招牌蔬菜沙拉的制作方法

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招牌蔬菜沙拉的制作方法

现在很多人喜欢吃这个蔬菜沙拉,但是如果自己想要动手做这个蔬菜沙拉的话,那么会是一件难事,因为很多人都不会,只是知道吃着方便,就到外面售卖蔬菜沙拉的地方去吃,其实这样是很不划算的,因为如果我们会做的话,那么就可以随时随地的在家里面吃,自己做着吃更健康,下面我们来看看几款招牌蔬菜沙拉的做法。
很多人对自制蔬菜沙拉做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上,并不是很复杂,而且制作蔬菜沙拉,沙拉酱的选择也是很关键的,最好选择一些脂肪的沙拉酱。 自制蔬菜沙拉: 什锦蔬菜沙拉
材料:黄瓜,西红柿,芦笋 做法:
1.将各式蔬菜洗干净,并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。 2.芦笋在沸水中略微汆烫,捞出后浸入冷开水中。 3.将蔬菜切成自己喜欢的样式放入大碗中上桌。调料或沙拉酱另外放置一个小碗中,等到要吃时再与蔬菜拌匀即可。 小诀窍
1、沙拉中的果蔬一般多是生食为主,所以清洗格外重要。建议洗完后用淡盐水浸泡消毒。
2、需要汆烫的蔬菜或海鲜,捞出后要尽快浸泡入冰水中,以
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保持食材的生脆的口感。
3、容易氧化的果蔬也要放入淡盐水中,临上桌前再装盘,以保持色泽的美观。
4、不论是咸口,还是甜口,沙拉调料都要在临吃前再拌入食材中,以免果蔬析出水,影响口感。
1、原料:圣女果、青椒、洋葱、甜玉米粒、法香、伊丽莎白瓜、千岛汁。
制作:伊丽莎白瓜洗净,对半剖开;青椒、洋葱洗净切圈;女果洗净分别放入伊丽莎白瓜盅内,配以千岛汁、法香点缀装饰即可。
先将土豆去皮,洗干净,上蒸锅蒸,用牙签试一下差不多熟了,就放在一边等它凉下来. 待凉了以后再切成小块(因为热的切,很容易切坏哦 切黄瓜,切完,放一点点盐放冰箱腌一下(因为黄瓜水分比较多么,做色拉如果水分多就不好吃啦,腌的目的就是让水分跑出来
将马蹄的皮去掉,玉米,豌豆,胡萝卜一起放入锅中,开始煮,差不多煮的熟了就捞出来,将水沥干. 待以上所有的材料都进冰箱纺织一会,用色拉酱拌一下,稍微放点盐,,或者白胡椒粉(家里只有黑胡椒粉,影响外观,我就不放了. 再放入冰箱,一会就可以拿出来吃啦!!! 备料:
西红柿,速冻美国甜豌豆和甜玉米;沙拉酱或千岛酱

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做法:
西红柿去皮(拿刀背用力刮一刮,就可以用手把皮撕去;或将其放在盘中用热水浇一下,外皮裂开后就可以撕去了切成小丁; 豌豆按说明的做法蒸熟和用微波炉加热至熟,凉凉; 三种原料依次均匀盛入盘中,上面挤上沙拉酱或千岛酱,吃时搅匀即可。 : 红黄绿三色,美味养眼; 制作简便,也便于外出携带; 沙拉酱奶白色,颜色更好看,千岛酱中有酸黄瓜,有酸味颜色较深,可根据喜好选用; 西红柿不要用较熟的,出汤且不易成型; 食用时在挤点柠檬汁,更酸鲜爽口; 可作为蔬菜搭配荤菜,特别就西餐和火锅; 西红柿还可以搭配紫甘蓝(切片和生菜或黄瓜(切片 以上的几款招牌蔬菜沙拉相信大家看了之后就已经学会了吧,学会做这个蔬菜沙拉是不是如此简单呢?如果会了,那么在夏天的时候无意是一道最受欢迎的食品,不仅仅是味美,并且经常吃蔬菜沙拉还可以达到减肥的功效,很多女性一边用锻炼减肥,一边吃蔬菜沙拉来减肥,功效是很不错的。


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