文档文库
手机版
投诉建议
热门搜索:
心得体会
演讲稿
思想汇报
首页
心得体会
学习心得体会
培训心得体会
军训心得体会
社会实践
作风建设
工作心得体会
教育心得体会
演讲稿
演讲稿格式
演讲稿范文
竞聘演讲稿
师德演讲稿
三分钟演讲稿
思想汇报
思想汇报范文
转正思想汇报
大学生思想汇报
季度思想汇报
教师思想汇报
工作计划
工作计划格式
工作计划开头
工作计划结尾
总结与计划
工作计划模板
工作总结
年终工作总结
年度工作总结
个人工作总结
实习报告
实习报告范文
实习计划范文
实习鉴定范文
实习报告内容
个人简历
求职简历
简历范文
简历模板
简历表格
简历格式
祝福语
春节
除夕
元宵
端午节
合同范文
合同范本
合同样本
合同范本格式
首页
>
发布时间:2023-02-21 23:42:05 来源:
文档文库
小
中
大
字号:
手机查看
破壁机料理机的工作原理介绍
破壁料理机是在传统榨汁机、原汁机、料理机的基础上发展起来的,属最新第四代果汁
机,集打果汁、冰沙、现磨豆浆、五谷粉等于一体。由于超高转速能瞬间击破疏果的细胞
壁,如韩国莱希芙破壁机,有效地萃取植物生化素,是现代居家保健、养生家电产品。不仅
可以做蔬果汁、沙冰,还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等,避免了蔬果高速击打营
养容易氧化和分解的缺点,而且效果更佳,打出的蔬果汁如丝般细腻。
细胞破壁技术是一种超微粉剂加工技术,对食物的药膳临床应用是一场革命。细胞破壁
后的营养释出,活性变化,营养吸收效果有质的飞跃变化。一般植物性食物的细胞尺度为
10-100
μ
m
左右,破壁后颗粒度为
3-5
μ
m
。
食物的有效成份通常分布于细胞间质和液泡中,食物如果采用常规方式如咀嚼、低速粉
碎等,其单个粒子常由数个或数十个细胞所组成,细胞的破壁率低。食物细胞破壁技术可以
把食物有效成分充分释放出来。细胞破壁后,细胞内的水份油份迁出,使微粒子表面呈现出
半湿润状态,粒子和粒子之间会形成稳定的粒子团,每个粒子团都包含相同比例的营养活性
成分。该粒子团的物理结构随组份中各成分
HLB
值
(
亲水,亲油平衡值
、延展性、破碎性、
比重等不同组合和不同的相互作用而不同。这种结构有利于人体对食物营养物质的吸收和利
用。食物的脂溶性增强,轻易穿过脂膜,可以迅速提人体内的营养素浓度,达到提高吸收和
消化的目的。
本文来源:
https://www.2haoxitong.net/k/doc/8d92d171dd3383c4ba4cd2ca.html
《.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档
文档为doc格式
分享到:
相
关
案
例
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
安全验证
2024-04-28
安全验证
2024-04-28
安全验证
2024-04-28
安全验证
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
正在进行安全检测...
2024-04-28
安全验证
2024-04-28
相关推荐
1
2019幼儿园保安工作计划范文
2
实验结果出现异常如何处理
3
B站高分答案
4
四年级写事作文450字左右6篇
5
手指操
6
伤感爱情故事1:在他冷漠的眼神中我哭了
7
员工敬业与责任感
8
69中2018-2019年期中考试综合考试试卷.docx
9
微信的利弊英语作文Advantages and disadvantages of wechat 2篇
10
战争诗:李贺《马诗二十三首其五》原文翻译及赏析
推荐内容
幼儿园竞聘演讲稿范文
学术自述
早读课迟到检讨书(精选6篇)
爱心树绘本馆 可爱的鼠小弟
年末客户感谢信4篇
大象作文300字
三菱PLC习题集(填空、判断、选择题)
退保申请书15篇
观察记录
第五章 酒吧及酒吧服务