串串火锅加盟店创业九大错误心态,要及时调整

发布时间：2023-12-06 05:39:37 来源：文档文库

小中大

字号：

手机查看

串串火锅加盟店创业九大错误心态，要及时调整

越来越多的人加入到串串火锅创业大军当中，但是每年有90%的人以失败告终，是什么让看似简单的串串火锅创业，做起来却这么难呢？
01没经验有资金还特别自信
很多创业者想着开个串串火锅加盟店不就是租个店面，找个厨师，在人多的地方发发传单就行，但是现实却是：租店面发现房租这么贵，雇厨师发现工资这么高，发传单发现传单都被塞进垃圾桶了。说好听就是初生牛犊不怕虎，难听一些就是盲目。有多少外行开串串火锅店是懂得做菜的?还是做过服务行业的?没有，大多数都是靠一腔热情。
02总幻想着开业生意就火爆
很多串串火锅加盟者都是比较浮躁的，他们选择串串火锅行业的原因是：门槛低，投入少，回钱快!他们大多数都比较浮躁，梦想一步登天，这个月投入，下个月就能有回报。
急功近利的结果就是，害怕失败，守不住。大多数串串火锅创业者想法很多，但是一旦在执行的过程中遇到了难题就退缩，甚至想着另辟蹊径，走捷径。
03看见别人餐饮创业成功你就眼热

看着网上那些宣传什么90后创业成功、大学生加盟成功，自己也蠢蠢欲动、技痒难耐，不假思索地遵从“一个机会也不能落下”的原则，去加入到串串火锅创业大军去了。
但是一味地跟风冒进，不了解市场，不了解顾客，结果自然是死得很惨。
04第一次就当学习经验，挣不挣钱无所谓
如果你有这种心理你也别说什么创业了，创业不挣钱是搞着玩吗？拿着手里的资本可以好好的玩些有意义有意思的东西了，想用来学创业经验？你可以去串串火锅店打上一段时间工，所有经验就全都有了。
许多人为失败找到了借口，如经济环境没有好转，市场还没有成熟，商圈还没有做旺等等外在的因素。
反而没有好好的总结并且评估商业模式、空间设置、管理制度、营销策略、产品结构、市场定位等等这些内在的因素，结果是到了店铺关闭的那天，还没有得到应该有的教训和经验，这些宝贵的教训和经验并没有形成知识财富让他可以投资在下一次开店之用。梦想还是要有的，但绝不能寄托在“万一”上，成功的经验要借鉴，对创业失败的总结更弥足珍贵。想创业就不要给自己留太多退路，因为退路越多，失败的几率就越大。05对餐饮没兴趣，我就是想赚钱

本文来源：https://www.2haoxitong.net/k/doc/fa7d31c55d0e7cd184254b35eefdc8d377ee146f.html