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高考学生饮食指南
高考学生饮食指南
发布时间:2022-11-17 19:05:06 来源:
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高
考
学
生
饮
食
指
南
:【
WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
】
Companynumber
高考学生饮食指南
一、合理安排一日三餐
1.
早餐要吃好
同学们晚上都学习到很晚,经过一夜体能消耗,各种代谢物在体内也有一些堆积
,
而上午的学习及考试中,大脑所需要的能量几乎全部来自早餐,空腹不仅会影响水平
的发挥,而且容易引发低血糖昏厥现象。因此,吃好早餐可以给大脑提供充足的能
量,对保持旺盛的精力和较好的学习状态非常必要
.
早餐的基本要求
:
能量适当,蛋白质适量,碳水化合物充足。应多摄人一些补脑食
物,如鱼类,豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食
品等。早餐最好在起床
20-30
分钟后食用,主食量
100-150
克左右
,
同时要补充饮水
,
避免含糖分较高的果汁、饮料。
推荐配餐
:
①
蛋挂面
(
鸡蛋,面条、青菜
酸奶、苹果。特点
:
高蛋白低脂肪,能量充足,
铁、维生素丰富。
②
炒米粉
(
米粉、瘦肉、绿豆芽
、牛奶。特点
:
营养素供应全面,蛋白质、钙含量
较高。
③
豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、凉拌香椿豆腐。特点
:
富含蛋白质、营养
丰富。
2.
午餐要吃饱
午餐是一日中的主餐,上午体内的热量和各种营养素消耗较大,因此中午要提供
充足的能量和各种营养素,多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品,能为午后学习及考试活
动提供能量及营养储备,同时要防止暴饮暴食,以免加重胃肠负担,对健康不利,吃
得过饱可使大脑灵敏度降低,影响考试发挥。
推荐配餐
:
主食
:
馒头、花卷、炒米饭、面条等。
荤菜
:
烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒窝首、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、
肉片豆腐等。
素菜
:
白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等。
汤
:
排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。
搭配原则
:150
一
200
克主食,
3
一
4
份菜荤素都可、
1
份汤、水果适量。
3.
晚餐要吃巧
经过一天的拼搏,体力和脑力消耗较大,消化液分泌减少,食欲往往不佳,因此
应注意饮食的色、香、味、形搭配,同时配以开胃菜,以引起食欲。在饮食中适当添
加能促进消化液分泌的调料,如味精、葱、姜、胡椒等。
荤菜
:
红烧带鱼、葱爆猪腰或肉丝、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐等。
素菜
:
清炒西兰花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆丝、香菇油菜等。
汤
:
莲子百合银耳羹、海米菜叶汤、酸菜汤等。
.
搭配原则
:100
一
150
克主食,
3
一
4
份菜荤素搭配、
1
份汤、水果适量。
安排好以上一日三餐后,可在上午有一次加餐,添加牛奶、绿豆汤及其他水果
等,尤其是上午大课间可以准备点零食,如核桃、栗子、牛奶、面包等快速补充能量
的食品,晚上睡前可加餐牛奶、酸奶或稀饭等。
二、哪些食品可以增强记忆力
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/d18cd0f191c69ec3d5bbfd0a79563c1ec4dad774.html
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