选择：
（1）、本餐厅不强行使用任何饭卡，可以凭现金消费;
（2）、本餐厅推出只适用于本餐厅消费的饭卡， 