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正在进行安全检测...
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发布时间:1714414046 来源:
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夏季健康饮食
由于夏季炎热而出汗多,
体内丢失的水分多,
脾胃消化功能较差,
所以多进稀食是夏季饮
食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又
能补养身体。在煮粥时加些荷叶,称荷叶粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消
解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清
热解毒、生津利尿等作用。
夏季的营养消耗较大,而天气炎热又影响人的食欲,除注意饮食清洁和清淡为主外,
还要注意补充一些营养物质。
补充充足维生素,如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等新鲜
果蔬。
补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾
的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿
豆等都有较好的消暑作用。
适量地补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。
冰箱内取出食品别急吃
夏季,
人们爱吃刚从冰箱中取出来的水果、
饮料等。
有些人特别是肠胃功能较弱的儿
童,在吃后半小时左右最易发生剧烈腹痛,严重的还会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻和全身
冷战等症状。
去医院检查,
医生大多得出急性肠痉挛的结论。
因为这种痉挛性腹痛是由于吃
了冰箱里存放的食物引起的。
人的胃肠温度一般在
36
℃
左右,
而刚从冰箱里拿出来的食物只
有
2
℃
~
8
℃
,肠胃受到强烈的低温刺激后,血管骤然收缩变细,血流量减少,胃肠道消化液
也停止分泌,
导致生理功能失调。
预防本病的简单方法是,
从冰箱里取出来的食物不要急着
吃,应在常温下放一会儿再吃,且一次不要吃得太多,特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、
消化不良的人更应少吃或不吃。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/d1f5ca280066f5335a812131.html
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