公关接待礼仪培训提纲
发布时间:2021-02-27 来源:文档文库
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公关接待礼仪培训提纲
培训目标:
掌握公关礼仪的基本常识 掌握日常接待和组织会议的基本流程 掌握日常接待、会议组织的关键节点
课程安排:
接待的基本流程 会议组织流程
内容: 一、
接待的基本流程
一、具体流程
掌握接待信息
制定接待方案和资金预算 落实各项准备工作 安排迎送 宴请 座谈 参观、考察 归档和结算 二、关键节点
(一 )、掌握接待信息 控制节点
1 、掌握信息后及时联系 ---- 1 小时内取得联系
2 、了解来宾的基本信息和基本需求 ------ 尊重客人的意见和要求 (二 )、制定接待方案和资金预算 -- 控制节点 1. 掌握接待信息后及时制定接待预案 ---1-2 天时间内 2. 接待预案内容详尽 --- 包括房间、迎送、座谈、宴请安排等 3. 依据接待标准制定资金预算
4. 资金预算内容详尽 --- 包括房费、餐费、会议室租用费、装点费、考察费、礼品费、烟酒 费等 5. 报部门领导审批
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6. 审批后及时通知到位
(三 )、落实各项准备工作 控制节点
1、及时预定酒店房间、 会议室、用餐包厢 --- 接待方案审定后的当天 (一般尽可能及早衔接) 2 、及时配备物资 --- 客人抵达酒店前半天
3 、物资配备充分齐全 --- 房间配备物资包括欢迎牌、雨伞、茶叶、 鲜花、水果、烟、 打火机、
接待手册等;用餐包厢配备烟、酒、打火机等
4 、配置菜单 --- 尊重来宾的饮食禁忌和喜好,请领导把关
5 、摆放餐位牌 --- 根据来宾职务、年龄等要素进行排位,并请领导把关 (四 )、安排迎送 控制节点
1 、提前通知相关人员 --- 根据安排的迎送时间提前 2 小时,以短信及电话形式通知
2 、及时联系机场、车站等贵宾通道 --- 接待方案确定后一天内联系到位;迎送前两小时再次 确认 3 、迎接客人 --- 客人抵达酒店前半小时在大厅迎候,客人抵达后呈上房卡、引导入住 4 、送客人 --- 客人离开酒店前半小时在大厅迎候,收房卡,做好行李服务 (五 )、宴请 控制节点 1、引导主客双方人员入座
2、指导服务员做好宴请中的服务,并随时关注用餐情况
(六)、座谈 -- 控制节点
1 、及时明确会标内容 --- 座谈前 1 天(尽可能及早确定) ,部门领导把关,座谈前 2 小时挂 好 2 、及时明确座位牌 --- 座谈前 1 天确定,座谈前 2 小时摆好(部门领导把关) 3、联系好摄影、摄像、录音人员 4、座谈期间安排好及时的服务 5、座谈结束后做好送客服务,回收物资
(七)、参观、考察 --- 控制节点
1、提前通知相关接待部门
2 、及时联系安排参观考察项目 --- 提前 1 天,并做好应急备选预案 3、做好参观、考察过程中的服务—注意服务细节
(八)、归档和结算
1 、及时归档 --- 接待工作结束后 3 天内做好相关资料的整理归档 2 、及时结算 --- 接待工作结束后 7 天内做好相关费用的结算
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二、 会议组织流程
(一)、确定会议地点 --- 控制节点
1、根据会议计划或会议通知落实已明确的会议地点
2、提供几处会议地点并提出选择建议,报领导审定后落实确定
(二)、编制会议预算和会务手册 ------ 控制节点
1 、及时编制会议预算 --- 会议时间及地点确定后半天内;预算计划内的按预算制定,预算计
划外的撰写签呈报审
2 、及时制定会务手册 --- 会议召开前 7 天
3 、会务手册内容详尽 --- 包括会议议程、会务服务、会议代表名单等
(三)、会场布置 --- 控制节点
1 、根据需要及时制作背景